ജാം കൊണ്ട് കുക്കീസ് ​​- വിവിധ കുഴെച്ചതുമുതൽ നിന്ന് ഏറ്റവും രുചികരമായ ബേക്കിംഗ് പാചക

വീട്ടിലെ ചുട്ടുപഴുത്ത ജാമിൽ ഒരു കുക്കി, ഒരു ലളിതമായ ഭവനത്തിൽ ചായ നേരെയുള്ള വൈവിധ്യവൽക്കരിക്കാൻ സഹായിക്കും. ഏതൊരു നല്ലതും തെളിയിക്കപ്പെട്ടതുമായ പാചകത്തിന് രസകരമായ ചേരുവകളുമായി ആത്മവിശ്വാസത്തോടൊപ്പം ചേർക്കാം, അവസാന മണം മാറ്റുക വഴി എല്ലാ മധുരപലഹാരങ്ങളുടെയും ആവശ്യകത കണക്കിലെടുത്ത് കഴിയും.

ജാം ഉപയോഗിച്ച് ഒരു കുക്കി ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെ?

ജാം ഉപയോഗിച്ച് ഭവനങ്ങളിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന കുക്കികൾ വിവിധ പഴങ്ങളിൽ നിന്നും ബെറി ജാമിൽ നിന്നും ഉണ്ടാക്കാം, ചില നിയമങ്ങൾ പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്, അങ്ങനെ ഫലം നിരാശപ്പെടാതിരിക്കുക.

1. ജാം ഉപയോഗിച്ച് അയഞ്ഞ ബിസ്ക്കറ്റ് നന്നായി രൂപം പ്രമാണിച്ചു നിറയുന്നത് നിലനിർത്താൻ കഴിയും കുഴെച്ചതുമുതൽ നിന്ന് തയ്യാറായിരിക്കണം: ഹ്രസ്വ, പഫ്, തൈര്.
2. ജാം കൊണ്ട് രുചികരമായ ബിസ്ക്കറ്റ് ഒരു മാറിയ കട്ടിയുള്ള ജാം അല്ലെങ്കിൽ ജാം കൊണ്ട് നിറയും - ബേക്കിങ് അത് പ്രചരിപ്പിക്കാനും ഇല്ല.
3. നിങ്ങൾ മുഴുവൻ കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സരസഫലങ്ങൾ (കുഴികളിൽ ഇല്ലാതെ) ഉപയോഗിച്ച് ജാം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, നിങ്ങൾ ദ്രാവക സിറപ്പ് നിന്ന് വേഷിച്ചു, അന്നജം ഉപയോഗിച്ച് കഷണങ്ങൾ ഇളക്കുക വേണം.
4. ഭാഗികമായി ദ്രാവക ചേരുവകൾ മാറ്റി കുഴെച്ചതുമുതൽ ലെ മധുരമുള്ള പകരം ഒരു കട്ടിയുള്ള സിറപ്പ് കൂടെ ബെറി ജാം സഹായിക്കും, അത് അടിസ്ഥാന ചേർത്തു, ബിസ്കറ്റ് രുചി വളരെ ഈ പാചക രൂപാന്തരപ്പെടുന്നു.

ജാം ഉപയോഗിച്ച് വിയന്നീസ് കുക്കികൾ

ജാം, വറ്റല് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഏറ്റവും സാധാരണമായ കുക്കികൾ Viennese ആണ്. ഒരു ലാളിത്യവും തയ്യാറെടുക്കുന്നു പ്രശ്നമല്ല, അടിസ്ഥാന പാചക കൃത്യമായി പല mistresses അറിയപ്പെടുന്നു. ബേക്കിൻറെ പ്രത്യേകത ഒരു ബേക്കുട്ടി ഷീറ്റിൽ ഒരു പൈയുടെ രൂപത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയതാണ്, പിന്നെ അത് ഭാഗങ്ങളിൽ മുറിച്ച് ചെറിയ സ്ക്വയറുകളിൽ ഉപയോഗിക്കും. പ്ലം ജാം പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് നിലത്തു കറുവാപ്പട്ട ചേർക്കുന്നത് ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

ചേരുവകൾ:

• മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• പഞ്ചസാര - 1 ഇനം;
• മാവു - 2 ഇനങ്ങൾ;
• ശീതീകരിച്ച എണ്ണ - 150 ഗ്രാം;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, വാനില;
• പ്ലം ജാം - 1 ഇനം;
• കറുവപ്പട്ട - 2 ടീസ്പൂൺ.

