ഭവനത്തിൽ ആപ്പിൾ മാർമാടഡയുടെ മധുരപലഹാരം നിങ്ങളുടെ ഊഷ്മളതയെ ആശ്രയിച്ച് വീട്ടിലെ മുൻഗണനകളെ ആശ്രയിച്ച് ഒരു ഉറച്ച പാസ്റ്ററി അല്ലെങ്കിൽ വളരെ കട്ടിയുള്ള ജാം ലഭിക്കുന്നു എന്നതാണ്.
ആപ്പിൾ നിന്ന് ഭവന മേല ജെല്ലി
ചേരുവകൾ:
- ആപ്പിൾ - 2 കിലോ;
- പഞ്ചസാര - 0,5 കിലോ.
തയാറാക്കുക
ആപ്പിൾ തിളങ്ങുന്നതുവരെ തിളപ്പിക്കുക, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. കുറഞ്ഞ ചൂട് പാകം ചെയ്യുക, എല്ലാ സമയത്തും മണ്ണിളക്കുന്നത്, പിണ്ഡം താഴെ പിന്നിലാകുമെന്നാണ്. സവാള പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, വെണ്ണ കൊണ്ട് വയ്ച്ചു, കടലാസ് കടലാസിൽ വിതറി. പിണ്ഡത്തിന്റെ അളവ് ഞങ്ങൾ ഉണക്കി ഉണങ്ങും.
ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ഭവനങ്ങളിൽ പഴം ജെല്ലി
ചേരുവകൾ:
- ജെലാറ്റിൻ - 20 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെള്ളം 100 മില്ലി;
- ആപ്പിൾ (വലിയ) - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
ജലാറ്റിൻ വെള്ളത്തിൽ നനച്ചുകുഴച്ച് വീശട്ടെ. ആപ്പിൾ തൊലികളഞ്ഞത് ഒരു വലിയ grater ന് തടവി ഒരു എണ്ന ഇട്ടു ചെയ്യുന്നു. പിന്നെ ഒരേ കണ്ടെയ്നർ പഞ്ചസാര ചേർക്കാൻ ഒരു നമസ്കാരം, വല്ലപ്പോഴും മണ്ണിളക്കി, 30-40 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂട് അരപ്പ് തുടരും. അതിനു ശേഷം, ഞങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഊർജം വറുത്ത് ആപ്പിളിലേക്ക് ചേർക്കുക, തിളപ്പിച്ച് വീണ്ടും തിളപ്പിക്കുക. ചൂടുള്ള ആപ്പിൾ പിണ്ഡം ബ്ലെൻഡറുമായി അടിച്ചു. മിശ്രിതം പൂർത്തിയാക്കാനും ആപ്പിൾ പാലിലും ചേർത്ത് ഇളക്കിവിടാനും ജെലാറ്റിൻ ഉയർത്തുക. പിന്നെ ഫ്ലാറ്റ് ആകാരം എടുത്തു, അത് ഫോയിൽ കൊണ്ട് അഴുകിയശേഷം ആപ്പിൾ പിണ്ഡം ഒഴിച്ചു ഭംഗിഭ്രംശം പൂർണ്ണമായും മരവിപ്പിക്കുന്നതുവരെ ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കുക.
ശൈത്യകാലത്ത് ആപ്പിൾ ഭവനങ്ങളിൽ ഭൗമോപരിതലത്തിലെ
ചേരുവകൾ:
- ആപ്പിൾ - 1 കിലോ;
- വെള്ളം - 0.5 പാനപാത്രം;
- പഞ്ചസാര - 0.5 കപ്പ്;
- ആസിസ്, കാർണേഷൻ, കറുവാപ്പട്ട - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
വെള്ളത്തിൽ പഞ്ചസാര, കറുവപ്പട്ട, ഗ്രാമ്പൂ, ഉണക്കി എന്നിവ ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ സ്റ്റൌയിൽ പാൻ ഇട്ടു പാകം ചെയ്യട്ടെ. എന്റെ ആപ്പിൾ ശുദ്ധിയുള്ള, കോർ നീക്കം ചെറിയ ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്. സിറപ്പ് പാകം ചെയ്യാനാരംഭിച്ചപ്പോൾ സിറപ്പ് കട്ടിയുള്ളതും ആപ്പിൾ കുറയ്ക്കുന്നതുവരെ ആപ്പിൾ, സ്ളീവർ, ആപ്പിൾ, സ്പ്രിംഗ് തുടങ്ങിയവ കുറയ്ക്കുകയും, ആപ്പിളിന്റെ അളവ് കുറയുകയും ചെയ്താൽ അര മണിക്കൂറിലധികം എടുത്തേക്കാം.
തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പാലു 15 മിനിറ്റ് കട്ടിയേറിയ വരെ തിളപ്പിച്ച്. ബേക്കിങ് പേപ്പറിൽ ബേക്കിങ് ട്രേ ഉൾപ്പെടുത്തി ഞങ്ങൾ ആപ്പിൾ സോസ് വിരിച്ചു. അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാൻ ഇട്ടു, ആവശ്യമുള്ള രീതിയിൽ ഞങ്ങൾക്ക് 160 ഡിഗ്രി വരെ വയ്ക്കാം. ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുകയും ഒരു റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ആപ്പിൾ മാർമാടൈൽ ശീതകാലം ഒരുങ്ങിയിരിക്കുന്നു!
ഒരു multivark ലെ ആപ്പിൾ നിന്ന് ഭവന മേല്പറഞ്ഞ ജയിൽ
ചേരുവകൾ:
- ആപ്പിൾ പച്ചയാണ് - 1.5 കിലോ;
- പഞ്ചസാര - 900 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
എന്റെ ആപ്പിൾ, വൃത്തിയുള്ള, കോർ നീക്കം, അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചു. ആപ്പിളുകൾ ഞങ്ങൾ multivark ന്റെ പാത്രത്തിൽ വിരിച്ചു 60 മിനിറ്റ് "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് സജീവമാക്കി. ഒരു ബ്ലെൻഡറുപയോഗിച്ച് പാലിൽ ആപ്പിൾ തിളയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ തുടച്ചു മാറ്റുക. 40 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് ഞങ്ങൾ സജ്ജമാക്കി (മൾട്ടി പാനപാത്രങ്ങളുടെ മോഡലുകൾ വ്യത്യസ്തമാണ്, അതിനാൽ 20 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ്, പിണ്ഡം പരിശോധിക്കുക), 40 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് ഉണക്കുക. നാം ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ മൂടി ഒരു ഫോമിൽ ഇട്ടു, തണുപ്പിച്ച ശേഷം ഞങ്ങൾ ഫ്രിഡ്ജ് ലെ പഴരസമാക്കി സൂക്ഷിക്കും.