വഴുതന വിഭവങ്ങൾ

വഴുതന വിഭവങ്ങൾ എപ്പോഴും വളരെ യഥാർത്ഥ, അസാധാരണമായ ഗംഭീരവുമായ നോക്കി. ഏത് സുന്ദരമായ പട്ടികയും എളുപ്പത്തിൽ അലങ്കരിക്കും. അതിഥികളുമായി നല്ല വികാരങ്ങൾ ഉണ്ടാകും. അബോർഗിനുകളിൽ നിന്നുള്ള വിഭവങ്ങളുടെ ചില പാചകത്തെക്കുറിച്ച് നമുക്ക് നോക്കാം.

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് വഴുതന വിഭവം

ചേരുവകൾ:

• വഴുതന - 3 കഷണങ്ങൾ;
• പുതിയ ചിപ്പിനോൺസ് - 200 ഗ്രാം;
• ബൾബ് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ക്രീം വെണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• പുളിച്ച ക്രീം - 1 ഇനം;
• ചീസ് - 50 ഗ്രാം;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

തയാറാക്കുക

പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ കഴുകി, ഒരു തുരുത്തി ഉപയോഗിച്ച് തുടച്ചു, ചെറിയ സമചതുര അരിഞ്ഞത്, ഒരു കട്ടി ബോർഡിൽ വയ്ക്കുക. ഇതിനിടയിൽ, ഞങ്ങൾ ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി, പകുതി വളയങ്ങളാക്കി അതിനെ കുത്തിയശേഷം പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ മൃദു നിലയിലേയ്ക്ക് പകർന്നു. അതിനുശേഷം വറുത്ത പഴംചേർന്നും, ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. മുളകും, പ്രോസസുചെയ്തതും, വെട്ടിയതും, നിങ്ങൾ ഉണങ്ങുമ്പോൾ, തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ 2 മണിക്കൂർ അവരെ മുക്കിവയ്ക്കുക, തുടർന്ന് തയ്യാറാക്കിയതും വേവുന്നതും വരെ തിളപ്പിക്കുക. പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ, സവാള, കൂൺ, കുരുമുളക്, പുളിച്ച ക്രീം എന്നിവ ചേർക്കുക. 15 മിനിറ്റ് 190 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു വറ്റല് ചീസ് ചുട്ടു തളിക്കേണം, ഒരു കലത്തിൽ മുഴുവൻ പിണ്ഡം പ്രചരിപ്പിക്കുക. അത്രയേയുള്ളൂ, വഴുതന നിന്ന് ഭക്ഷണ ഡിഷ് തയ്യാർ!

അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി വഴുതന വിഭവം

ചേരുവകൾ:

• അരിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി - 700 ഗ്രാം;
• വഴുതന - 2 കഷണങ്ങൾ;
• മുട്ട - 1 കഷണം;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
• പുളിച്ച വെണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ഇറച്ചി ചാറു - 0.5 ഇനങ്ങൾ;
• ചീസ് - 50 ഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

തയാറാക്കുക

വഴുതന കഴുകി, നാം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഓരോ പച്ചക്കറി രേഖാംശ മുറിവുകൾ മുറിച്ചു നേർത്ത സർക്കിളുകളിൽ മുറിച്ച്. നന്നായി ഉപ്പ്, ഒരു പാത്രത്തിൽ നീല വെച്ചു 20 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക. പന്നിയിറച്ചി forcemeat ൽ, മുട്ട ചേർക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മിക്സ് ചേർക്കുക. പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ നന്നായി ഉപ്പു നിന്ന് കഴുകി.