തയാറാക്കുക

1. വെണ്ണയും വെണ്ണ മാംസം.
2. പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, വാനില എന്നിവകൊണ്ട് മുട്ടകൾ അടിക്കുക.
3. രണ്ട് പിണ്ഡങ്ങളും സംയോജിപ്പിച്ച്, കോം ശേഖരണം, ഒരു സിനിമ കൂടെ റാപ്പ്, 40 മിനിറ്റ് ഫ്രീസ്.
4. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഭൂരിഭാഗവും കുഴമ്പ് പൂശിയാണ്, ഒരു അഴുക്കുചാലിൽ പടർന്ന് കിടക്കുന്നു.
5. ജാം ഇടുക, കറുവാപ്പട്ട തളിക്കേണം.
6. മുകളിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ മേലെയിടുക.
7. 190 ഡിഗ്രിയിൽ 35 മിനിറ്റ് ചുട്ട് ചുടേണം.
8. ജാം ഉപയോഗിച്ച് തണുത്ത പൈ ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിച്ചു പൂർണ്ണമായും തണുക്കുന്നു.

ജാം - പാചകക്കുറിപ്പുള്ള കുക്കികൾ "കാരകം"

ജാം ഉപയോഗിച്ചുള്ള കുക്കികൾ "കാരകം" വിനീസ് പാചകത്തിന് സമാനമായ വിധത്തിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതാണ്, പക്ഷേ, ഫലമായി, സസ്യാഹാരത്തിന്റെ രുചി പരീക്ഷണത്തിൽ സസ്യ എണ്ണയുടെ ആമുഖം മൂലം തികച്ചും വ്യത്യസ്തമാണ്. ഉണക്കമുന്തിരി, റാസ്ബെറി അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ: അടിസ്ഥാനങ്ങൾ വളരെ മധുരവും പുറത്തു വരും എന്നു കൊടുത്തിരിക്കുന്നു, പൂരിപ്പിക്കൽ വേണ്ടി പുളിച്ച ജാം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ നല്ലതു.

ചേരുവകൾ:

• അധികമൂല്യ - 100 ഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണ - 100 മില്ലി;
• മഞ്ഞക്കരു - 1 കഷണം;
• പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ;
• മാവു - 2,5 ഇനങ്ങൾ;
• ജാം - 250 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, മഞ്ഞൾ എന്നിവയാൽ മൃദു അധികമൂല്യ സംയോജിപ്പിക്കുക.
2. ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, മാവ് ചേർക്കുക, ചുടേണ്ടതിന്നും.
3. 40 മിനിറ്റ് തണുത്ത 2 അസമമായ ഭാഗങ്ങളായി കുഴെച്ചതുമുതൽ പങ്കിടും.
4. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലെ വിതരണത്തിലെ ഭൂരിഭാഗവും ജാം ഇട്ടു.
5. കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടാം ഭാഗം ഒരു വലിയ grater ന് തടവി ഒപ്പം ഒരു സാന്ദ്രമായ പാളി ഉപരിതലത്തിൽ കുഴഞ്ഞ് വേണം.
6. 200 ഡിഗ്രി 25 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
7. പൂർണ്ണമായും തണുത്ത, ചെറിയ ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച്.

ജാം ഉപയോഗിച്ച് പഫ് പേസ്ട്രി കുക്കികൾ

ജാം കൊണ്ട് പഫ് പേസ്ട്രി ഒരു കുക്കി പാചകം എന്നതാണ് ഏറ്റവും ലളിതമായ മാർഗ്ഗം - അത് ഒരു അടിത്തറ നിർമ്മിക്കാൻ ആവശ്യമില്ല, എന്നാൽ ഒരു നിറയ്ക്കൽ മുഴുവൻ സരസഫലങ്ങൾ (കുഴഞ്ഞ്) ഒരു ചെറി ബില്ലറ്റ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക. വളരെ രുചികരവും മനോഹരവുമായ ഒരു കൈപ്പുസ്തകം വളരെ മധുരമുള്ള പേസ്ട്രികളെയെല്ലാം ആകർഷിക്കുന്നതായിരിക്കും, എല്ലാ തലങ്ങളുടെയും ഒരുക്കത്തെ കണക്കിലെടുത്ത്, ആ പരുപ്പ് അരമണിക്കൂറിനുള്ളിൽ തയ്യാറാകും.

ചേരുവകൾ:

• കുഴെച്ച - 200 ഗ്രാം;
• ചെറി ജാം - 4 ടീസ്പൂൺ. l.
• മുട്ട - 1 കഷണം;
• മാവു - 1 ടീസ്പൂൺ. മ.

തയാറാക്കുക

1. മാവ് കൊണ്ട് മേശ പൊടിച്ച്, തരിശുനിലം കുഴെച്ചതുമുതൽ വിരിക്കുക.
2. ആകൃതി വെട്ടി സെന്ററിൽ ഒരു ആവേശം ഉണ്ടാക്കുക.
3. ഓരോ കഥയിലും ഒരു ചെറിയ ജാം ഇടുക.
4. 200 ഡിഗ്രിയിൽ 20 മിനിറ്റ് ചെറി ജാം ഉപയോഗിച്ച് ചുടേണം ബിസ്ക്കറ്റ്.

പാചകം കുരവമുള്ള ജാമ - പാചകക്കുറിപ്പ്

മുട്ടയും കുപ്പയുമൊക്കെയായി കുഴച്ചമാലിനങ്ങളിൽ നിന്നും സ്വാദിഷ്ടമായ കുക്കുണ്ടുകൾ തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു. കഴിഞ്ഞ ഘടകം പച്ചക്കറികളോ മാര്ഗറൈനിനോ പകരം വയ്ക്കാം. വളരെ രുചികരമായ ചികിൽസകൾ ഒരു ലളിതമായ യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാകും, ഇത് ദൈർഘ്യമേറിയതും ഒന്നിലധികം തിരുത്തലുകളും ചെറിയ ബാഗെലുകളുടെ രൂപത്തിൽ ഉത്പന്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാത്തതുമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• വെള്ളം - 200 മില്ലി;
• സസ്യ എണ്ണ - 100 മില്ലി;
• പഞ്ചസാര - 70 ഗ്രാം;
• മാവു - 450-500 ഗ്രാം;
• ജാം - 100-150 ഗ്രാം;
• ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് - 10 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ, യീസ്റ്റ്, പഞ്ചസാര പിരിച്ചു, 10 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക.
2. വെണ്ണ കൊണ്ട് യീസ്റ്റ് മിശ്രിതം സംയോജിപ്പിച്ച്, മാവു ചേർക്കുക, സോഫ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക.
3. ഒരു മണിക്കൂർ കുഴെച്ചതുമുതൽ വിടുക, പൊളിച്ചു.
4. , ത്രികോണങ്ങളായി അരിഞ്ഞത് പാളി, വിരിക്കുക 1 ടീസ്പൂൺ വീതിയും വശത്തു കിടന്നു. ജാം
5. ചുരുൾ ചുരുക്കുക, 15 മിനിറ്റ് പുറപ്പെടും.
6. 180 ഡിഗ്രിയിൽ 25 മിനുട്ട് കൊണ്ട് ഒരു കുക്കി ലീൻ ഉണ്ടാക്കുക.

