തക്കാളി മുട്ടകൾ - ഒരു ലളിതവും, രുചികരമായ പോഷകാഹാര വിഭവം. തക്കാളി സീസണിൽ, വറുത്ത മുട്ടയും തക്കാളിയും ധാരാളം നിരവധിയായ മേശകളാണ്. ഇന്ന്, തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടകൾ പാചകം എങ്ങനെ സംസാരിക്കും.
തക്കാളി, ഉള്ളി കൂടെ മുട്ട
ചേരുവകൾ:
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.
- മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
- പാൽ - 1 ഗ്ലാസ്;
- സസ്യ എണ്ണ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- പച്ചിലകൾ.
തയാറാക്കുക
ഉള്ളി സർക്കിളുകളിൽ വളയങ്ങൾ, തക്കാളി മുറിച്ച്. നാം ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ, മുകളിൽ തക്കാളി ഉള്ളി വെച്ചു. ഞങ്ങൾ പാൽ മുട്ടകൾ തല്ലി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക, ഉപ്പ് തക്കാളി, omelets തക്കാളി ഉള്ളി പകരും. ഞങ്ങൾ ചൂടുള്ള പാൻ ഒരു ദുർബല തീയിൽ വെച്ചു ഒരു മൂടി മൂടി. ഏതാനും മിനിട്ടുകൾക്ക് ശേഷം മുട്ടകൾ കട്ടിയുള്ളതായി കാണുമ്പോൾ നമ്മൾ തകർന്ന പച്ചപ്പ് കൂട്ടുന്നു. ഏതാനും മിനിട്ടുകൾ കഴിഞ്ഞ് തീയിടുക, വിഭവം തണുത്തതും സേവിക്കും.
തക്കാളിയിൽ വറുത്ത മുട്ടകൾ
- ഒലിവ് ഓയിൽ;
- ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
- വെളുത്തുള്ളി - ഒരു കഷണം;
- വറ്റല് ഇഞ്ചി - 1 ടീസ്പൂണ്;
- തവിട്ട് പഞ്ചസാര -1 ടീസ്പൂൺ;
- ചെറി തക്കാളി - 8 പീസുകൾ.
- സോയ സോസ് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- എള്ളെണ്ണ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂണ്;
- പുതിയ ായിരിക്കും
- അരി വിനാഗിരി - 1 ടീസ്പൂണ്;
- മുട്ടകൾ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
മുട്ടകൾ ഉപ്പിട്ടുകൊണ്ട് ഒരു ബ്ലെൻഡറുമായി അടിക്കുന്നു. രണ്ടു വശത്തുനിന്നും ഒരു ആമലെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഞങ്ങൾ ഒരു തളികയിൽ വിതറി. പാൻ മറ്റൊരു എണ്ണ ഒഴിക്ക വെളുത്തുള്ളി ഇഞ്ചി ഇട്ടു. നിരന്തരം ചൂടാക്കുക, ഒരു മിനിറ്റ് വക്കുക. പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. തക്കാളി രചനകൾ മുറിച്ചുമാറി, ഒരു വറുത്ത പാൻ, ഫ്രൈ, സോയ് സോസ്, അരി വിനാഗിരി, എള്ളെണ്ണ എന്നിവയിൽ ഒഴിച്ചു നന്നായി എല്ലാ ഘടകങ്ങളും നന്നായി ഇളക്കുക. ഒരു ചെറിയ ദ്രാവകം പാകം ലേക്കുള്ള പായസം, അരിഞ്ഞത് ായിരിക്കും തളിക്കേണം, omelet ലേക്കുള്ള നിറയുന്നു പുറത്തു കിടന്നു.
തക്കാളി, സോസേജ് കൂടെ മുട്ട
ചേരുവകൾ:
- മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
- സോസേജ് ഡോക്ടറുടെ - 200 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- തക്കാളി - 1 പിസി;
- എണ്ണ
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
സോസേജ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. ലൂക്കോവിച്ച് പകുതി വളയങ്ങളിലൂടെ മുറിച്ചു കളയുന്നു. ഒരു തക്കാളി, പീൽ അതു വെട്ടി. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ, സസ്യ എണ്ണ ചൂടാക്കുക, ഉള്ളി ചേർത്ത് സോസേജ് അല്പം വറുക്കുക. തക്കാളി ചേർത്തു മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് വറുത്തെടുക്കുക. ഇരുമുന്നണികൾക്കും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിത്ത് പാകം ചെയ്ത് മുട്ടയിടുന്നു. സോളിം, ചേരുവകൾ ചേർക്കുക, ഒരു മൂടിയിൽ മൂടുക അത് സന്നദ്ധതയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരും.
തക്കാളി, ഉള്ളി കൂടെ മുട്ട
ചേരുവകൾ:
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- തക്കാളി - 1 പിസി;
- ചീസ് - 50 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 0.5 കഷണങ്ങൾ;
- വെളുത്തുള്ളി - ഒരു കഷണം;
- പച്ചിലകൾ
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്;
- എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
Luchok കട്ടികുറഞ്ഞ കട്ട്, വറുത്തു നുറുക്കിയത് തക്കാളി ചേർക്കുക അല്പം കൂടുതൽ ഫ്രൈ ചേർക്കുക. മുട്ടകൾ ഉപ്പിട്ടാണ്, ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് അടിക്കുകയും ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ തുറക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മുട്ട പുഴുങ്ങുന്നത് വരെ മുളകും വെന്ത. പിന്നെ വറ്റല് ചീസ് നുറുക്കിയത് വെളുത്തുള്ളി ഒരു കഷണം തളിക്കേണം ഏതാനും മിനിറ്റ് തീ സൂക്ഷിക്കുക, പ്ലേറ്റിലേക്ക് ഇട്ടു. ബാക്കി ചീസ്, കുരുമുളക് തളിക്കേണം, ഇലകളിൽ ചേർക്കുക ആസ്വദിക്കുന്നതാണ്.
തക്കാളി, ചീസ് എന്നിവയുള്ള മുട്ട
ചേരുവകൾ:
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പാൽ - 80 മില്ലി;
- തക്കാളി - 1 പിസി;
- ചീസ് - 60 ഗ്രാം;
- അർഗുല - ഒരു ചെറിയ കുല
- ഒലീവ് - 5 കഷണങ്ങൾ;
- വെണ്ണ - 30 ഗ്രാം;
- എണ്ണയിൽ കഷണം വെക്കുക;
- ഉപ്പ്
- കുരുമുളക് നിലത്തു ഒരു മിശ്രിതം.
തയാറാക്കുക
ആദ്യം ഞങ്ങൾ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നു. തക്കാളിയെ semmirings ആയി മുറിച്ചു