Quince കൂടെ താറാവ്

ഒരു quince ഒരു താറാവ് തികച്ചും അസാധാരണമായ, യഥാർത്ഥ രുചികരമായ വിഭവം, മുമ്പ് രുചി പോലും യഥാർത്ഥ gourmets ആൻഡ് connoisseurs നിലനിന്നു എന്നു. അത്തരമൊരു വിഭവം ഉത്സവപ്പട്ടികയിലെ അലങ്കാരങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുകയും എല്ലാവരെയും പുഞ്ചിരിയും ചെയ്യും. നിങ്ങൾക്ക് quince ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ഡക്കുകൾ വേണ്ടി ചില പാചക കണ്ടെത്താൻ.

Quince കൂടെ ഡക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• ഡക്ക് പിണ്ഡം - 1.5 കിലോ;
• തേൻ - 2 ടീസ്പൂൺ;
• ക്വിൻസ് - 500 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് - 2 കപ്പ്;
• നിലത്തു കുരുമുളക് - 0.5 ടീസ്പൂൺ.

തയാറാക്കുക

ഇപ്പോൾ, ഒരു quince ഒരു താറാവ് പാചകം എങ്ങനെ. അതുകൊണ്ട് കോഴി നന്നായി കഴുകിയതും, ഒരു തൂവാല ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കിയതും വലിയ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി അകത്തും പുറത്തും തിളങ്ങുന്നു. നിരവധി സ്ഥലങ്ങളിൽ പീൽ, കുറച്ച് ചെറിയ ദ്വാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കി മാരിനേറ്റ് വിട്ടേക്കുക. ഈ സമയം, quince വരെ കഴുകുക, 6-8 കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കോർ നീക്കം ഞങ്ങളുടെ ഡക്ക് ഈ dices പൂരിപ്പിക്കുക. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തൊലിപ്പുറത്തുള്ള തൊണ്ട് തുണി വേവിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ത്രെഡ് ഉപയോഗിച്ച് അത് മുക്കിയെടുക്കുക. കാലുകൾ ഒരു സ്ട്രിംഗുമായി ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, അങ്ങനെ അവ മനോഹരമായി മരവിപ്പിക്കുന്നു. അടുപ്പിച്ച് 190 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കപ്പെടുന്നു. പക്ഷിയുടെ മൃതദേഹം തേനും പുഞ്ചിരിച്ചുകൊണ്ട് ഒരു ബേക്കിംഗ് താലത്തിൽ ഇട്ടു. ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു quince വറുത്ത ഒരു താറാവ് വെച്ചു അല്പം കൊഴുപ്പ് മാംസം നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ ശേഷിക്കുന്ന quince വിരിച്ചു ഏകദേശം 1 മണിക്കൂർ വിഭവം വേവിക്കുക.

സ്ലീവ് ലെ quince കൂടെ താറാവ്

ചേരുവകൾ:

• താറാവ് - 1,5 കിലോ;
• ആപ്പിൾ - 4 കഷണങ്ങൾ;
• quince - 1 piece;
• പ്ളം - 200 ഗ്രാം;
• മാർതിനി - 1 ഇനം;
• ബൾബ് - 1 കഷണം;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പ്രോവൻകാൾ ചീര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

അടുപ്പത്തുവെച്ചു quince ഒരു താറാവ് വരുത്തുവാൻ, പക്ഷിയുടെ പക്ഷിയോടു പാട്ട്, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തൂവലുകൾ നിന്ന് എല്ലാ സ്റ്റമ്പുകളും നീക്കം, മാംസം കഴുകുക അതു വറ്റിച്ചുകളയും. പിന്നെ ഞങ്ങൾ ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിലേക്ക് താറാവിനെ വെട്ടി താറാവ് കൊഴുപ്പ് ചൂടിൽ ചൂടാക്കി അതിൽ ചൂടാക്കുക. കരയും ആപ്പിളും എന്റെതാണ്, പീൽ മുറിച്ചുമാറ്റി, ഹാർഡ് കോർ നീക്കം ചെയ്യുകയും ക്വാർട്ടേഴ്സിൽ ഷൈൻ ചെയ്യുകയും ചെയ്യുക. ഉള്ളി വലിയ പകുതി വളയങ്ങളിലേക്കു മുറിച്ചു കളയുന്നു, ഞങ്ങൾ ദളങ്ങളോടെ വെളുത്തുള്ളി വെട്ടിയിട്ടു. നന്നായി കഴുകി കളയുക, 5 മിനിറ്റ് ചൂടുവെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് മുക്കിവയ്ക്കുക, തുടർന്ന് വീണ്ടും തലകീഴായി മുറിക്കുക. ഇപ്പോൾ ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി വിഭവങ്ങൾ മാംസം കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക, തകർത്തു ആപ്പിൾ, quince ചേർക്കുക, പ്ളം, സവാള, വെളുത്തുള്ളി ഇട്ടു. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചെടികളും ഒരു ചെറിയ മാർട്ടിനി സീസൺ പകരും.

വെറും അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, ഒരു തിളപ്പിക്കുക, ഒരു മണിക്കൂറോളം ഞങ്ങൾ ക്ഷീണിക്കുക. പിന്നീട് ലിഡ് തുറന്ന് മറ്റൊരു 40 മിനിറ്റ് വേണ്ടി 200 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു preheated ഫോം വെച്ചു, അങ്ങനെ മാംസം ശരിയായി ചൊരിഞ്ഞ അങ്ങനെ. അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയയിൽ ഞങ്ങൾ അരി പാകം ചെയ്ത് ഒരു താറാവ് സസ്തനി അല്ലെങ്കിൽ ബഗുലേ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു തുരുത്ത് കൊണ്ട് ചുറ്റി.