പാചകവും പാചകരീതിയും പാചക സമ്പ്രദായത്തിന് ബ്രോസോൾ എന്നത് സാധാരണമാണ്, ഈ സവിശേഷത അനുസരിച്ച് കൂട്ടിച്ചേർത്തവയാണ്. തളിയുടെ പേരിനെ നിർവ്വചിക്കുന്ന പ്രധാന ഉത്പന്നം ലെജന്റിൽ നിലത്ത് പൊരിച്ചതാണ്. ക്ലാസിക്കൽ ബ്രിയോൾ വാസ്തവത്തിൽ, ഒരു വലിയ വെറൈനിക് രൂപത്തിൽ ചുരുട്ടിക്കഴിയുമ്പോൾ മുട്ടയിലിരുന്ന് നിറയുന്നു. മുള്ളങ്കി (മാംസം അല്ലെങ്കിൽ മീൻ), അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറി, കൂൺ, ചിലപ്പോൾ ചീര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, വറ്റല് ചീസ് കൂടെ ചിലപ്പോൾ മതേതരത്വത്തിന്റെ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും പോലെ.
നാം എങ്ങനെ ചിക്കൻ ചാറു പാചകം നിങ്ങളോടു പറയുന്നു, ഈ വിഭവം ഒരു ഹൃദ്യമായ ഒരു നല്ല ഓപ്ഷൻ, പക്ഷേ ഭാരം പ്രാതൽ അല്ലെങ്കിൽ ഉച്ചഭക്ഷണം അല്ല. നിങ്ങൾ ബ്രിയോളിനെ ഒരു സ്റ്റാൻഡ്-ഒൺലി അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടാം കോഴ്സ് ലഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ ഡിന്നർ ആയി സേവിക്കാൻ കഴിയും.
ചീസ് കൂടെ മദ്യപിച്ച് ചിക്കൻ വേണ്ടി പാചകം
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ മുട്ട - 2-4 കഷണങ്ങൾ;
- ഇടത്തരം അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം പാൽ - ഏകദേശം 2-5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ - ഏകദേശം 200 ഗ്രാം;
- പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ (ആരാണാവോ, മല്ലി, ബാസിൽ, മുതലായവ);
- ഉള്ളി പച്ച - 3-5 തൂവലുകൾ;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
- കുരുമുളക് പൊടി;
- ഹാർഡ് വറ്റല് വെളുത്ത - ഏകദേശം 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെണ്ണ, പ്രകൃതി, ഉരുകി;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
ആദ്യം, ലസ്സുകൾ തയ്യാറാക്കുക. പാൽ, 1-ാം നുള്ള് എന്നിവ മുട്ടകൊണ്ട് മുട്ട പൊടിച്ച മുട്ടകൾ (ഒരു തീയറ്ററിലോ മിക്സറോ അല്ല, lezon പ്രത്യേകിച്ച് ദുർബലമാവുകയില്ല). ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, പച്ചമരുന്ന് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി വറുത്തുപൊടിക്കുക. ചെറുതായി തയാറാക്കുന്നതും കുരുമുളക് കളയുക.
ഞങ്ങൾ വേഗം, ശ്രദ്ധയോടെ, കൃത്യമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ചൂടുള്ള ചൂടിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുകയും ലീസൻ ഒഴിക്കുകയും ചെയ്യുക. ഈ omelet ചെറുതായി clamped ചെറുതായി താഴെ നിന്ന്, ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് ചുറ്റിലും, ചുറ്റുമുള്ള വിളുമ്പിൽ നിന്ന് ചെറുതായി താഴേക്കിറങ്ങി, ഒരു നേർത്ത, പോലും പാളി മതേതരത്വത്തിന്റെ പകരും (ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് അത് തുല്യമായി വിതരണം).
