എന്വേഷിക്കുന്നതും ചീസ് എന്നതുമായി സലാഡ് ഏതെങ്കിലും ഉത്സവ പട്ടികയിൽ നോ-നഷ്ടപ്പെടാനുള്ള ഓപ്ഷനാണ്. വിഭവം ചൂടുള്ള ഭാഗത്തു വിഭവങ്ങൾ, മാംസം വിഭവങ്ങൾ, പച്ചക്കറി പരിപ്പ് കൂടാതെ sandwiches ഉൾപ്പെടുത്തിയ. ചീസ്, മയോന്നൈസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇന്ന് വായനക്കാർക്ക് നൽകുന്ന എല്ലാ സലാളുകളുടെയും പ്രധാന ചേരുവകളാണ്. അതായത് ഡിഷ് ലഭ്യമാണ് എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം എന്നാണ്.
ലൈനിൽ ആദ്യത്തേത് ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ കൊണ്ടുള്ള ഒരു ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ് ആണ്. അതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പ് 5-10 മിനിറ്റിനേക്കാൾ അധികം എടുക്കുന്നു, അതായത് എല്ലാവർക്കുമായി അത് തികച്ചും അപ്രതീക്ഷിതമായി ആരൊക്കെയാണെന്നത് എല്ലാവർക്കും അനുയോജ്യമാണ്.
ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ബീറ്റ്റൂട്ട് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഹാർഡ് ഇനങ്ങൾ ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
- വാൽനട്ട് - 100 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
എന്വേഷിക്കുന്ന ഒരു വലിയ grater തിളപ്പിച്ച്, വൃത്തിയാക്കി പൊടിക്കുന്നു. അതിനു ശേഷം വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയാക്കി അതിനെ പൊടിക്കുക. നാം ഒരു ചെറിയ grater ന് ചീസ് തടവുക. അതിനു ശേഷം ഞങ്ങൾ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കേർണലുകൾ പൊടിക്കുന്നു. എല്ലാ ചേരുവകളും മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതമാണ്. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, നിങ്ങൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ായിരിക്കും അല്ലെങ്കിൽ ചീരയും ഇല അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.
അടുത്ത സാലഡ് ചീസ്, എന്വേഷിക്കുന്ന, കാരറ്റ്, മറ്റു പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഈ വിഭവം യഥാർത്ഥ fastidious gourmets താൽപ്പര്യമില്ല ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. ഇതിന്റെ ഒരുക്കം കുറച്ചു സമയം എടുക്കും, പക്ഷേ വിറ്റാമിനുകളിൽ ഇത് ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഏറ്റവും വിലപിടിപ്പുള്ള സ്നാക്ക്സ് അടുത്തതവണ പോലും, ഈ സുഗന്ധവും തണലിൽ നിലനിർത്താനും സുഗന്ധങ്ങളും ബോൾഡ് കോമ്പിനേഷനുകളും അനുവദിക്കില്ല.
എന്വേഷിക്കുന്ന, വെണ്ണ, കാരറ്റ്, മാതളനാരീതി കൊണ്ട് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ഹാം - 300 ഗ്രാം;
- ഹാർഡ് ഇനങ്ങൾ ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ബീറ്റ്റൂട്ട് - 1 പിസി;
- pickled വെള്ളരിക്ക - 2 കഷണങ്ങൾ;
- മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- മുട്ട ചിക്കൻ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ആപ്പിൾ - 1 ഭാഗം;
- മാണിക്യം - 1 കഷണം;
- ഉപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ് ആൻഡ് എന്വേഷിക്കുന്ന കഴുകി തിളപ്പിച്ച്. അതിനുശേഷം കുളത്തിലെ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകിയശേഷം വൃത്തിയാക്കുക. ഉപ്പും മുറിച്ച് Marinated വെള്ളരിക്കാ . അടുത്തത്, ഒരു വലിയ grater ന് തണുത്ത, വൃത്തിയുള്ളതും തടവുക, ചിക്കൻ മുട്ടകൾ വേവിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ് എന്നിവ വൃത്തിയാക്കി ഒരു വലിയ ഗ്ലറ്റർ കൊണ്ട് പൊടിച്ചെടുക്കും. പിന്നെ ഞങ്ങൾ അരിഞ്ഞത് ഹാം വെട്ടി ലേയേർഡ് സാലഡ് മുട്ടയിടുവാൻ തുടങ്ങും.
ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ ആദ്യ പാളി ഞങ്ങൾ മയോന്നൈസ് ആസ്വദിക്കുന്നു. അടുത്തത് ഉപ്പുവെള്ളം വെള്ളരിയും ലബ്രിക്കേറ്റും. അടുത്തത്, ഞങ്ങൾ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഹാം ഇട്ടു. അടുത്ത പാളി ഒരു കഴുകണം, തൊലികളഞ്ഞത്, ആപ്പിളുകൾ എന്നിവ ആയിരിക്കും. പിന്നെ മുട്ട, ബജ്റയും ചീസ് മയോന്നൈസ് ഒരു പാളി. അടുത്തത് വെളുത്തുള്ളി കൂടെ കാരറ്റ് വന്നു. മുകളിൽ പാളി മാതളപ്പഴം ചീസ് ആൻഡ് ധാന്യങ്ങൾ തിളപ്പിച്ച് എന്വേഷിക്കുന്ന കിടത്തി. വിചിത്രമായ വിഭവങ്ങൾ ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് 3 മണിക്കൂർ നേരത്തേയ്ക്ക് അത് നട്ടിരിക്കുന്നു.
ഒടുവിൽ, ഞങ്ങൾ പ്രശസ്തമായ അടുക്കളകൾ യാതൊരു ജനപ്രിയ ആയ കോലാട്ടുകൊറ്റനെ ചീസ്, ഒരു ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ് ലേക്കുള്ള വായനക്കാരെ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നു. സ്വാദിഷ്ടമായ സൌരഭ്യവാസനയും ചാവുകടലിലെ നിഗൂഢ രുചിയും നിസ്സംഗത ഉപേക്ഷിക്കുകയില്ല.
കോലാട്ടുകൊറ്റൻ ചീസ് കൊണ്ട് ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ചീരയും ഇല - 200 ഗ്രാം;
- കോലാട്ടുകൊറ്റൻ ചീസ് - 80 ഗ്രാം;
- ദേവദാരു - 40 ഗ്രാം;
- ബീറ്റ്റൂട്ട് - 2 പീസുകൾ.
- ബാസിൽ - 1 കുല
- വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
- നാരങ്ങ നീര് - 2 ടീസ്പൂൺ. l.
- ഒലിവ് എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. l.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
180 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ഉണക്കുക. അടുത്തത്, ഞങ്ങൾ ഷീറ്റ് രണ്ട് എന്വേഷിക്കുന്ന സ്ഥാപിക്കുക, ഫോയിൽ പൊതിഞ്ഞ്. ഒരു മണിക്കൂർ മൃദുവായ വരെ ചുടേണം. അതിനുശേഷം, ഞങ്ങൾ ഫോയിൽ നീക്കംചെയ്തു, പച്ചക്കറികൾ തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് വൃത്തിയാക്കി, വൃത്തിയാക്കി, അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചുമാറ്റും. ലെറ്റോസ് ഇലകൾ കഴുകി ഉണക്കുകയാണ്. അപ്പോൾ കോലാട്ടുകൊറ്റൻ ചീസ് മാംസംപോലെയും. ഒരു സ്വർണ നിറം ലഭിക്കുന്നതുവരെ ദേവദാരു വൃത്തിയാക്കി ഒരു വരണ്ട വറുത്ത ചട്ടിയിൽ nucleoli വൃത്തിയാക്കുകയും വറുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
അടുത്തതായി, ഒരു മനോഹരമായ വിഭവത്തിന്റെ ചുവടെ, സാലഡ് ഇലകൾ, ബീറ്റ്റൂട്ട് മുകളിൽ വയ്ക്കുക, എന്നിട്ട് ആട് ചീസ്, അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയ ഇലകൾ എന്നിവ. നാം വെളുത്തുള്ളി, നാരങ്ങ നീര്, ഒലിവ് ഓയിൽ, കുരുമുളക് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം പൂരിപ്പിക്കും. സാലഡ് ധരിച്ച ശേഷം ഉടനെ മേശയിലേക്ക് അയച്ചിരിക്കുന്നു.