ജാം ഉപയോഗിച്ച് കോട്ടേജ് ചീസ് ബിസ്ക്കറ്റ്

ജാം കൊണ്ട് ബിസ്ക്കറ്റ് ഈ പാചകം ബേക്കിംഗ് വളരെ മൃദു, തകർന്ന ചെയ്യുന്നു, ഘടനയിലേക്ക് കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടി ശ്രദ്ധേയമാണ്. കുക്കിക്ക് ഒരു സവിശേഷത ഉണ്ട് - ഇത് വളരെക്കാലം പഴക്കമുള്ളതല്ല, കുറച്ച് ദിവസത്തിനുശേഷവും പുതിയതും മൃദുവും തുടരും. നിങ്ങൾ പരിപ്പ് ആൻഡ് ക്രാൻബെറി ജാം അതിനെ പൂരിപ്പിച്ചാൽ അസാധാരണമായ രുചികരമായ ചികിത്സ ചെയ്യും.

ചേരുവകൾ:

• എണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 50 ഗ്രാം;
• കോട്ടേജ് ചീസ് - 150 ഗ്രാം;
• മാവ് - 200 ഗ്രാം;
• മഞ്ഞക്കരു - 1 കഷണം;
• മുട്ട - 1 കഷണം;
• തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. l.
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, വാനിലിൻ;
• ക്രാൻബെറി ജാം - 200 ഗ്രാം;
• തകർത്തു പരിപ്പ് - 50 ഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

1. കോട്ടേജ് ചീസ്, മഞ്ഞക്കരു പഞ്ചസാര സംയോജിപ്പിക്കുക.
2. മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, വാനിലിൻ എന്നിവ അടങ്ങിയ തൈലപ്പൊടി വെട്ടിയിടുക.
3. രണ്ട് പിണ്ഡം ഇളക്കുക, ഒരു സോഫ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ശേഖരിക്കും, 40 മിനിറ്റ് തണുത്ത്.
4. തകർന്ന പരിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ജാം സംയോജിപ്പിക്കുക. പൂരിപ്പിക്കൽ ദ്രാവക എങ്കിൽ, 1 ടീസ്പൂൺ പകരും. മ. മാവു.
5. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു പാളി വിരിക്കുക, പൂരിപ്പിക്കൽ വിതരണം.
6. ഇടതൂർന്ന റോൾ ഉയർത്തുക, ഒരു സിനിമ അത് പൊതിയുക, 30 മിനിറ്റ് ഫ്രീലർ ഇട്ടു.
7. പ്രോട്ടീൻ ഉപയോഗിച്ച് റോൾ വഴിമാറിനടപ്പ്, തവിട്ട് പഞ്ചസാര തളിക്കേണം.
8. 1 സെ.മീ കട്ടിയുള്ള പാത്രത്തിൽ മുറിച്ച്.
9. 180 ഡിഗ്രിയിൽ 10-15 മിനുട്ട് ജാം കൊണ്ട് ചുടേണം ബിസ്കറ്റ്.

ജാം ഉപയോഗിച്ച് കുക്കികൾ "സ്ട്രിപ്"

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ജാം ഉപയോഗിച്ച് കുക്ക് കുക്കികൾ പഴയ സോവിയറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം കഴിയും, ഈ ഔഷധമൂല്യം ഒരു ചെറിയ പേസ്ട്രി നിന്ന് തയ്യാറാക്കി, ഒരു പാളി പോലെ ജാം പ്രവൃത്തികൾ പരമ്പരാഗതമായി ഒരു കട്ടിയുള്ള ഏകതരം ആപ്പിൾ ജാം ഉപയോഗിക്കുക. ആദ്യം, ഒരു വലിയ കേക്ക് ചുട്ടുപഴുത്ത്, രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു, പിന്നീട് കുക്കികൾ ശേഖരിക്കുന്നു - നിർമ്മാണ പ്രക്രിയ വളരെ ലളിതമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• മാവു - 550 ഗ്രാം;
• എണ്ണ - 300 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം;
• മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, വാനിലിൻ;
• ആപ്പിൾ ജാം.

