ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ചായയ്ക്ക് ഒരു രുചികരമായ മധുരപലഹാരമാണ് ഇത്. പൂരിപ്പിക്കൽ ഏറ്റവും വൈവിധ്യമാർന്ന കഴിയും: ചെറി, ആപ്പിൾ, ഉണക്കമുന്തിരി, ആപ്രിക്കോട്ട്.
നിങ്ങൾക്ക് ഫ്രിഡ്ജറിൽ അവശേഷിക്കുന്ന രുചികരമായ ജാം ഒരു പാത്രത്തിൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത് എവിടെ വെച്ചെന്ന് അറിയില്ല, പിന്നെ അത് ജാം കൊണ്ട് ഒരു വറ്റല് പൈ തയ്യാറാക്കാൻ സമയമായി.
പാചകം ചെയ്യുന്ന ഏറ്റവും ലളിതവും വേഗതയും ഷോർട്ട്ബ്രെഡ് ആണ് . ഇത് നിങ്ങളുടെ കൈയ്യിലില്ല, അത് വേഗതയുള്ളതും ഇടതൂർന്നതും ആകുന്നു.
ജാം കൊണ്ട് ഒരു grated പൈ പാചകം എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
- മാവു - 4 ഗ്ലാസ്;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വെണ്ണ - 200-250 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 1 കപ്പ്;
- വാനിലിൻ - പിഞ്ച്;
- സോഡ - 0.5 ടീസ്പൂൺ;
- വിനാഗിരി - 0.5 സ്പൂൺ;
- ജാം (ജാം) - 1 ഗ്ലാസ്.
തയാറാക്കുക
മൃദുവായ വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, വാനിലിൻ എന്നിവ ചേർത്ത് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ക്രീം പിണ്ഡം ലഭിക്കും. 2 മുട്ടകൾ വിരിഞ്ഞ സോഡകൾ വിനാഗിരി കെടുത്തിയിട്ട് വീണ്ടും മിശ്രിതത്തിലേക്ക് എത്താനുള്ള ഭാരം. 3.5 ലിറ്റർ പ്രീ-ഫിറ്റഡ് മാവ് ചേർക്കുക (തടി ഇല്ലാത്തതിനാൽ), ശേഷിക്കുന്ന 0.5 കപ്പ് അല്പം കഴിഞ്ഞ് ആവശ്യമായി വരും. നന്നായി മിനുസമാർന്ന വരെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക.
രണ്ടു അസമമായ ഭാഗങ്ങളായി കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടായി പിടിപ്പിക്കുക, കൂടുതൽ ഭാഗവും, മാവും ബാക്കി 0.5 പാനപാത്രങ്ങളും ചേർക്കുക, മിനുസമാർന്ന വരെ മിക്സ് ഫ്രീസറിൽ ഇട്ടു. ഒരു ചെറിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് കടലാസ് മൂടി വേണം, പേപ്പറിൽ ഒരു വലിയ കഷണം ഇട്ടു വരണ്ട കൈ ഉപയോഗിച്ച് നേർത്ത പാളിയായി അതു പടർന്നിരിക്കുന്നു, അതു പൂർണ്ണമായും ബേക്കിംഗ് ട്രേ കവർ ചെയ്യുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ കനം 15 മില്ലീമീറ്റർ അധികം കഴിയില്ല. അതിനുശേഷം മുഴുവൻ ഉപരിതലത്തിലും ജാം വിതരണം ചെയ്യും.
പരീക്ഷയുടെ രണ്ടാം ഭാഗം പൈയുടെ മുകളിൽ ഒരു വലിയ ഗ്ലാറ്റർ തട്ടുന്നു. 25-30 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രി താപനില ചുടേണം. വജ്രം അല്ലെങ്കിൽ ചതുരങ്ങളായി വെട്ടി ജാം അല്പം കനംകുറഞ്ഞ ഒഴുക്ക് അങ്ങനെ, തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക ജാം ഒരു തയ്യാറാക്കിയ ബജ്റയും മണൽ കേക്ക്.
ആപ്പിൾ ജാം ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത പിണ്ണാക്ക്
ചേരുവകൾ:
- മാവു - 4 ഗ്ലാസ്;
- പഞ്ചസാര - 1 കപ്പ്;
- ആപ്പിൾ ജാം (ജാം) - 200 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- അധികമൂല്യ - 200-250 ഗ്രാം;
- വാനില പഞ്ചസാര - 2 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1-2 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ഒരു എണ്ന ലെ അധികമൂല്യ മലദ്വാരം അല്ലെങ്കിൽ മൃദുവാക്കി. മിനുസമായ വരെ വെവ്വേറെ മുട്ട, വാനിൽ, പഞ്ചസാര എന്നിവ അടിക്കുക.
പഞ്ചസാരയുടെ അളവ്
മാമ്പഴൈൻ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക, അങ്ങനെ ഇട്ടത് ഇല്ല. ബേക്കിംഗ് പൗഡറില് മാവു കലര്ത്തിക്കുക, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം ചേർക്കുക, ആക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടു അസമമായ ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു കുറവാണ് ഭാഗമാണ്, ശേഷിക്കുന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ നന്നായി ഉരുട്ടി ഒരു കടലാസിൽ ഷീറ്റ് ധരിച്ചു കടലാസിൽ പേപ്പർ കൊണ്ട് മൂടി. മുകളിൽ നിന്നും തുല്യമായി ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ആപ്പിൾ ജാം വിതരണം. ചുടേണ്ടതിന്നും രണ്ടാം ഭാഗം എടുത്തു ജാം മുകളിൽ ഒരു വലിയ grater അത് താമ്രജാലം. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ 180 ഡിഗ്രിയിൽ ഒരു ചെറിയ സമയം, 25-30 മിനിറ്റ് കേക്ക് ചുടേണം.