വെജിഗൻസിസത്തിലും സസ്യശാസ്ത്രത്തിലും വ്യത്യാസം മനസ്സിലാക്കാൻ ഓരോ ദിശയുടെയും സാരാംശം കൂടുതൽ വിശദമായി പരിഗണിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അതിനാൽ ഈ ആവശ്യത്തിനായി പ്രത്യേകം കൊന്നിട്ടിരിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിന് സസ്യങ്ങൾ എതിരാണ്. എന്നാൽ അതേ സമയം മൃഗങ്ങളെ ഉത്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങാൻ കഴിയും.
സസ്യങ്ങൾ കൂടാതെ, സസ്യഭുക്കുകൾക്ക് മുട്ട, പാൽ, പാൽ ഉത്പന്നങ്ങൾ, തേൻ എന്നിവ വാങ്ങാൻ കഴിയും.
എന്നാൽ, വെജിഗജനവും സസ്യാഹൃവും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം എന്താണ് - വെഗൻ സസ്യങ്ങളിൽ കൂടുതൽ കർശനമായ ഇനം ആയി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നുവെന്നത് - ആദ്യത്തെയാൾ മൃഗങ്ങളെ ഉത്പന്നങ്ങളുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുന്ന ഏതെങ്കിലും വിധത്തിൽ ഭക്ഷണം നിരസിക്കുന്നു. വെജിറ്റേറിയൻ ചില അനുയായികൾ തേൻ ഉപയോഗത്തിൽ സ്വയം ദണ്ഡനം നൽകുന്നത് ശ്രദ്ധേയമാണ്.
വെജിറ്റേറിയൻ സസ്യങ്ങളും സസ്യങ്ങളും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസങ്ങൾ ആദ്യ കാഴ്ചയിൽ അത്ര അപ്രധാനമാണ്, എന്നാൽ വാസ്തവത്തിൽ വളരെ പ്രാധാന്യമുള്ളതാണ്. അതിനാൽ ഒരു സസ്യാഹാരം തനിക്കുവേണ്ടി വ്യത്യസ്ത വൈവിധ്യമാർന്ന ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ വാങ്ങുന്നു. കൂടുതൽ കർശനമായ സഹോദരങ്ങൾക്ക് പറയാൻ കഴിയില്ല.
വെജിറ്റേറിയൻ, വെഗാനിസം, അസംസ്കൃത ആഹാരം എന്നിവയാണ് ആധുനിക വൈദ്യുത പ്രവാഹങ്ങൾ. അസംസ്കൃത ആഹാരം ഒരു സസ്യാഹാരവും ഒരു വെജിഗനും ആകാം. ഈ ഡയറ്റികളുടെ ഈ വൈവിധ്യമാർന്നത്, ഒരു വ്യക്തിക്ക് ഏറ്റവും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം കാരണം, ഒരു താപനിലയും ഉണ്ടാകാതിരിക്കാൻ പ്രേരണ നൽകുന്നതായിരുന്നു.
വെജിഗൻ അല്ലെങ്കിൽ സസ്യഭുക്കാകാനുള്ള കാരണങ്ങൾ
ചോദ്യം എന്തുകൊണ്ടാണ് നിങ്ങൾ സ്വയം പരിമിതപ്പെടുത്തേണ്ടത്? ഈ ചോദ്യത്തിന് രണ്ട് പ്രധാന ഉത്തരങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഒന്നാമതായി, മനുഷ്യർ മൃഗീയതയുടെ ഭക്ഷണത്തെ നിരസിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നതാണ് മനുഷ്യത്വപരമായതുകൊണ്ടാണ്. ഒരു വ്യക്തി സ്വന്തം സ്വാർത്ഥ ലക്ഷ്യങ്ങൾക്ക് വേണ്ടി കഷ്ടപ്പെടുന്നതും കഷ്ടപ്പെടുന്നതും തെറ്റാണ്.
രണ്ടാമത്തെ ഉത്തരത്തിന് കൂടുതൽ സ്വാർഥതയുണ്ട്, താഴെ പറയുന്നവ അതിൽ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു: മൃഗങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഉൽപന്നങ്ങൾ തിരസ്ക്കരിക്കൽ പല രോഗങ്ങളിൽ നിന്നും ഒരാളെ രക്ഷിക്കാനും അവന്റെ യൗവനകാലം നീണ്ടുപോകാനും കഴിയും എന്ന് കരുതപ്പെടുന്നു. ഏറ്റവും പുതിയ വിശ്വാസത്തെക്കുറിച്ച് ശാസ്ത്രജ്ഞന്മാർ ഇതുവരെ ഒരു അഭിപ്രായ സമന്വയം നടത്തിയിട്ടില്ലെന്നത് ശരിയാണ്.
സസ്യഭക്ഷണം, സസ്യാഹാരം - എന്താണ് തെരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത്?
മൃഗീയ അവകാശങ്ങൾക്ക് സമഗ്രമായ സമരം നീണ്ടൊഴിവാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, പിന്നെ തിരഞ്ഞെടുപ്പില്ല - വെജിഗലിസം തിരഞ്ഞെടുക്കുക. അവർ അവരുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ എല്ലാം തികച്ചും വേർപിരിയുന്നു.
നിങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിനിടയിൽ പോകാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന സാഹചര്യത്തിൽ, പുതുതലമുറ പ്രവണതകൾ നൽകിയാൽ, വെജിറ്റേറിയൻ ഓപ്ഷൻ കൂടുതൽ സ്വീകാര്യമായിരിക്കും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ യുക്തിസഹമായ മെനു തിരഞ്ഞെടുക്കാം, കൂടാതെ നിങ്ങൾക്ക് പ്രത്യേക ബുദ്ധിമുട്ട് കൂടാതെ ഭക്ഷണ നിയമങ്ങൾ അനുസരിക്കാൻ എളുപ്പമാകും.