നാം ജാം , ജാം, മുന്തിരിപ്പഴം കമ്പോസ്റ്റുകൾ തയാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, എന്നാൽ "വെൽവെറ്റ് സീസണിൽ" പ്രധാന പഴങ്ങളൊന്നിന് ഇപ്പോഴും ബേക്കിംഗ് ഇപ്പോഴും ജനപ്രിയമല്ല. ഈ അനീതി തിരുത്തി നമ്മൾ കീഴടക്കാൻ മുന്തിരിപ്പഴം കൊടുക്കാൻ അവസരം കിട്ടും.
മുന്തിരിപ്പഴം ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ലളിതമായ പൈ - പാചകക്കുറിപ്പ്
ആപ്പിൾ പൈ ഒരു ക്ലാസിക് ശരത്കാല ട്രസ്റ്റ് ആണ്, എന്നാൽ മുന്തിരിപ്പഴം, നെക്റ്ററിൻ തുടങ്ങിയ മറ്റ് സീസണുകളുള്ള പഴങ്ങളോടൊപ്പമാണ് ഇത് ഉപയോഗിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- ആപ്പിൾ - 185 ഗ്രാം;
- നാൽകാരിൻ - 185 ഗ്രാം;
- മുന്തിരിപ്പഴം - 90 ഗ്രാം;
- കറുവപ്പട്ട - 1/2 ടീസ്പൂൺ;
- തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 75 ഗ്രാം;
- 1 നാരങ്ങ പീൽ;
- പഫ് പേസ്ട്രി - 1 പായ്ക്ക്;
- ക്രീം - 35 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
പഫ് പേസ്ട്രിയുടെ പാളി കുറയ്ക്കുക, ചെറുതായി ചുരുക്കുക. ഒരു അടിത്തറയിൽ മുട്ട പൊതിയുക, ബേക്ക് ഷീറ്റ്, കുഴിയുടെ അടിത്തട്ട് എന്നിവയെല്ലാം അടിവസ്ത്രങ്ങളാക്കുക. പഴം ചെറിയ കഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക. എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും ഒരുമിച്ച് ചേർത്ത്, ഉഴവിടുക, പഞ്ചസാര, കറുവപ്പട്ട ചേർക്കുക. വളരെയധികം ജ്യൂസ് നൽകിക്കഴിഞ്ഞാൽ, ഫലം ഫലം ഉപയോഗിച്ച് തളിച്ചു കഴിയും, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ കേക്കിൻറെ അടിയിൽ കുക്കീസ് ഒരു പാളി ഇട്ടു ഇതിനകം ഫലം പ്രചരിപ്പിക്കാനും കഴിയും. പഴങ്ങൾ പടരുന്ന ശേഷം കുഴികൾ രൂപപ്പെടുകയും അങ്ങനെ കുഴെച്ചതുമുതൽ അരികുകൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ക്രീം കൊണ്ട് വശങ്ങളിൽ വഴിമാറിനടപ്പ് 20-25 മിനിറ്റ് 200 ഡിഗ്രി ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയയ്ക്കുക.
മുന്തിരിപ്പഴം കൊണ്ട് കേക്ക് - പാചകക്കുറിപ്പ്
മുന്തിരിപ്പഴം ചേർത്ത് സ്റ്റാൻഡേർഡ് ബിസ്കറ്റ് ഒരു പുതിയ തലത്തിലേക്ക് വരുന്നു. സരസഫലങ്ങൾ കഷണങ്ങൾ ഒരു ടെക്സ്ചർ മുറികൾ ചേർക്കുന്നത്, ചെറുതായി കനംകുറഞ്ഞ ആൻഡ് ആർദ്ര ചെയ്യുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 85 ഗ്രാം;
- ബദാം മാവ് - 85 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ;
- വെണ്ണ - 75 ഗ്രാം;
- ഗ്രാനൈറ്റ് ചെയ്ത പഞ്ചസാര - 195 ഗ്രാം;
- മുന്തിരി ഒരു കൂട്ടം.
തയാറാക്കുക
മൃദുവായ വെണ്ണ, മുട്ട മഞ്ഞും പഞ്ചസാരയും തിളക്കമുള്ള വെളുത്ത ക്രീം ആയി മാറ്റുക. ക്രീം തയ്യാർ ചെയ്യുമ്പോൾ, രണ്ടും തളിക്കേണം
മലയിടുക്കിൽ നിന്ന് മുന്തിരിപ്പഴം വേർതിരിച്ച് ആവശ്യമെങ്കിൽ മുറിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക, ഒരു അച്ചിൽ എല്ലാം ഒഴിച്ചു 180 ഡിഗ്രി 40-45 മിനിറ്റ് ചുടേണം വിട്ടേക്കുക.
വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു multivariate ലെ മുന്തിരി ഒരു പൈ വേണ്ടി പാചക ആവർത്തിക്കാം. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കിവെച്ചതിനു ശേഷം, ഒരു വയ്ച്ചു മൾട്ടി-പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ചു ബാക്കി "മോഡ്" സജ്ജമാക്കുക. ഒരു മണിക്കൂറിന് ശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് ഡെസേർട്ടിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പ് പരിശോധിക്കാം.
മുന്തിരിപ്പഴം കൊണ്ടുള്ള തണുത്ത അലങ്കാരപ്പണികൾ അലങ്കരിക്കുകയും പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കുകയും ചെയ്യുക.