ധാന്യം കഞ്ഞി എങ്ങനെ പാകംചെയ്യും?

ധാന്യം അറിയപ്പെടുന്ന കാർഷികവിളയാണ്. മനുഷ്യ ഉപഭോഗത്തിന് ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ ഭക്ഷണസാധനങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ധാന്യങ്ങൾ. മൂക്കുമ്പോൾ ധാന്യം കെർണലുകളിൽ നിന്ന്, നേർത്ത-grind മാവും, ഇടത്തരം വലുതും പുറംതള്ളും ഞാങ്ങണയുടെ ഉണ്ടാക്കേണം.

ധാന്യങ്ങൾ നിന്ന്, നിങ്ങൾ വേഗം, രുചിയുള്ള, വലത് അത് എങ്ങനെ ചെയ്യണമെന്ന്, ധാന്യം കഞ്ഞി പാകം കഴിയും.

ഉടനടി മനസ്സിലാക്കുക: വലിയ ഇടവേളയുള്ള സിട്രാപ്പിനേക്കാൾ വേവിച്ച ഇടത്തരം അരപ്പൊടി എന്ന ധാന്യത്തെക്കാൾ വേവിക്കുന്നതാണ്.

വെള്ളത്തിൽ ധാന്യം കഞ്ഞി എങ്ങനെ പാകംചെയ്യും?

ചേരുവകൾ:

• ധാന്യങ്ങൾ വലുത് അല്ലെങ്കിൽ ഇടത്തരം ധാന്യങ്ങൾ - 2 കപ്പ്;
• വെള്ളം - 4-5 ഗ്ലാസ്;
• ഉപ്പ് - 2 നുള്ള്;
• വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

ഇടത്തരം പേരയ്ക്കായുള്ള ധാന്യങ്ങൾ കൊഴുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ എണ്ണയുടെ ഒരു കഷണം ചൂടുപിടിച്ച കോൾഡ്രൺ ഉപയോഗിച്ച് പ്രീ-ലബ്രിക്കേറ്റായിരിക്കണം, അതിനാൽ തയ്യാറാക്കൽ സമയത്ത് കഞ്ഞി പൊങ്ങുന്നില്ലെങ്കിൽ.

ഞങ്ങൾ കാസനോളം ധാന്യങ്ങളുടെ ശരിയായ അളവിൽ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു. കുറഞ്ഞ ചൂട് ഒരു തടി സ്പാറ്റുല ഇടയ്ക്കിടെ മിശ്രിതമായ ഉപ്പിട്ട പാചകം. ശരാശരി സാന്ദ്രതയും rasvarennosti എത്തുന്ന ശേഷം (ഒരു സ്പൂൺ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് ശ്രമിക്കുക) എണ്ണ ചേർക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, പാചകം വെള്ളം കഞ്ഞി ചേർക്കുക.

ധാന്യം കഞ്ഞി ഉണ്ടാക്കാൻ നല്ലത് തക്കാളി, മസാലകൾ, ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ സോസുകൾ, ഫ്രൈ, ഗ്രാവി, ബ്രൈൻഡ് ചീസ്, കോട്ടേജ് ചീസ്, ഉഴുന്നുവടകൾ, പുതിയ പച്ചക്കറികൾ അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കമുന്തിരി, മാംസം, അല്ലെങ്കിൽ മീൻ വിഭവങ്ങൾ, ഹോം സോസേജുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നല്ലതാണ്. ധാന്യം കഞ്ഞി ലേക്കുള്ള ബ്രഡ് സാധാരണയായി സേവിച്ചില്ല.

ഇപ്പോൾ പാൽ ന് ധാന്യം കഞ്ഞി എങ്ങനെ വേവിക്കുക എന്ന് നിങ്ങളോടു പറയുന്നു.

