സാലഡ് "സീ ബോറ്റം" - നിങ്ങളുടെ ടേബിൾ ശുദ്ധീകരണവും ആകർഷണവും നൽകുന്ന ഒരു അസാധാരണമായ, രുചിയുള്ള ആരോഗ്യകരമായ വിഭവം.
ശാന്തസമുദ്രത്തിൽ സാലഡ് "സീ ബോറ്റം"
ചേരുവകൾ:
- ടിന്നിലടച്ച കടൽ കല - 200 ഗ്രാം;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- വിനാഗിരി;
- ഞണ്ട് ഇറച്ചി - 200 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ചെമ്മീൻ - 200 ഗ്രാം;
- അലങ്കാരത്തിനായി ചുവന്ന കാവിയാർ.
തയാറാക്കുക
അതുകൊണ്ട്, ടിന്നിലടച്ച കടല കാബേജ് എല്ലാ ദ്രാവകങ്ങളും നന്നായി ലയിപ്പിച്ച് നന്നായി ചൂഷണം ചെയ്യുക. ബൾബ് വൃത്തിയാക്കി, പകുതി വളയങ്ങളാൽ വറ്റിച്ചു വിനാഗിരിയിൽ വെണ്ണ. ഞണ്ട് മാംസം മുൻപ് കഴുകും. ചിക്കൻ മുട്ടകൾ തൈരിൽ പാകംചെയ്തു, ഒരു വെണ്ണീർത്തുള്ളിയിൽ വെളുത്തതും നാരകവുമൊക്കെ ചൂടാക്കുക.
കൊഞ്ച്, ഉപ്പിട്ട വെള്ളം, കഴുകുക, വൃത്തിയാക്കുക, പകുതി കട്ട് എന്നിവയിൽ തിളപ്പിക്കുക. കപ്പ് എടുത്ത് സാലഡ് പാളികൾ ഇടുക: ടിന്നിലടച്ച കടൽ, സവാള, ഞണ്ട് മാംസം, മുട്ട വെള്ള, നാരങ്ങ, മഞ്ഞൾ എന്നിവ. ഓരോ പാളി മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് മാഞ്ഞുപോകുന്നു, റെഡ് കാവിയാർ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ സാലഡ് അലങ്കരിക്കുകയും ഉത്സവ മേശയിലെ വിഭവത്തെ സേവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
സ്ക്വിഡ് ഉപയോഗിച്ച് സീബഡ് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- pickled കടൽ കല - 200 ഗ്രാം;
- ചെമ്മീൻ - 150 ഗ്രാം;
- ടിന്നിലടച്ച squid - 1 കഷണം;
- പുതിയ ചിപ്പിനോൺസ് - 200 ഗ്രാം;
- ക്രീം ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - ഊതിക്കഴിക്കാൻ;
- സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
ആദ്യം സാലഡ് ആവശ്യമായ എല്ലാ ചേരുവകളും തയ്യാറാക്കാം. ചെമ്മീൻ തിളപ്പിക്കുക, തണുത്തതും വൃത്തിയുള്ളതുമാണ്. കൂൺ കഴുകി, പ്രോസസ്സ്, സമചതുര അരിഞ്ഞത് പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ സുവർണ്ണ വരെ കടന്നുപോകുന്നു. സ്ക്വഡ്സ്, ലിക്വിഡ് ഡ്രൈഡ് വൈക്കോൽ വാഷ്. വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയാക്കിയ, അമർത്തിക്കൊണ്ട് മയക്കുമരുന്ന് കലർത്തിയ. ഇപ്പോൾ ഒരു ഫ്ലാറ്റ് വിഭവം ആൻഡ് സാലഡ് പാളികൾ പ്രചരിപ്പിക്കാനും, promazyvaya ഓരോ മയോന്നൈസ്: ആദ്യം കടൽ കാലേ, പിന്നെ ചെമ്മീൻ, വറുത്ത കൂൺ, ടിന്നിലടച്ച squid, ചീസ്. നാം പച്ചിലകൾ, ചുവന്ന കാവിയാർ, ഒലീവ്സ് എന്നിവ ആസ്വദിച്ച് രുചികരമായ പാചകം ചെയ്ത് 40 മിനുട്ട് മുക്കിവയ്ക്കുക.
കാഡ് കരൾ കൊണ്ട് സലാഡ് "കടൽത്തീരത്ത്"
ചേരുവകൾ:
- കടൽ കല - 100 ഗ്രാം;
- കാഡ് കാബേൻ - 1 കഷണം;
- പുതിയ തക്കാളി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പുതിയ വെള്ളരിക്ക - 1 കഷണം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
കാഡ് കരൾ എണ്ണയിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ച് ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് കുഴഞ്ഞ് കിടക്കുന്നു. തക്കാളി കഴുകി, ഒരു തൂവാലയെടുത്ത് വലിയ സമചതുര മുറിച്ച്. വെള്ളരിക്കാ വൈക്കോൽ വടി പിയാനോയിലെ എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക, ചകിരി കരൾ ഓയിൽ നിറക്കുക, സുഗന്ധരോടൊപ്പം തളിക്കേണം, നന്നായി ഇളക്കുക.
സാലഡ് പാചകം "സീ ബോറ്റം" ക്രാബ് വിറകുകൾ ഉപയോഗിച്ച്
ചേരുവകൾ:
- പുതിയ കടൽ കല - 150 ഗ്രാം;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- ഞണ്ട് സ്റ്റിക്കുകൾ - 200 ഗ്രാം;
- ടിന്നിലടച്ച മീൻ - 200 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - 200 മില്ലി;
- മുട്ട - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
ഒരു സാലഡ് "സീ ബോറ്റം" എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ പരിഗണിക്കുക. അങ്ങനെ, 10 മിനിറ്റ് വേവിച്ച വരെ ആസ്വദിച്ച് പാകം പാകംചെയ്തു, ഒരു എണ്ന ഇട്ടു, വേവിച്ച ചൂടുവെള്ളം ഒഴിച്ചു, പല തവണ കഴുകുക, പുതിയ കടൽ കാബേജ് എടുത്തു. സൌമ്യമായി അതു പുറത്തു കൊണ്ടുവന്നു ഒരു colander അതു ഉപേക്ഷിക്കുക.
സാലഡ് ആവശ്യമായ എല്ലാ ചേരുവകൾ ഒരുക്കുന്ന സമയത്ത് ഈ സമയം. ബൾബ് തൊലിയിൽ നിന്നും തൊലികളഞ്ഞത് പകുതി വളയങ്ങളാൽ ചുറ്റിച്ച് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ വലിച്ചെടുക്കാൻ കൈപ്പുണ്ടാക്കി. ഞണ്ട് വിറകു
ഇപ്പോൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ എടുത്ത് താഴെ പറയുന്ന ക്രമത്തിൽ സാലഡിൽ പാളികൾ പരത്തുക. അങ്ങനെ, വിഭവങ്ങൾ അടിയിൽ കടൽ കാബേജ് മൂടിയിരിക്കുന്നു ഞങ്ങൾ തകർത്തു luchok, ഞണ്ട് വിറകു, ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യം, ഉല്ലാസങ്ങളും yolks. എല്ലാ പാളികൾ മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് പൂശുന്നു, ഞങ്ങൾ പുതിയ സസ്യങ്ങളെ ഉപയോഗിച്ച് വിഭവം അലങ്കരിക്കുകയും ഏകദേശം 2 മണിക്കൂർ മുക്കിവയ്ക്കുക വിട്ടേക്കുക.