ഗ്ലേസ്:

• പഞ്ചസാര - 250 ഗ്രാം;
• വെള്ളം - 150 മില്ലി;
• സിട്രിക് ആസിഡ് - ½ ടീസ്പൂൺ.

തയാറാക്കുക

1. കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിക്കുക, അത് ഉരുട്ടി, ഒരു ബേക്കിങ് ഷീറ്റിൽ, 200 ഡിഗ്രിയിൽ 15 മിനുട്ട് ചുട്ടു.
2. 2 ഭാഗങ്ങളായി പിണ്ണാക്ക് മുറിക്കുക, ജാം കൊണ്ട് സ്മിയർ, രണ്ടാം പകുതിയിൽ മൂടുക.
3. ജാം നേർത്ത പാളിയായി ലവണം.
4. ഗ്ലാസുകൾ പാകംചെയ്യുക: ചൂട് വെള്ളത്തിൽ പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു തിളയ്ക്കുന്ന വരെ വേവിക്കുക.
5. സാമ്പിൾ "മൃദുബോൾ" വരെയാകുന്നതുവരെ സിറപ്പ് പാകം ചെയ്യുക: തണുത്ത വെള്ളത്തിലേക്ക് വീഴുക.
6. സിറപ്പ് ഒഴുകിയെത്തുന്ന, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം സിട്രിക് ആസിഡ് പിരിച്ചു.
7. വെളുത്ത നിറമാകുമ്പോൾ വേഗത്തിൽ സിറപ്പ് തണുക്കുക.
8. ഉടനെ പിണ്ണാക്ക് കടന്നു മുറിച്ച്, മുട്ട, ഉപരിതലത്തിൽ ഇട്ടു.

ജാം ഉപയോഗിച്ച് കുക്കികൾ "മിനിറ്റ്"

ജാം ഉപയോഗിച്ച് തിരക്കിൽ ഒരു കുക്കി വേവിക്കുക - ഇത് ഒരു പ്രശ്നമല്ല, കുട്ടികളെ പ്രക്രിയയിലേക്ക് ബന്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. തത്ഫലമായി, നിങ്ങൾ appetizing പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരു രുചികരമായ ശാന്തയുടെ കഷണം നേടുകയും, നിങ്ങൾ സ്വരമുറിയ ജാം വ്യത്യസ്ത പതിപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കേണ്ടത് "മധുരമുള്ള മേശ" വിവിധങ്ങളായി: നാരങ്ങ, റാസ്ബെറി, ആപ്പിൾ.

ചേരുവകൾ:

• മൃദുവായ എണ്ണ - 150 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - ഇനം 2/3;
• മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• വാനില, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ;
• മാവ് - 270 ഗ്രാം;
• ജാം

തയാറാക്കുക

1. പഞ്ചസാര, വാനില, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, മുട്ട എന്നിവ കൊണ്ട് വെണ്ണ അടിക്കുക.
2. മാവു ഒഴിക്കുക, ഫ്രീസറിൽ 10 മിനിറ്റ് തണുത്ത്, ചുടേണ്ടതിന്നും.
3. നേർത്ത പാളിയെടുത്ത് ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
4. ഓരോ ബില്ലെറ്റുകളുടെയും കേന്ദ്രത്തിൽ ജാം ഒരു നുള്ളു ഇട്ടു, എതിർ കോണുകൾ ഓവർലാപ്പ് പൊതിയുക.
5. 200 ഡിഗ്രിയിൽ 15 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