പാൽ ന് തൈര് കഞ്ഞി

ചേരുവകൾ:

• കോഴിമാവ് ഇടത്തരം അരിഞ്ഞത് - 2 കപ്പ്;
• വെള്ളം - 2 കപ്പ്;
• പാൽ - 3 ഗ്ലാസ്;
• വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം - 50 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്.

തയാറാക്കുക

വറ്റിച്ച കസാനിൽ ഞങ്ങൾ ഉറങ്ങുകയാണ് croup ഉം തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ കലർത്തി. പുളിച്ച പാചകം തുടക്കം വരെ കുക്ക്, എന്നിട്ട് പാൽ വെണ്ണ (അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം) ഒഴിച്ചു കുറഞ്ഞ ചൂട് കൊണ്ടുവരുവാൻ.

പാലിൽ വെച്ചിരിക്കുന്ന ധാന്യക്കരിയിൽ ക്രീം കൂൺ സോസ് സമീപിക്കും.

15 മിനിറ്റ് മുളയും അരിഞ്ഞുവച്ച സവാളയും വെന്തയിൽ വറുത്തു പാൻ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു എണ്നപിടിയിൽ പ്രോവൈവിഷാമിൽ സംരക്ഷിക്കും. നാം ക്രീം (അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ), സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ എന്നിവ ചേർക്കുക. നാം അത്തരം കുഴികൾ കൊണ്ട് ധാന്യം കഞ്ഞി സേവിക്കുന്നു - അത് വളരെ സംതൃപ്തവും രുചികരമായ ആണ്.

മത്തങ്ങ, ഉണക്കമുന്തിരി, ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഒരു മസാലക്കുട്ടിയുടെ ഒരു ചെറിയ പാചകം.

അസാധാരണമായ ധാന്യം കഞ്ഞി - പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• ധാന്യം croup - 2 കപ്പ്;
• വെള്ളം - 3-4 ഗ്ലാസ്;
• ഉണക്കമുന്തിരി - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് - 8 പീസുകൾ.
• പ്ളം - 8 കഷണങ്ങൾ;

സോസ് വേണ്ടി:

• മത്തങ്ങ - 200 ഗ്രാം;
• ക്രീം പാൽ ലിക്വിഡ് - 200 മില്ലി;
• അവോക്കാഡോ - 1 കഷണം;
• വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
• ചൂടുള്ള ചുവന്ന കുരുമുളക്;
• തേൻ പ്രകൃതിദത്ത - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജന നിലം (ജാതിക്ക, കുങ്കുമം, ഗ്രാമ്പൂ);
• വൈറ്റ് മാരിനി വൈറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ മദരെ - 3 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.

തയാറാക്കുക

ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ (കുഴിച്ചിൽ) അകറ്റിനിർത്തുന്നു 15 മിനുട്ട് വെള്ളം തിളപ്പിച്ച്, വെള്ളം ഒഴുകുക.

തൊലികളഞ്ഞത് മത്തങ്ങ കട്ട്, അതുപോലെ ഗവേഴണം ഫലം, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക ഉലുവയും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ബ്ലെൻഡറിൽ സംസ്ഥാന കൊണ്ടുവരുവാൻ. നാം ക്രീം, വീഞ്ഞു, ഈ മിശ്രിതം തേൻ, ചൂടുള്ള കുരുമുളക്, മറ്റ് സുഗന്ധ ദ്രവ്യങ്ങൾ എന്നിവ പകരും. ഞങ്ങൾ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് groats ഒഴിച്ചു ഇടത്തരം കനം വരെ പഴം പാചകം, ഹാജര് ഉണക്കിയ പഴങ്ങളും മസാലകൾ ക്രീം സോസ് ചേർക്കുക. നാം cauldron മൂടുക, തീ ഓഫ് ചെയ്യുകയും ഒരു ടവൽ ഉപയോഗിച്ച് cauldron പൊതിയുക. ചൂടുള്ള ചോക്ലേറ്റ്, കൊക്കോ അല്ലെങ്കിൽ ഇണയെ സേവിക്കാൻ നല്ലതാണ്.