സിറപ്പിൽ നാള്

സിങ്കിളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ശീതകാലം ഒരുപാട് പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും: നിങ്ങൾക്ക് ജാം , ജാം, അല്ലെങ്കിൽ കമ്പോട്ട് അടയ്ക്കുക. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ സിറപ്പ് ഒരു പ്ലം എങ്ങനെ പറയാം.

സിറപ്പിൽ പ്ലം ഉണ്ടാക്കുന്ന പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

ചെറുതായി പക്വതയില്ലാത്ത, ഹാർഡ് നാള്. നാം അവരെ കഴുകി ഓരോ സിങ്കിളിലും ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് കുഴപ്പങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു, അങ്ങനെ ചർമ്മം തകരുന്നില്ല. തയ്യാറായ ബാങ്കുകളിൽ നാള് പുറത്തു കിടന്നു തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്ക. മൂത്രമൊഴിച്ചതിനു ശേഷം 20 മിനുട്ട് കഴിഞ്ഞ്, വെള്ളവും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് സിറപ്പ് തയ്യാറാക്കുക, ഒരു തിളപ്പിക്കുക, 5 മിനുട്ട് വേവിക്കുക, തുടർന്ന് നാരങ്ങ ആസിഡ് ചേർക്കുക. ഇപ്പോൾ വെള്ളമൊഴിച്ച് വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കുക, അതിന് പകരം ചൂട് സിറപ്പ് ഒഴിക്കുക. ഒരു പരുത്തി തുണി അടിച്ച് താഴെ ഒരു എണ്ന ഇട്ടു മൂടിയോടു മൂടുക, പാത്രത്തിൽ വെള്ളം ഒഴിച്ചു പാത്രങ്ങൾ പാനപാത്രങ്ങളിൽ അതു മൂടിയിൽ തീ ഇട്ടു. ചുട്ടുപൊള്ളുന്നതിനു ശേഷം, 15 മിനിറ്റ് പഞ്ചസാര സിറപ്പിൽ നാള് അണുവിമുക്തമാക്കുക. അപ്പോൾ നമ്മൾ മുൾപ്പടരെ പുറംതള്ളുക, അവയെ ചുരുട്ടും, തിരിഞ്ഞുവയ്ക്കുക, അവരെ ചുറ്റിപ്പിടിച്ച് തണുപ്പിക്കാൻ അവരെ വിടുക. ഈ പാടങ്ങളെ സെൽസറിൽ സൂക്ഷിക്കുക.

സിറപ്പിൽ ടിന്നിലടച്ച തൂവലുകൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

വലിയ പഴുത്ത നാള്, എന്റെ പകുതി വെട്ടി അസ്ഥികൾ നീക്കം. ചൂടുള്ള വെള്ളമെന്നു നാം തയ്യാറാക്കിയ രചനകൾ വെച്ചു. കറുവപ്പട്ടയുടെ തണ്ടുകൾ 3-4 ഭാഗങ്ങളായി തകർന്നു. നാളുകളായി നാമാവശേഷമായി. തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം അവരെ നിറയ്ക്കുക, മൂടിയോടു മൂടുക ഒരു അടുപ്പത്തുവെച്ചു വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട്, 30 മിനിറ്റ് 120 ° C വരെ ചൂടാക്കി. ശേഷം, ക്യാനുകൾ ഉരുട്ടും അവരെ തിരിഞ്ഞു തണുത്ത അവരെ വിട്ടേക്കുക. ഒരു വർഷം വരെ തണുത്ത സ്ഥലത്ത് സിറപ്പിൽ അത്തരം ടിന്നിലടച്ച നാള് സംഭരിക്കുക.

സിറപ്പിൽ പൊരിച്ച നാള് അടയ്ക്കുന്നതെങ്ങനെ?

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

190 ° C ലേക്ക് അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. വെള്ളം, ബാൽസിമസിൻ വിനാഗിരി, കുരുമുളക്, 4 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര എന്നിവ ഇളക്കുക. പഞ്ചസാര പൂർണമായി അലിഞ്ഞുവരുന്നതുവരെ ഇളക്കുക. അതേ പരിശുദ്ധി വാനില പാഡ് ചേർക്കുക. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ നാള് പ്രചരിപ്പിക്കാനും ഫലമായി മിശ്രിതം ഒഴിക്കേണം. റോസ്മേരിയുടെ വള്ളി വലിച്ചുവച്ച് മുകളിൽ ബാക്കിയുള്ള പഞ്ചസാര തളിക്കേണം. 20 മിനിറ്റ് ഞങ്ങൾ ചുട്ടുപണിയുന്നു. 5 മിനുട്ട് ഒരു സിപ്സറുമൊത്ത് സിറപ്പിലും പരുവിന്റെയും സിറപ്പിലും വയ്ക്കുക. സിറപ്പ് ലഭിച്ചാൽ, പഴം ലഭിക്കുന്നതിനും, റോസ്മേരിയുടെ ശാഖകളിലൂടെയും അലങ്കരിക്കണം.

സിറപ്പിൽ ഒരു പ്ലം ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെ?

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

എന്റെ അസ്ഥികൾ നീക്കിക്കളയുന്നു; നാള് സോഡ പരിഹാരം ഒഴിച്ചു ഒരു ദിവസം പുറപ്പെടും. ഈ പ്രക്രിയയ്ക്കു് ശേഷം, ഖരമാലിന്യവും ഉറച്ചതും തുടരും, കൂടുതൽ പ്രൊസസിങ് ചെയ്യുമ്പോൾ അവ നഷ്ടമാകില്ല. ഒരു ചെറിയ എണ്ന 1/3 കപ്പ് വെള്ളവും ചൂടും പകരും. ക്രമേണ പഞ്ചസാര പരിചയപ്പെടുത്തുകയും, ഇളക്കിവിടുകയും ചെയ്യുക. സോഡായും എന്റെയും പരിഹാരം നിന്ന് നാള് ഞങ്ങൾ പുറത്തെടുക്കുകയും. അതിനു ശേഷം, ഒരു സിറപ്പിൽ ഉള്ള നാഴികക്ക് കുറയ്ക്കുകയും ഒരു സിറപ്പിൽ ജ്യൂസ് വേർതിരിച്ചെടുക്കുകയും ചെയ്യും. ചുട്ടുപൊള്ളുന്നതിനു ശേഷം 45 മിനിറ്റ് ചെറിയ തീയിൽ വേവിക്കുക, അണുവിമുക്ത പാത്രത്തിൽ സിറപ്പ് ചൂടുപിടിപ്പിക്കുക, ഉടനെ അവയെ ചുരുട്ടുക.

സിറപ്പിൽ മഞ്ഞനിറത്തിലുള്ള തൂണകൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

പ്ലം കൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ക്യാനുകളിൽ നാം കിടക്കുന്നു. ഒരു എണ്ന സിറപ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ, വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, അതിൽ പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക തിളപ്പിക്കുക 4. സിറപ്പിലും ഞങ്ങൾ നാള് കൊണ്ട് നിറയ്ക്കുകയും മൂടിയോടു കൂടി ജനനവും മൂടുകയും ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ശേഷം ഞങ്ങൾ 12 മിനിറ്റ് അണുവിമുക്തമാക്കുക. അതിനു ശേഷം, സിറപ്പിലെ മഞ്ഞ നാള് തിളപ്പിച്ച് ഉരുക്കി തണുപ്പിക്കാന് പോകുന്നു.