ടിന്നിലടച്ച മീൻ കൊണ്ട് കേക്ക്

ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യം ഒരു ബജറ്റിലും അവിശ്വസനീയമായ ഹൃദ്യമായ വിഭവങ്ങൾക്കും ഒരു നല്ല ആശയമാണ്. അവൻ സമ്മാനിക്കുന്ന സകലരെയും ഇഷ്ടപ്പെടുകയും തന്റെ ദൈവിക സുഗന്ധവും രുചി ആസ്വദിക്കുകയും ചെയ്യും.

തൈര്, ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യത്തോടു കൂടിയ ജെല്ലി പീ

ചേരുവകൾ:

പരിശോധനയ്ക്കായി:

• സോഡ - പിഞ്ച്;
• മാവ് - 365 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് ചെറിയതാണ് - പിഞ്ച്;
• മുട്ട - 105 ഗ്രാം;
• കെഫീർ - 510 മില്ലി;
• വെളുത്ത പഞ്ചസാര - 15 ഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണ.

പൂരിപ്പിക്കൽ:

• എണ്ണയിൽ ഇനാമം - 260 ഗ്രാം;
• പച്ച ഉള്ളി തൂവലുകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• ബൾബ് - 105 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 105 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

ഒരു പാത്രത്തിൽ kefir പകരും, ഞങ്ങൾ സോഡ ധരിച്ച് അല്പം വിടുകയാണ്. മുട്ടകൾ പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവയിൽ പ്രത്യേകം വെട്ടി, തുടർന്ന് കെഫീർ ഒഴിച്ചു. മാറിൽ പകരുക, അരിഞ്ഞത് കൊണ്ട് അത് സൌമ്യമായി പരുക്കണം.

തുരുത്തിയിൽ നിന്ന് കൈവിട്ട് എടുത്ത് ഒരു പുറംതള്ളിയുമായി അതിനെ മാഷ് ചെയ്യുക. ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കിയതും പച്ച നിറമുള്ളതും ഉരുകുന്നു. മുട്ടകൾ 10 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് ഷെൽ നീക്കം സമചതുര മുറിച്ച്. എണ്ന പൊടിച്ചെടുത്ത എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു മിശ്രിതം പൊടിച്ചെടുക്കണം.

ബേക്കിംഗിന്റെ രൂപത്തിൽ എണ്ണ പൂശി, അല്പം തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള പകരും തുല്യമായി ചായം പൂശുന്നതുമാണ്. മുകളിൽ, ബാക്കിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിച്ചു 175 ഡിഗ്രി തയ്യാറാക്കി വരെ ടിന്നിലടച്ച മീൻ കൊണ്ട് kefir കേക്ക് ചുടേണം.

മീൻ ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം, അരി

ചേരുവകൾ:

• ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം - 1 കഴിയും;
• അരി - 1 ഇനം;
• മാവു - 35 ഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണ - 35 മില്ലി;
• ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
• മയോന്നൈസ് - 25 മില്ലി;
• യീസ്റ്റ് കുഴെച്ച - 970 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

ഉള്ളി തൊലികളഞ്ഞത്, ചെറിയ വലിപ്പമുള്ള പൊട്ടിച്ചിരിച്ചു, പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ പൊൻപഴം വരെ പൊതിഞ്ഞ് വയ്ക്കുക. നാം പ്ലേറ്റ് നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ നീക്കം മുൻകൂട്ടി വേവിച്ച അരി ചേർക്കുക. മീനിന്റെ മീനെ നാം മൂടി, ഒരു നാൽപച്ചയെ തളർത്തി മയോന്നൈസ് രുചിച്ചു. ഞങ്ങൾ എല്ലാം കൂട്ടിച്ചേർത്തു തയ്യാറാക്കി തയ്യാറാക്കി stuffing വെച്ചു.

കൈ വെച്ച മസാജ്, 2 ഭാഗങ്ങളായി വിഭാഗിച്ചു ഒരു വലിയ ചുരുൾ ഒരു എണ്ണ ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റ് വിരിച്ചു. എന്നിട്ട് മത്സ്യക്കുഞ്ഞുങ്ങളെ തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുകയും കുഴെച്ച ശേഷിക്കുന്ന പാളി മൂടുകയും ചെയ്യുക. അരികുകൾ ദൃഡമായി കൂട്ടിയിണക്കുകയും ജോലിയുടെ നടുക്ക് ഒരു ദ്വാരം നിർമ്മിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. തയ്യാറാക്കിയ വരെ ടിന്നിലടച്ച മീനിൽ നിന്ന് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.

