ഡോക്യുമെന്ററികളും, ഇന്റർനെറ്റിൽ നിന്നും സമഗ്രമായ ഉറവിടങ്ങളിലേക്ക് ലിങ്കുചെയ്തിരിക്കുന്ന വിവരവും കണ്ട ശേഷം, അവരുടെ രചനകൾ വായിക്കുവാനായി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങുന്നതിനായി അനേകം ആളുകൾക്ക് നല്ല ശീലമാണുള്ളത്. അതിൽ ഒരു "ഇ" ഉണ്ടെങ്കിൽ, പലരും അത് വാങ്ങുകയും ഷെൽഫിൽ ഇടുകയും ചെയ്യുന്നതിനെ നിഷേധിക്കുന്നില്ല. ഒരു ഉൽപ്പന്നം വാങ്ങാനുള്ള ആഗ്രഹം ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവുകൾക്ക് ദോഷം ചെയ്യുന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള സംശയങ്ങൾ, കാരണം അവർക്ക് പ്രയോജനങ്ങളെക്കുറിച്ച് വളരെ കുറച്ച് മാത്രം അറിയാം. ഈ ലേഖനത്തിൽ, E476 സങ്കലനം, ഒരു സ്റ്റെബിലൈസർ ആണ്, അതായത് ഉത്പന്നത്തിന്റെ സ്ഥിരത (വിസ്കോസിറ്റി) മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള ഒരു സഹായ ഘടകമാണ് ഞങ്ങൾ വിവരിക്കുന്നത്.
E476 എന്ന ശരീരത്തിൽ എന്താണ് ഇഫക്ട്?
എല്ലാം എടുത്ത് അത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ സുരക്ഷിതമല്ലാത്തതാകും. പല ഗുരുതരമായ രോഗങ്ങൾക്കും ജനിതക ആൺപന്നികളിൽ നിന്നും മാത്രമല്ല ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്നും മാത്രമല്ല കൃത്രിമ പരിഷ്കരണ അഡിറ്റീവുകൾ കൊണ്ട് കൂടുതൽ കൃത്യമായുണ്ടാകാം.
"E" എന്ന കത്ത് യൂറോപ്യൻ സ്റ്റാൻഡേർഡ് ഭക്ഷണത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. അടുത്തതായി ഡിജിറ്റൽ കോഡ് ഒരു തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷ്യ അലോസരമാണ്. അതായത്, E476 പോഷകാഹാരം, ഇത് പൂർണ്ണമായ, കൂടുതൽ വമ്പിച്ച പേരോടുകൂടിയ കുറവാണ്.
എല്ലാ "ഇ" അനുബന്ധങ്ങളും മൃഗങ്ങളിൽ ആദ്യം ഗവേഷണ ലബോറട്ടറികളിലും പിന്നീട് മനുഷ്യരിലും പരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു. ശരീരത്തിൽ നെഗറ്റീവ് ഇഫക്റ്റുകളും അവയുടെ അനന്തരഫലങ്ങളും ചേർത്ത്, അഡിറ്റീവുകൾ നിരോധിക്കപ്പെട്ട വസ്തുക്കളുടെ പട്ടികയിൽ ചേർക്കുകയും, അവയുടെ കൂടുതൽ ഉപയോഗം അസ്വീകാര്യമാണ്.
എന്നിരുന്നാലും ഓരോ അര വർഷത്തിലും ഉത്പന്നങ്ങളുടെ പരിശോധന നടക്കുന്നു. മുഴുവൻ ബാച്ചും പിടികൂടുമ്പോൾ കേസുകൾ നടക്കുന്നു. എന്നാൽ ചെക്കുകളുടെ ഇടവേളയിൽ, ഭക്ഷണവിഷയം നിരോധിച്ചിട്ടുണ്ട്, അത് നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തെ ഗുരുതരമായി ബാധിക്കും.
എല്ലാം മോഡറേഷനിൽ ആയിരിക്കണം
വളരുന്ന ശരീരം വേണ്ടി, E476, വളരെ വലിയ അളവിൽ ശരീരം ദോഷകരമാണ്. റഷ്യ, യൂക്രെയിൻ, യൂറോപ്യൻ യൂണിയൻ എന്നിവയിൽ അനുവദിക്കപ്പെട്ടിട്ടുള്ളതാണ് ഇത്.
