ചട്ടി ക്രീം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു

നിങ്ങൾ ഒരു ബജറ്റും വേഗത്തിലുള്ള അത്താഴവും ആവശ്യമെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കാസറോളുകളിൽ നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധ അവസാനിപ്പിക്കുക. നാം പുളിച്ച ക്രീം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു കോഡ് വെണ്ണ.

പുളിച്ച ക്രീം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കോഡ്

ചേരുവകൾ:

• cod - 300 g;
• കൂൺ - 150 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 50 ഗ്രാം;
• ക്രീം - 150 മില്ലിഗ്രാം;
• പുളിച്ച ക്രീം - 100 മില്ലി;
• ഉണക്കിയ ആരാണാവോ, ബാസിൽ - ഓരോന്നോ രണ്ടോ സ്പൂൺ;
• മുട്ട yolks - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ;
• ബജ്റയും ചീസ് - 3 കൈകാര്യങ്ങൾ;
• വെണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.

തയാറാക്കുക

മത്സ്യം നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് തളിച്ചുകൊടുക്കുകയും, ഉപ്പിട്ടുകൊണ്ട് 20 മിനുട്ട് അതിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. ഇതിനിടയിൽ, ഉള്ളി കൂടെ കൂൺ കഷണങ്ങൾ വറുത്ത് 180 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു താപനില കൊണ്ടുവരുവാൻ.

നമ്മുടെ കാസറോളിൽ ഒരു "പകരും" ക്രീം, പുളിച്ച വെണ്ണ, മുട്ട yolks, ഉണക്കിയ ചെടികളും ഉപ്പും ഒരു മിശ്രിതം ചെയ്യും. മിനുസമാർന്നത് വരെ ലിസ്റ്റുചെയ്തിരിക്കുന്ന എല്ലാ ചേരുവകളും അടിക്കുക.

മത്സ്യം ഇപ്പോഴും അടുപ്പിലേക്ക് പോകാൻ കാരണം, ബ്ലാഞ്ച് വരെ വെണ്ണ ലെ മാവും വെന്തയും മത്സ്യം റോൾ, പക്ഷേ പൂർണ്ണമായും അല്ല.

വറുത്ത കോഡ്ഡ് - ഫോം കൂൺ, ഉള്ളി ഒരു തലയണ, അതു മുകളിൽ വെച്ചു. ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ നേർത്ത കഷ്ണം ഇഞ്ചി ചേർത്ത് ഉള്ളി വറുത്ത മീൻ മൂടുക. ഒരു ക്രീം മിശ്രിതം കൊണ്ട് വിഭവം ഒഴിച്ചു ചീസ് തളിക്കേണം. പുളിച്ച ക്രീം ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ കോഡ് അര മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ് തയ്യാറാകും.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് കോഡിൽ കഷണങ്ങൾ

ചേരുവകൾ:

• cod fillet - 800 g;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 800 ഗ്രാം;
• വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
• പുളിച്ച ക്രീം - 50 ഗ്രാം;
• കടുക് - 1 ടീസ്പൂണ്;
• ബൾബ്;
• ആരാണാവോ ഒരു കൂട്ടം;
• അപ്പം നുറുങ്ങ് - 40 ഗ്രാം;
• ചീസ് - 60 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

നാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം ഞങ്ങൾ വെണ്ണ സമൃദ്ധമായി തടവുക. സവാള പാചകം ചെയ്ത് മത്സ്യം വെട്ടി അരച്ചെടുക്കുക. കടുക്, ചീര കൊണ്ട് പുളിച്ച വെണ്ണ ഇളക്കുക.

ഫോം താഴെയുള്ള ഞങ്ങൾ ഉള്ളി ഇട്ടു, മത്സ്യം, അന്തിമ പാളി പോലെ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. പുളിച്ച ക്രീം എല്ലാ വഴിമാറിനടപ്പ്, ചീസ് ആൻഡ് പ്രഹസനങ്ങള് തളിക്കേണം, തുടർന്ന് 200 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു. 25 മിനിറ്റ് പുളിച്ച ക്രീം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചരക്ക് തയ്യാറാണ്!