ജാം കൊണ്ട് പുളിച്ച ക്രീം കുക്കികൾ

ജാം ഉപയോഗിച്ചുള്ള ബിസ്ക്കറ്റിംഗിനുള്ള പുളിച്ച ക്രീം കുഴമ്പ് ജോലിയുടെ മൃദുത്വവും ചാന്തവുമാണ്. മധുരമുള്ള, വളരെ സുഗന്ധമുള്ളതും, മധുരമുള്ള പല്ലും, നല്ല നട്സ് രുചി ലഭിക്കുമെന്നതാണ് ഈ മധുരപലഹാരം. ഈ പതിപ്പിൽ ജാം ഒരു സുതാര്യ ആവശ്യം, ഒരു സിട്രസ് ഫ്ലേവർ കൊണ്ട് ഉത്തമം: നാരങ്ങ, ഓറഞ്ച്.

ചേരുവകൾ:

• പുളിച്ച ക്രീം - 4 ടീസ്പൂൺ. l.
• മൃദുവായ എണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
• മാവു - 2 ഇനങ്ങൾ;
• മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ;
• പരിപ്പുകൾ - 1 ഇനം;
• ജാം ഏകപക്ഷീയമാണ്.

തയാറാക്കുക

1. പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് വെണ്ണ അടിച്ചു, ഒരു മുട്ട നൽകുക, പിന്നെ പുളിച്ച വെണ്ണ.
2. ബേക്കിംഗ് പൗഡറിൽ പകരുക, മാവു ചേർക്കുക, സ്റ്റിക്കി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക.
3. ചെറിയ ബോളുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുക.
4. നൌകയ്ക്ക് പഞ്ച് ആൻഡ് റോൾ ചെയ്യൽ പിൻ ഉപയോഗിച്ച് ചുരുൾ, ക്രീം തണുപ്പിക്കുക.
5. നട്ട് കുഴലിലെ പന്തിൽ വിത്ത്, പരത്തുക, മധ്യഭാഗത്ത് ഒരു ആവേശം ഉണ്ടാക്കുക.
6. ജാം ഉപയോഗിച്ച് ഓരോ ബില്ലിട്ടും നിറയ്ക്കുക, 200 ഡിഗ്രിയിൽ 30 മിനിറ്റ് ചുട്ട്.

ജാം ഉപയോഗിച്ച് ഓട്സ് - കുക്കികൾ

ജാം ഉപയോഗിച്ച് ഓട്ട്മീൽ കുക്കികൾ നിലം-ഫ്ലേക്ക് അടരുകളായി തയ്യാറാക്കണം, മുഴുവൻ സരസഫലങ്ങൾ (കുഴഞ്ഞ്) കൊണ്ട് നട്ട്, വിത്തുകൾ, ജാം എന്നിവ ചേർക്കുക. ഉത്പന്നങ്ങളുടെ ചെറുകുടലിൽ നിന്ന് വേഗം തൊട്ട് വേവിക്കുക. കലോറി ഉള്ളടക്കം കുറയ്ക്കാൻ വെണ്ണയോ പച്ചക്കറികളോ പഞ്ചസാരയോ തേൻ അല്ലെങ്കിൽ കൃത്രിമ മധുരങ്ങൾ കഴിക്കാം.

ചേരുവകൾ:

• അരകപ്പ് - 150 ഗ്രാം;
• മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
• പുളിച്ച വെണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. l.
• വെണ്ണ മൃദു - 50 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
• സരസഫലങ്ങൾ ജാം - 4 ടീസ്പൂൺ. മ.

തയാറാക്കുക

1. ബ്ലേൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് അടരുകളെടുക്കുക.
2. പഞ്ചസാര, മുട്ട, പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക വെണ്ണ അടിച്ചു.
3. ജാം ഒഴിക്കുക, പിന്നെ അടരുകളായി.
4. ചക്കിയിൽ ഷീറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് കുക്കികൾ ഇടുക.
5. 200 ഡിഗ്രിയിൽ 20-25 മിനിറ്റ് ചുടേണം.