പാകം ചെയ്ത ക്വൂഫിഷ് എന്നത് ലളിതമായ ഒരു പരിഷ്ക്കരിച്ച വിഭവമാണ്. പരമ്പരാഗതമായി ബിയറിനുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച സ്നാക്സാണ് ഇത്. ചിലപ്പോൾ ചേരുവകൾ (വെളുത്ത അല്ലെങ്കിൽ പിങ്ക് വീഞ്ഞും, വരണ്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള വേരുകൾ സസ്യവും) കൂടെ - സാധാരണയായി ചിലപ്പോൾ (കേവലം) തക്കാളി (പൂർണ്ണമായും), കേവലം തിളപ്പിച്ച ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ വേവിച്ചു.
ശരിയായ വിധം ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നത് എങ്ങനെ എന്ന് ആലോചിക്കുക.
ഈ ലഘുഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിന് ഒരു പ്രത്യേക മൗലികതയുണ്ട്, പറയാൻ, ഇടുങ്ങിയ നിമിഷം: ഇത് പാചകം ചെയ്യാൻ, അത്രയും മികച്ചതാണ്, ജീവിക്കുക. എന്തുകൊണ്ടാണ് കാൻസറുകൾ ജീവനോടെ കുഴിച്ചുമൂടുന്നത് എന്ന് നമുക്ക് വിശദീകരിക്കും. പാചകം ചെയ്തതിനുശേഷം അവരുടെ വാലുള്ള ജീവികളെ ഭക്ഷിക്കുന്നതിനേക്കാളും ചെറുപ്പക്കാരായ അറിവുള്ളവർ - ഈ സൂചന അവർ നേരത്തെ മരിച്ചതാണെന്ന് നമ്മോട് പറയുന്നു, അവരുടെ മരണശേഷം, വിഷവസ്തുക്കളെ അവരുടെ ശരീരത്തിലെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള കുമിഞ്ഞുകൂടി തുടങ്ങുന്നു, വിഷബാധയുണ്ടാവുന്നു . പുതുതായി കഴിക്കുന്ന crawfish അവരുടെ വാലിൽ വളച്ച് ഉണ്ട്.
കൃഷിയെ പാകപ്പെടുത്താൻ എത്ര സമയം വേണം?
ക്രെയ്നിന്റെ പാചകം എത്ര മിനിറ്റുകൾക്കറിയാം. വലിയ സ്പൂമുകൾ കൂടുതൽ പാചകം ചെയ്യുന്നുവെന്നത് വ്യക്തമാണ്, സാധാരണഗതിയിൽ 5-10 മിനുട്ട് മുളക് പാചകം ചെയ്യണം - അല്ലെങ്കിൽ ഇനി ഇറച്ചി രുചിയല്ലെന്ന് വരും.
തത്സമയ crawfish പാചകം എങ്ങനെ ഇതിനകം വളരെ വ്യക്തമാണ്. തീർച്ചയായും, അവർ ആദ്യം നന്നായി കഴുകണം നല്ലത് - ശുദ്ധമായ വെള്ളം കീഴിൽ. സ്വാഭാവിക മുഴുവൻ പാൽ അര മണിക്കൂറെങ്കിലും വയ്ക്കാൻ ഉപ്പുവെള്ളം. അത്തരം ഒരു നടപടിക്ക് ശേഷം മാംസം പ്രത്യേകിച്ച് ചീഞ്ഞ മൃദുവായിരിക്കും. ഇപ്പോൾ സൃഷ്ടികളുടെ പാൽ മുറിയ്ച്ച് വീണ്ടും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് കഴുകിക്കളയുകയും സാധാരണപോലെ വെള്ളത്തിൽ വേവിച്ചു കഴിയുകയും ചെയ്യും. ചില gourmets കൈപ്പും ചെറിയ അടയാളങ്ങൾ മാംസം മുക്തി നേടാനായി ക്രെയ്ൻ കുടലിൽ നിന്നും വയറ്റിൽ നിന്ന് നീക്കം പാചകം മുമ്പിൽ ഉപദേശിക്കാൻ. ഇത് ചെയ്യാറുണ്ട്: കാൻസർ വീണ്ടും പുറകിൽ ചെന്ന് രണ്ടു വിരലുകൾ എടുത്ത് വയറ്റിൽ നിന്നും വയറുവേദനയെ നീക്കം ചെയ്യുക. തത്സമയ crawfish നഖത്തിന് മുന്നറിയിപ്പ് ഇലാസ്റ്റിക് ബാൻഡുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പിടികൂടാൻ കഴിയും.
