ബട്ടൺ ബിസ്ക്കറ്റ്

ഒരു ലളിതമായ പഞ്ചസാര ഷോർട്ട് കുഴമ്പ് അതിന്റെ അസാധാരണമായ പ്ലാസ്റ്റിക്ക് അറിയപ്പെടുന്നതാണ്, അതിന്റെ ആകൃതി നിലനിർത്താൻ കഴിവ്, അതിനാൽ അതു എളുപ്പത്തിൽ രൂപീകരിക്കാൻ കഴിയില്ല, ബട്ടണുകളുടെ രൂപകൽപ്പന അവിശ്വസനീയമായ ലളിതമാണ്. കൂടുതൽ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വായിക്കുന്ന ബട്ടണുകൾ എങ്ങനെ കുക്കികൾ നിർമ്മിക്കാമെന്ന്.

കുക്കികൾ «ബട്ടണുകൾ» - 10 മിനിറ്റ്

ബട്ടണുകളുടെ രൂപത്തിൽ കുക്കികൾ നിങ്ങൾക്ക് പ്രത്യേക പരിരക്ഷ കഴിവ് ആവശ്യമില്ല, സമയം ലളിതമായതിനാൽ, ബേക്കിംഗ് ഏകദേശം 10 മിനുട്ട് മാത്രമേ എടുക്കൂ.

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

സോഫ്റ്റ് വെണ്ണ പഞ്ചസാര, കറുവാപ്പട്ട, നാരങ്ങാ (നാരങ്ങ, നാരങ്ങ, ഓറഞ്ച്) എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒരു നിബിഡവും സോഫ്റ്റ് ക്രീം രൂപവും വരെ വെണ്ണ Whisk, ക്രീം മുട്ട yolks ഒരു ദമ്പതികൾ ഒഴിച്ചു വീണ്ടും എല്ലാം ഇളക്കുക. പ്രത്യേകം, അരിപ്പ മാവ് കടന്നു, എന്നിട്ട് അവസാന സ്പൂൺ gring, ക്രീം പിണ്ഡം ഒഴിക്കേണം. കുഴെച്ചതുമുതൽ സാന്ദ്രത മാറുന്നു വസ്തുത, അത് ഇപ്പോഴും എളുപ്പത്തിൽ ഉപരിതലത്തിൽ കയറി, അങ്ങനെ ചുരുങ്ങിയത് കുറഞ്ഞത് 15 മിനിറ്റ് ശീതീകരിച്ച അതു കൈവശം നല്ലതു rolling മുമ്പ്. കട്ടിയുള്ള പാത്രത്തിൽ ഒരു നേർത്ത പാളിയായി റോൾ ചെയ്യുക, റൗണ്ട് കട്ടിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഗ്ലാസ് ഉപയോഗിച്ച് ബട്ടണുകൾ മുറിക്കുക. ഒരു ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ കട്ട് കൊണ്ട്, ബിസ്കറ്റിലെ ചെറിയ ഗോവലുകൾ ഉണ്ടാക്കുക, അങ്ങനെ ബട്ടണുകൾക്കുള്ള സ്വഭാവം ഉയർത്തുന്നു. തുമ്പികൾ മുഖേന നാലു നടുവിലുള്ള ട്യൂബ് അല്ലെങ്കിൽ അരിവാൾ.

175 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് വയ്ക്കുക, 10 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ "ബട്ടൺ" കുക്കികൾ ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ വയ്ക്കുക.

ചോക്കലേറ്റ് ബിസ്കറ്റ് «ബട്ടണുകൾ» - പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

മാവ്, കൊക്കോ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ചേർത്ത് ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ചേർക്കുന്നു. പഞ്ചസാര, മുട്ട എന്നിവയുടെ ക്രീം സ്ഥിരത നിലനിർത്താൻ വെക്റ്റർ വെണ്ണ അടിവയറ്റമുള്ള വെണ്ണയിലേക്ക് വരണ്ട മിശ്രിതം ചേർക്കുക, തുടർന്ന് തൈകൾ എളുപ്പത്തിൽ ഉരുട്ടിമാറ്റാൻ തണുത്തതായിത്തീരും.

കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുട്ടി നാരങ്ങ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, 4 ഭാഗത്ത് ഉണ്ടാക്കുക, 175 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ അര മണിക്കൂറിലേക്കിന് അടുപ്പമുള്ള "ഷോർട്ട് കുക്കി" ബട്ടണുകൾ സ്ഥാപിക്കുക. ചൂട് ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ചോക്ലേറ്റ് നിറയ്ക്കുക, തുടർന്ന് ഗണമായി ഓരോ ബട്ടണുകൾ ലവിയോടുകൂടിയതും രണ്ടാമത്തേത് മൂടുക.