ഉത്പന്നങ്ങളുടെ ദ്രവ്യത്തിന്റെ ആവശ്യകത നിലനിർത്തുന്നതിന് പ്രധാനമായും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
പോളീരിസിനൊലെറ്റ്, പോളിഗ്ലിസറിൻ ചോക്ലേറ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനും കൊക്കോ വെണ്ണ ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കുന്നതിന് എമിലിഫൈയർ ആയി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. വില കുറയ്ക്കുകയും, ഗുണനിലവാരം കൂടുതൽ വഷളാക്കുകയും ചെയ്യും. എന്നാൽ, നിഗൂഢമായ ലാഭം എല്ലായ്പ്പോഴും പരിശ്രമിക്കും. ചില തരം മയോന്നൈസ്, മാഴ്സർ, ഐസ് ക്രീം, റെഡിമെയ്ഡ് സൂപ്പുകൾ, സോസുകൾ, കാൻഡിക്റിയറിൻറെ ഒരു ഭാഗമാണ് E476.
മനുഷ്യ ആരോഗ്യം തികച്ചും സുരക്ഷിതമാണെന്ന് പോളിഗ്ലിസറിൻ ഔദ്യോഗികമായി അംഗീകരിക്കപ്പെട്ടതാണ്. എന്നിരുന്നാലും, E476 അനുബന്ധങ്ങളുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളെ അധികമായി ദുരുപയോഗം ചെയ്യുന്നത് കരളിലെയും വൃക്കയിലെയും വർദ്ധനവിനേയും കാരണമാവുന്നതിനാൽ വലിയ അളവിൽ അത് ഉപഭോഗം ചെയ്യേണ്ട ആവശ്യമില്ല. പ്രത്യേകിച്ച് ഈ മുന്നറിയിപ്പുകൾ വയറുവേദനയുടെ രോഗങ്ങളുള്ള കുട്ടികളെയും ആളുകളെയും ബാധിക്കുന്നു.
ലസിതിൻ, ഒരു കെട്ടിടസാമഗ്രി
ഈ മിശ്രിതം ec6 എന്ന സംയുക്തം സൂചിപ്പിക്കുന്നത് ലസിതിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അത് ശരീരത്തിന് കേടുപാടുള്ള കോശങ്ങൾ നന്നാക്കുന്നതിന് അത്യാവശ്യമാണ്, അത് അവർക്ക് പോഷകങ്ങൾ നൽകുന്നു. കുട്ടികളിൽ മാനസിക ശേഷി വികസിപ്പിക്കുന്നതിൽ ലെസിതിനത്തിന്റെ കുറവ് ഒരു സ്വാധീനമുണ്ടെന്ന് ഇതിനകം തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്.
ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ സോയയിൽ നിന്ന് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന സോയോ ലേസിറ്റിൻ E476 ആണ്. അതിൻറെ ദോഷത്തെക്കുറിച്ചോ പ്രയോജനത്തെക്കുറിച്ചോ വ്യക്തമായ ചോദ്യമൊന്നുമില്ല. ഇതിന് ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട്:
- കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നു
- പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിക്കുന്നു, ഹീമോഗ്ലോബിൻ;
- ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ മുലകുടിക്കുന്ന സമയത്ത് കുടലുകളെ സഹായിക്കുന്നു;
- വിഷവസ്തുക്കളെ നേരിടാൻ സഹായിക്കുന്നു.
എന്നിരുന്നാലും, സോയ് lecithin ഹാനികരമായ കഴിയും, ഭാവിയിൽ ഒരു ഗുരുതരമായ രോഗം നയിക്കുന്ന ഒരു അലർജി കാരണമാകും.
നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ, നിർമ്മാണ പ്രക്രിയയിൽ വ്യാവസായിക ചികിത്സയ്ക്ക് വിധേയമാകുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളിലൂടെ ധാരാളം അഡിറ്റീവുകൾ ലഭിക്കും. എന്നാൽ അഡിറ്റീവുകളുടെ ഉപയോഗത്തിനായി ഉപകരണം യഥാർത്ഥത്തിൽ വികസിപ്പിച്ചെടുത്തതുകൊണ്ടാണ് ഇത് സാധ്യമാകുന്നത് എന്നതൊഴിച്ചാൽ. ഇതുകൂടാതെ, അവരെ കൂടാതെ, ഒരു അന്താരാഷ്ട്ര തലത്തിൽ ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങൾ എത്തിക്കുന്നതിന്റെ ഒരു വലിയ എണ്ണം വോള്യങ്ങൾ അസാദ്ധ്യമാക്കുന്നു.
പ്രധാന കാര്യം, E476 കൂടുതൽ ദോഷകരമാണ്, അവരുടെ സംരക്ഷണം, വാങ്ങൽ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഘടന ശ്രദ്ധിക്കുന്നതാണ് ശരീരത്തിൽ അവരുടെ സ്വാധീനത്തെ പരിമിതപ്പെടുത്തുന്നത് എന്നതാണ്.