ശീതീകരിച്ച crawfish പാചകം ചെയ്യുന്നത് എങ്ങനെ?
വില്പനയ്ക്ക് ചിലപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഫ്രോസൺ crawfish കാണും. നിങ്ങൾക്ക് പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും, എന്നിരുന്നാലും, ഇപ്പോഴും അത് പുതിയ തിന്നുവാൻ നല്ലതു. പ്രധാന വ്യവസ്ഥ: നിങ്ങൾ കൊഞ്ചു ജീവനോടെ ഉറക്കപ്പെട്ടു എന്നു ഉറപ്പിച്ചു വേണം. വീണ്ടും ഉരുകിയ വെളുത്തതും വാൽ വളഞ്ഞതുമാണ്. പിന്നെ എല്ലാം ലളിതമാണ്: തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കുഴിച്ച്, അതുപോലെ ജീവനോടെ ഫ്രോസൻ frozen crawfish. പാചകം ചെയ്ത വാലുകൾ ശരിയാണെങ്കിൽ - എറിയുക.
വേവിച്ച crawfish എങ്ങനെ സൂക്ഷിക്കാം?
നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ പാചകം ചെയ്താൽ ബാക്കിയുള്ളവ സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കാൻ ഉത്തേജകമടങ്ങിയ സംവിധാനത്തിൽ ബാക്കിയുള്ളവ സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കണം. അത്രയും തിളപ്പിച്ചെടുക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഉപ്പുവെള്ളം അൽപ്പം കൂടുതൽ ഉപ്പുവെള്ളമാക്കുന്ന ഒരു നല്ല ആശയമാണ് - അത് മുൻകൂർ ഓർക്കുക. ഒരു ദിവസത്തിൽ കൂടുതൽ നിങ്ങൾക്ക് സൂക്ഷിക്കാനാവില്ല.
വീഞ്ഞിലെ ക്രെയ്ഫ്
വെളുത്ത വീഞ്ഞിലെ ക്രെയ്ഫ് നോൺ-ലോക്കൽ, വളരെ ശുദ്ധിയുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ആണ്.
ചേരുവകൾ:
- ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ക്യാൻസർ -10-12 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- പട്ടിക വൈറ്റ് വൈൻ (അല്ലെങ്കിൽ വെർമൗത്ത്) - 200-250 മില്ലി;
- ഗോതമ്പ് ഉയർന്ന ഗ്രേഡ് മാവു - 1 ടീസ്പൂണ്;
- പ്രോവൻസൽ ചെടികൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- സസ്യ എണ്ണ (കഴിയുന്നതും ഒലിവ്) -2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സ്വാഭാവിക വെണ്ണ - 20 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ - 0,5;
- കറുവ ഇല - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വിവിധ ഇനം കുരുമുളക്-പീസ് -5-8 പീസ്;
- gvozdichka - 2-3 മുകുളങ്ങൾ;
- വ്യത്യസ്ത ഇലകളുള്ള - കുറച്ച് ചില്ലകൾ;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഉപ്പിട്ട വെള്ളവും വെളുത്ത വീഞ്ഞും 1 ലിറ്റർ മിശ്രിതം ചൂടാക്കുക, ബേ ഇല, കുരുമുളക്, ഗ്രാമ്പൂ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളം 8 മിനുട്ട് തിളപ്പിക്കുക. റെഡി ക്രെയ്ച്ച് വേർതിരിച്ചെടുത്ത് ഒരു വിഭവം തീർത്തു.
സേവിക്കുന്ന സമയത്ത്, ഞങ്ങൾ പച്ച തളികളുമായി കൊഞ്ച് കൊണ്ട് വിഭവ അലങ്കരിച്ച് നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം. സോസ് വെവ്വേറെ സേവിച്ചു. അത്തരമൊരു രുചികരമായ വിഭവത്തിന് നിങ്ങൾക്കൊരു നേരിയ മേശയും വീഞ്ഞും ഇരുണ്ട വെളിച്ചം ബിയർ തികച്ചും അനുയോജ്യമാകും.