Multivarochnuju ഒരു എണ്ന ഞങ്ങൾ ഓയിൽ ഗ്രീസ്, പഴവർഗ്ഗങ്ങളും സർക്കിളുകളിൽ ഞങ്ങൾ forcemeat നിന്ന് കട്ട്ലറ്റ് വെച്ചു ഞങ്ങൾ ഒരു സർക്കിളിൽ multivarku എല്ലാ പ്രചരിച്ചു. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരു സോസ് ഉണ്ടാക്കാം: മാംസം ചാറു പുളിച്ച ക്രീം ഇളക്കുക, ഞെരടുമ്പോൾ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക ഇളക്കുക. വറുത്ത ക്രീം സോസിനൊപ്പം വഴുതനൈപ്പിലൂടെ 40 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് "ബേക്കിംഗ്" മോഡിൽ മൾട്ടിപാർക്ക് ഓൺ ചെയ്യുക. തയ്യാറായ സിഗ്നൽ ശേഷം, എല്ലാ ചീസ് തളിക്കേണം മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് പ്രയോജനവും ഓണാക്കുക. Aubergines നിന്ന് റെഡി ഡിഷ് ഞങ്ങൾ multivark നിന്ന് നന്നായി എടുത്തു വിഭവം പുറത്തു കിടന്നു.

വഴുതന, ചിക്കൻ വിഭവം

ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 1 കഷണം;
• വഴുതന - 2 കഷണങ്ങൾ;
• തക്കാളി - 2 പി.സി.
• ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
• പുളിച്ച ക്രീം - 100 മില്ലി;
• പച്ചിലകൾ- ഇഷ്ടം;
• സസ്യ എണ്ണ;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ വാഷിംഗ്, ഒരു തൂവാലയെടുത്ത് നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. അതിനു ശേഷം അൽപം ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ വെള്ളത്തിൽ വയ്ക്കുക, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ വറുത്ത് പൊൻപൊട്ടിക്കുക. ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് പ്രോസസ്സ് ചെയ്തു, അതിന് തയ്യാറാക്കിയ കഷണങ്ങൾ, സെലോഫെയ്ൻ ബാഗിൽ ഇടിക്കുകയും ഒരു ചുറ്റികയെടുത്ത് അല്പം തല്ലി. ഇപ്പോൾ വെളുത്ത മാംസം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. തക്കാളി കഴുകി സർക്കിളുകൾ മുറിച്ച്. വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയായി, അമർത്തുക വഴി ചൂഷണം, ഞങ്ങൾ ഇലകളിൽ മുളകും, പേരക്കിടയിലെ ചീസ് തടവുക. ലായനിയിൽ ചിക്കൻ തയ്യാറാക്കുന്നതാണ് അടുപ്പിച്ച്, 180 ഡിഗ്രി വരെ അത് ചൂടാക്കി മുമ്പത്തേത്.

തക്കാളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് അല്പം, വെളുത്തുള്ളി പുതിയ സസ്യങ്ങളെ തളിക്കേണം - അടുത്തത്, ഞങ്ങൾ ഒരു ബേക്കിങ് വിഭവം, അല്പം എണ്ണ ഒഴിച്ചു, പിന്നീട് ഓലപ്ച്ചറുകൾ വിരിച്ചു, പിന്നെ ചിക്കൻ ഒരു പാളി പച്ചക്കറി മൂടുക, വീണ്ടും, പഴവർഗ്ഗങ്ങളും ഒരു പാളി വെച്ചു. പുളിച്ച ക്രീം ഒരു പാളി ടോപ്പ് ആൻഡ് വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം. 180 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ അഴുകിയ ചുറ്റിനൊപ്പം ഞങ്ങൾ ചുട്ടുതിന്നുന്നു. അതിനുശേഷം, അടുപ്പിൽ ഓഫ് ചെയ്യുകയും, ചിക്കൻ മാംസം, പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ എന്നിവയുടെ വിഭവം 10-15 മിനുട്ട് കൊണ്ട് നമുക്ക് brew ചെയ്യാം. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, അരിഞ്ഞ ചീര കൊണ്ട് വീടുകളിൽ അലങ്കരിക്കുന്നു.