മുകളിൽ നിന്ന് എഡ്ജ് ചുറ്റും, വെളുത്തുള്ളി, വറ്റല് ചീസ് കൂടെ മൂപ്പിക്കുക ചീര മിശ്രിതം തളിക്കേണം. നാം omelet രണ്ടാം ഭാഗം കുലെക്കുന്നു ആൻഡ് പൂരിപ്പിക്കൽ മൂടുവാൻ. അതിന്റെ ഫലം വാരാണക്കിൻറെ ഒരു രൂപമായിരുന്നു. ഉരുകുന്നത് ചീസ് അരികുകൾ ഒന്നിച്ച് വടിയും ചെയ്യും. ഒമേലെറ്റിന്റെ ഒരംശം ഒരെണ്ണം ഒരിനം അമർത്തി സ്പാറ്റുലയിൽ ഒതുങ്ങിക്കൂട്. സൌമ്യമായി ബ്രിയോളിൽ വിപരീതമാക്കാനും മറ്റേ ഭാഗത്ത് ഫ്രൈ ചെയ്യാനും. പച്ച ഇലകൾ ആരാധിക്കുക. വെളുത്തതോ പിങ്ക് മേശയോ വീഞ്ഞോ ഇരുണ്ട ബിയർ തണുപ്പുള്ള ഒരു കാലിയായി സേവിക്കാൻ സാദ്ധ്യതയുണ്ട്.
ചീസ്, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, ചെടികളിൽ ചിക്കൻ ബ്രീസെ
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ മുട്ട - 2-4 കഷണങ്ങൾ;
- പാൽ - 4-5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 1-1.5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- അരിഞ്ഞ ചിക്കൻ - ഏകദേശം 200 ഗ്രാം;
- മധുരമുള്ള കുരുമുളക് - 1 പിസി;
- ശുദ്ധമായ പച്ചിലകൾ ഉൾപ്പെടെയുള്ളവ, കൂടാതെ ഒരു കിരണം.
- ബജ്റയും ഹാർഡ് ചീസ് - ഏകദേശം 3 St. കലശം;
- കുരുമുളക് നിലം;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
- ഉപ്പ്
- വെണ്ണ, പ്രകൃതി, ഉരുകി അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി.
തയാറാക്കുക
ലസ്സിസൺ ഉപ്പും മാവു ഒരു നുള്ള് കൂടാതെ മുട്ടയും പാലും തയ്യാറാക്കുന്നത്. ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് തല്ലി നിസ്സഹായനായി, ഇത് എത്താൻ കഴിയില്ല, ഇത് നേടിയെടുക്കാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ - ഒരു സ്ടൈനിയറിലൂടെ കട്ടപിടിക്കാൻ യന്ത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക.
ചെറിയ വെളുത്തുള്ളി, പച്ചിലകൾ, മധുരമുള്ള കുരുമുളക് എന്നിവ കഴിക്കുക. ബജ്റയും ചീസ്, ഒരു അല്പം ഉപ്പിട്ടതും കുരുമുളക് ചേർക്കുക.
ഇടത്തരം ചൂടിൽ ചൂടുപിടിപ്പിച്ച പാൻ എണ്ണയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുകയും lezon ഒഴിക്കുകയും ചെയ്യുക. ഈ omelet പാൻകേക്ക് പിടികൂടുമ്പോൾ പൂരിപ്പിന്റെ ഒരു വശത്ത് നേർത്ത പാളികൾ കിടന്നു. ചുറ്റുമുള്ള പാതിയുടെ പകുതിയിൽ ബാക്കിയുള്ള ചീസ് തളിക്കേണം. പാൻകാക്കിന്റെ രണ്ടാമത്തെ സൗജന്യ പകുതിയിൽ ചേർത്ത് അത് ചേർക്കുക, പൂരിപ്പിച്ച ഭാഗം ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. മികച്ച ഗ്രാഹിക്കായി അതിനെ അരികുകൾക്ക് സമീപം അമർത്തുക. എപ്പോഴാണ് ഉരുകി ചീസ്
പ്ലാറ്റിൽ നിന്ന് പുറപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ എല്ലാ പ്രവർത്തനങ്ങളും നടക്കുന്നു, ചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ ചില പ്രവർത്തനങ്ങൾ വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നിർവഹിക്കേണ്ടതുണ്ട്. എന്നാൽ, തത്വത്തിൽ, ഒരു multivark ഒരു ചേരുവയുണ്ട് ഒരുക്കുവാൻ സാധ്യമാണ്. പ്രക്രിയ സമയത്തിനനുസരിച്ച് മാത്രമേ പ്രക്രിയയിൽ വ്യത്യാസമുണ്ടാവുകയുള്ളൂ, മൾട്ടിപ്രായയുടെ പ്രത്യേക മോഡലിനായുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുക.