ദ്രുത കുക്കികൾ അസംഖ്യം വീട്ടമ്മമാർക്ക് ഒരു സ്വപ്നമാണ്, കാരണം വീട്ടിലെ നിർമ്മിതിക്ക് യഥേഷ്ടം സമയം ചെലവഴിക്കുന്നത് മണിക്കൂറാണ്. ഇപ്പോൾ പാചകം ഇപ്പോൾ ആവശ്യമാണോ? ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ദ്രുതഗതിയിൽ കുക്കികൾ വേഗത്തിൽ എങ്ങനെ വേഗത്തിൽ നിർത്താം എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചുള്ള ഈ ലേഖനത്തിൽ നിന്നുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഓർക്കാൻ മതിയാകും.
ഒരു തൽക്ഷണ കുക്കിക്കായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്
ഒരു രുചിയുള്ള വേഗത്തിലുള്ള കുക്കിയിലേക്കുള്ള ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾക്ക് ശാന്തമായ ബിസ്ക്കറ്റ് ഉണ്ടാക്കാൻ അവസരം തരും, അത് ഇറ്റാലിയൻ ബിസ്കോട്ടിക്ക് സമാനമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- മുട്ടകൾ - ഒരു കഷണം;
- പഞ്ചസാര - 60 ഗ്രാം;
- മാവു - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വാനില സത്തിൽ - ¼ ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ഞങ്ങൾ ചെയ്യുന്ന ആദ്യ കാര്യം മുട്ടകൊണ്ട് പഞ്ചസാരയും വാനിലയും തല്ലി, ഒരു നേരിയ അസുഖം ദൃശ്യമാകുന്നതുവരെ, പഞ്ചസാര പൂർണമായി പിരിഞ്ഞിരിക്കുകയില്ല. ഇപ്പോൾ മാവു പകര്ന്നു ആരംഭിക്കുക, അതിന്റെ തുക കൂടുതലും വ്യക്തിഗത ആണ്, അതു സംഭരിച്ചിട്ടുള്ള മുറിയിൽ ഈർപ്പം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, ഏതു സാഹചര്യത്തിലും 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ആരംഭിക്കുക, തുടർന്ന് ഫാറ്റി പുളിച്ച വെണ്ണ സ്ഥിരത ലേക്കുള്ള പതുക്കെ പകർന്നു.
അതു ചുടേണ്ടതിന്നുകൊടുക്കുക സമയമാണ്: വെണ്ണ കൊണ്ട് സ്പേസ്, സ്പൂൺ, ഞങ്ങളുടെ പെട്ടെന്നുള്ള ഭവനങ്ങളിൽ കുക്കികൾ പ്രചരിപ്പിക്കുക ആരംഭിക്കുക, പിന്നീട് 5-7 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രി ചുട്ടു, അല്ലെങ്കിൽ ശാന്തയുടെ പുറംതോട് വരെ. ഏതെങ്കിലും തലോടാത്ത പാനീറ്റിൽ തണുപ്പിക്കാനും കുടിയ്ക്കാനും കരൾ തരും.
അതേ തത്വത്തിൽ, ചീരകൊണ്ട് ക്രീം ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ കൊണ്ട് ഒരു ഡ്യുയറ്റിൽ തേയിലയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായ ഉപ്പുപാക്കുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും.
ഓറനും തേങ്ങയും കൊണ്ട് രസകരവും വേഗത്തിലുള്ള കുക്കികളും
സാധാരണ മാവു ഓട്സ് പോലെയുള്ള ധാന്യങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ കുക്കികൾ മാത്രമല്ല, ഉപയോഗപ്രദവുമാകാം. അത്തരമൊരു കുക്കിയിലെ പ്രഭാതഭക്ഷണം നിങ്ങളെ ഊർജ്ജസ്വലമാക്കുകയും ദഹനവ്യവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് വേഗത്തിൽ കുപ്പികൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് നാം ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ പറയും.
ചേരുവകൾ:
- ശുദ്ധമായ ഓട്സ് - 2 ഇനങ്ങൾ;
- തേങ്ങ - 1 ഇനം;
- നിലക്കടല വെണ്ണ - 1 ഇനം;
- പഞ്ചസാര - 1,5 ഇനങ്ങൾ;
- വെണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പാൽ - ½ ഇനം;
- വാനില സത്തിൽ - 1 ടീസ്പൂണ്.
തയാറാക്കുക
തുടക്കത്തിൽ, ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ഇളക്കുക - ഓട്സ്, തെങ്ങ്, പിന്നെ നിങ്ങൾ പാന്റോട്ട് വെണ്ണ ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഒരു പ്രത്യേക വിഭവത്തിൽ ഞങ്ങൾ പഞ്ചസാര, വെണ്ണ, പാൽ ഇട്ടു ചൂട് ഓരോ തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരിക. പഞ്ചസാര പൂർണമായും മാഞ്ഞുപോകുന്നതു വരെ ഉണക്കുക, മിശ്രിതം ഏകപക്ഷീയമായി മാറുക. പിന്നെ തീയിൽ മിശ്രിതം നീക്കം, വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റ് ആൻഡ് അരകപ്പ് ചേർക്കുക.
നാം ഭാവിയിലെ കുക്കികളുടെ രൂപീകരണത്തിലേക്ക് മുന്നോട്ടുപോകുന്നു: നമ്മുടെ ടെസ്റ്റിലെ എല്ലാ ടേബിൾപൂളും ഒരു പന്ത് ഉരുട്ടി, കൈത്തലുകളാൽ പരത്തുക, വയ്ച്ചുപോയ ഒരു പച്ചക്കട്ടയിൽ ഇടുക. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ബേക്കിംഗ് ആവശ്യമില്ല, അതിനാൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ തണുത്ത തണുപ്പ് അനുവദിക്കാൻ മതി, ടാസ്ക്, പെട്ടെന്നുള്ള കുക്കികൾ തയ്യാറാണ്!
മൈക്രോവേവ് ഓവൻ വേഗത്തിൽ കുക്കികൾ
വേഗത്തിൽ ചുടാൻ കുക്കികൾ മൈക്രോവേവ് കഴിയും, പ്രത്യേക പാചക കഴിവുകൾ അത്തരം ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ആവശ്യമില്ല, പക്ഷേ ഫലം സ്തുതിക്കും അപ്പുറമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- വെണ്ണ - 30 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 40 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- വാനില പഞ്ചസാര - 1 പാക്കറ്റ്;
- മാവു - 60 ഗ്രാം;
- സോഡ - ¼ ടീസ്പൂൺ;
- ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
- ചോക്കലേറ്റ് അഴിമതി - 40 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
പഞ്ചസാരയും ഇളക്കിയ വെണ്ണയും നന്നായി കുഴിയെടുത്ത് മുട്ടയും വെളുത്തുള്ളിയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ വരണ്ട ചേരുവകളും ഒഴിക്കേണം കഴിയും: മാവു, ഉപ്പ്, സോഡ, ഞങ്ങളുടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ കുക്കികൾ ചോക്ലേറ്റ്, കായ്കൾ അല്ലെങ്കിൽ കാൻഡുചെയ്ത പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ കഴിക്കാം. നാം വയ്ച്ചുപോയ രൂപത്തിൽ കഷണങ്ങളാക്കി തീർത്ത പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. എയ്റേറ്റുചെയ്ത പോറസ് കരൾ മൈക്രോവേവ് ലെ ബേക്കിംഗ് 2-3 മിനുട്ട് കഴിഞ്ഞ് തയ്യാറാകും. നിങ്ങൾക്ക് അതുപോലെയോ അല്ലെങ്കിൽ വാനില ഐസ്ക്രീമുള്ള ഒരു കമ്പനിയിലുമൊക്കെ കഴിക്കാം. ആശംസകൾ!