ഇന്ന് ഏതാണ്ട് എല്ലാ ഹോസ്റ്റസുമെൻറേയും നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയിൽ കൊണ്ടുവരുന്നു: നിങ്ങൾക്ക് വേവിച്ചെടുക്കാൻ കഴിയുന്ന ലളിതമായതും രുചിയുള്ളതുമായ ദോശകളുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, ഞങ്ങൾ ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാത്രത്തിൽ ചുടാക്കും.
ഒരു ലളിതമായ കുറഞ്ഞ പെട്ടെന്നുള്ള-കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ (വലിയ) - 2 കഷണങ്ങൾ;
- നല്ല പഞ്ചസാര - 230 ഗ്രാം;
- ക്രീം അധികമൂല്യ - 50 ഗ്രാം;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 850 ഗ്രാം;
- ജലാംശം സോഡ - 2/3 ടീസ്പൂൺ.
ക്രീം:
- പാൽ - 1 L;
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 3.5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വാനിലിൻ - 1 പാക്കറ്റ്;
- നല്ല പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
മുട്ടകൾ ഞങ്ങൾ ഉരുകി ക്രീം അധികമൂല്യ ഒഴിച്ചു ഞങ്ങൾ സോഡ പരിചയപ്പെടുത്തട്ടെ ശേഷം, മേശ വിനാഗിരി disinfected, ഞങ്ങൾ നല്ല പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു. പഞ്ചസാര പിരിച്ചുവിട്ട് മുമ്പ്, ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് മുഴുവൻ മിശ്രിതം നന്നായി തടവുക. പിന്നെ നേരിട്ട് ഈ പാത്രത്തിൽ ഞങ്ങൾ മാവ് വിരിച്ചു ക്രമേണ ദ്രാവക പിണ്ഡം അതിനെ ഇളക്കുക, അങ്ങനെ ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ലഭിക്കും. നാം അതിൽ നിന്ന് സോസേജ് ഒരു ശരാശരി കനം രൂപം തുല്യ എട്ടു ഭാഗങ്ങളായി വിഭാഗിച്ചു. ഓരോന്നിനും ഇടത് ഫെയ്സ് മോഡിൽ 2-3 മിനുട്ട് കൊണ്ട് ദോശുകൾ സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കുക. ഇത് നിങ്ങളുടെ വറചട്ടിന്റെ അടിയിലേക്ക് താഴേക്കിറങ്ങുന്നു.
മുട്ടകൾ പഞ്ചസാര, ഗോതമ്പ് മാവ് എന്നിവകൊണ്ട് മുട്ടയിടുന്നതാണ്. വേവിച്ച പാൽ വളരെ പതുക്കെ ഈ മുട്ട മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. ക്രീം കൂടുതൽ സാന്ദ്രമായ തുടങ്ങുമ്പോൾ, വാനില ചേർക്കുക. തീപിടിക്കാനാവശ്യമായ ദൃഢതയിൽ ഞങ്ങൾ അതിനെ മുറുകെ പിടിക്കുകയും അതിനെ അഴിച്ചുവെക്കുകയും ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തേക്ക് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
നിങ്ങളുടെ തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെട്ട വിഭവത്തിന്റെ രൂപത്തിൽ കൊഴിഞ്ഞുപോകുന്നു, ഒരു തണുത്ത ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് അവരെ ചലിപ്പിക്കുകയും അതുപയോഗിച്ച് കേക്കിന്റെ വശങ്ങളും മൂടി, കേക്കിന്റെ സ്ക്രാപ്പിൽ നിന്ന് തളികകളും ചേർത്ത് തളിക്കേണം.
തിരക്കിൽ പുളിച്ച ക്രീം ഒരു ലളിതമായ ഭവനങ്ങളിൽ കേക്ക്
ചേരുവകൾ:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- പുളിച്ച ക്രീം ഏതെങ്കിലും കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം - 250 ഗ്രാം;
- അധികമൂല്യ - 40 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് ചെയ്ത പഞ്ചസാര - 220 ഗ്രാം;
- മാവു (ഏറ്റവും ഉയർന്ന ഗ്രേഡ്) - 800 ഗ്രാം;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 2,5 ടീസ്പൂൺ.
ക്രീം:
- ഫാറ്റി സോൾ ക്രീം (25%) - 550 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 270 ഗ്രാം;
- വാനിലിൻ - 1 പാക്കേജ്.
തയാറാക്കുക
നാം പുളിച്ച ക്രീം ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, സ്റ്റീം ബാത്ത് ഉരുകിയ വെണ്ണയും ചേർത്തു. ഞങ്ങൾ പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു പുളിച്ച ക്രീം അതിൽ തടവുക ധാന്യങ്ങൾ പിരിച്ചു. സമ്മിശ്രമായി വേർതിരിച്ചെടുത്ത മാവു മാവു
പഞ്ചസാര മണൽ, വാനിലിൻ, കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ ചേർത്ത് ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഉയർന്ന വേഗത്തിൽ ചലിപ്പിക്കും. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച്, ഞങ്ങൾ ഒരു റബ്ബർ പ്ലേറ്റ് രൂപത്തിൽ പ്രീ-കട്ട് ചെയ്ത എല്ലാ ദോശകളും സ്മിയർ ചെയ്യുന്നു. ഒരു റോളിംഗ് പിൻ ഉപയോഗിച്ച് ബാക്കിയുള്ള ട്രിംഷിംഗ് മാഷ്, തത്ഫലമായി തറയിൽ പാകം ചെയ്ത ഞങ്ങളുടെ അത്ഭുതകരമായ ലളിതമായ കേക്ക് കൊണ്ട് തളിക്കുക.