ടിന്നിലടച്ച മീനും ഉരുളക്കിഴങ്ങും കൊണ്ട് കേക്ക്

ചേരുവകൾ:

പരിശോധനയ്ക്കായി:

• മാവ് - 320 ഗ്രാം;
• കെഫീർ - 215 മില്ലിഗ്രാം;
• മുട്ട - 105 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ് ചെറിയതാണ് - പിഞ്ച്;
• സോഡ - ഒരു നുള്ള്.

പൂരിപ്പിക്കൽ:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 115 ഗ്രാം;
• എണ്ണയിൽ പിങ്ക് സാൽമൺ - 240 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 155 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി പച്ചയും പുതിയ ചതച്ചതും - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.

മുട്ടകൾ തിക്കി, ഉപ്പ്, മാവു, സോഡ ഇട്ടേക്കുക, kefir ഒഴിച്ചു ചുടേണ്ടതിന്നും. മുട്ടയും ഉരുളക്കിഴങ്ങും പ്രീ-തിളപ്പിക്കുക, വൃത്തിയാക്കുക, സമചതുര അരിഞ്ഞത്, ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് മത്സ്യം വേവിക്കുക.

ഫോം ഓയിൽ പുളഞ്ഞ് അല്പം തരിമാവട്ടെ. അടുത്തതായി, ഫില്ലിംഗിൽ വിതരണം ചെയ്യുകയും ബാക്കിയുള്ള പരീക്ഷയിൽ പൂരിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുക. അടുപ്പത്തുവെച്ചു 35 മിനിറ്റ് ചുടേണം കേക്ക്.

ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യങ്ങളുള്ള പേസ്റ്റ് പേസ്ട്രി

ചേരുവകൾ:

• പഫ് യീസ്റ്റ് കുഴെച്ച - 525 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 155 ഗ്രാം;
• എണ്ണയിൽ മീൻ - 245 ഗ്രാം;
• ബൾബ് - 105 ഗ്രാം;
• അരി - 110 ഗ്രാം;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
• സസ്യ എണ്ണ.

തയാറാക്കുക

ടിന്നിലടച്ച മീറ്റുകളിൽ നിന്നും ഒരു പൈ തയ്യാറാക്കാൻ, ചതിയുയർത്തുക, എല്ലാ ചേരുവകളും തയ്യാറാക്കുക. മുൻകൂട്ടിത്തന്നെ ചിത്രം പാകം വരെ പാകംചെയ്തു നന്നായി കഴുകുക. മുട്ടകൾ വേവിച്ചു വേവിച്ചു. ഉള്ളി സെമീരിങ്ങുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി പൊടിക്കുന്നു. ചൂടുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ അല്പം വെണ്ണ ഒഴിച്ചു ഉള്ളി വിരിച്ചു പല മിനിറ്റ് തവിട്ട്. ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യം ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, വലിയ അസ്ഥികളെ എടുത്ത് ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് ആക്കുക. പുഴുങ്ങിയ അരി, സവാള, മുട്ട, ഒരു വലിയ grater, podsalivaem ന് വറ്റല് ഒപ്പം നിലത്തു കുരുമുളക് രുചി തളിക്കേണം ചേർക്കുക.

അഴുക്കുണ്ടാക്കുന്ന കുഴെ രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ചു. വലിയ ഒരു എണ്ണ രൂപത്തിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, അങ്ങനെ അറ്റങ്ങൾ തൂക്കിയിടുന്നു. അടുത്തത്, നിറയെ തുല്യമായി പൂരിപ്പിച്ച് ബാക്കിയുള്ള കുഴെച്ച നിറക്കുക, ദൃഡമായി അരികുകൾ കീറുക. ഞങ്ങൾ മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരുപയോഗിച്ച് കേക്ക് വ്യാപിച്ചു, 35 മിനിറ്റ് വേണ്ടി ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് ചുട്ടുപഴുത്ത പരിക്കി.