ശീതകാലം ഉപയോഗപ്രദമായ ഹത്തോൺ ഫലം സംഭരണം വഴികൾ ഒരു വലിയ എണ്ണം പുറത്തു കൊണ്ടുപോയി കഴിയും: സരസഫലങ്ങൾ ഉണക്കിയ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ കഴിയും, ഒപ്പം ജാം ആൻഡ് compotes രൂപത്തിൽ കാത്തുസൂക്ഷിക്കുന്നു കഴിയും.
ശൈത്യകാലത്ത് ഹത്തോൺ വിളവെടുപ്പ് - പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ഭാവിയിൽ ഏത് പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കും ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഹത്തോൺ ഉപയോഗപ്രദമായ സരസഫലങ്ങൾ നമുക്ക് വിളിക്കാം.
ഒന്നാമത്തേത് പ്ലാന്റ് ആരോഗ്യമുള്ളതാണെന്നും പഴങ്ങൾ സ്വയം മൂടുകയും ചുവപ്പുകലർന്ന അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് നിറം നേടിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. നിങ്ങൾ പൂക്കളെയും ഇലകളെയും കൊയ്തെടുക്കുന്ന പഴങ്ങളോടൊപ്പം, രണ്ടാമത്തേത്, അങ്ങനെ വ്യക്തമായും ഉച്ചരിക്കുന്നതല്ല.
ശീതകാലം ഹത്തോൺ ഉണങ്ങുമ്പോൾ മുമ്പ്, ഉണക്കിയ ഫലം കഴുകി ഉണങ്ങി, തുടർന്ന് കടലാസ് അല്ലെങ്കിൽ മെഷ് ഒരു പാളി വിതരണം. പെന്ഷന് സൂര്യനിൽ സ്ഥാപിക്കുകയും ഇടയ്ക്കിടെ മിശ്രിതമായി 3-4 ദിവസം ഉണങ്ങാൻ ഇടയാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് + 30-40 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസുള്ള പ്രത്യേക ഉണക്കുന്നവർ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഓവൻ ഉപയോഗിക്കാം.
നിങ്ങൾക്ക് ശീതകാലം ഹത്തോൺ മരവിപ്പിക്കാൻ സാധിക്കുമോ എന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അറിയില്ലെങ്കിൽ, ഉത്തരം ഗണനീയമാണ് - നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും! ഇത് യഥാർത്ഥത്തിൽ ഒരു -18 ഡിഗ്രി താപനിലയുള്ള ഒരു ആഴത്തിൽ-ഫ്രോസൺ സിംമ്പർ ഉണ്ടാകാനുള്ള അവസരമാണ്. സരസഫലങ്ങൾ മുഴുവൻ അല്ലെങ്കിൽ പ്രീ-പ്യൂരിഫൈ ചെയ്യാൻ കഴിയും, പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ പാക്കേജുചെയ്ത് ഫ്രീസുചെയ്യാൻ കഴിയും.
ശൈത്യകാലത്ത് ഹത്തോൺ എന്ന Compote
ചേരുവകൾ:
- ഹത്തോൺ - 230 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 340 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 2.8 ലിറ്റർ.
തയാറാക്കുക
കടുക് സരസഫലങ്ങൾ നന്നായി കഴുകിയശേഷം പുല്ല് ഉണക്കിയ വെള്ളത്തിൽ വിതയ്ക്കുന്നു. പഞ്ചസാരയും, വെള്ളവും ഒരു മിശ്രിതം മുതൽ പഞ്ചസാര കലകളെ പിരിച്ചുവിടാൻ സിറപ്പ് പാചകം ചെയ്യുക. അപ്പോൾ ക്യാനുകളിൽ തിളയ്ക്കുന്ന സിറപ്പ് ഉള്ളടക്കം ഒഴിച്ചു വേഗം അണുവിമുക്തമായ മൂടിയോടു കൂടെ ചുരുട്ടും പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിച്ചത് വരെ മുത്വലിബ്.
ശീതകാലം ഹത്തോറിൽനിന്നു ജാം
ശൈത്യകാലത്ത് ഹത്തോൺ നിന്ന് ജാം ആൻഡ് ജാം - ഒരു രുചിയുള്ള, പക്ഷേ തികച്ചും വെണ്ണ കൊണ്ട് രാവിലെ ആസ്വദിച്ചു കഴിയും ഒരു രുചിയുള്ള, മാത്രമല്ല ഉപയോഗപ്രദമായ ലാളിത്യവും, ഒരുക്കുവാൻ ഒരു വലിയ വഴി .
ചേരുവകൾ:
- ഹത്തോൺ - 200 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം;
തയാറാക്കുക
ഹത്തോൺ ഹാൽവുകൾ കൊയ്തെടുക്കുക, അസ്ഥികൾ നീക്കം ചെയ്യുക, മണൽ കൊണ്ട് പഴങ്ങൾ ഒഴിക്കുക. പഞ്ചസാര നനച്ചുകുഴച്ച്, എന്നിട്ട് ഇടത്തരം ചൂടിൽ സ്ഥാപിക്കുക ജ്യൂസ് തിളച്ചു വരെ കാത്തിരിക്കുക വരെ വിട്ടേക്കുക. 5 മിനിറ്റ് ജാം അടിത്തറ തയ്യാറാക്കുക, തുടർന്ന് ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം രാത്രി മുഴുവനും തണുപ്പിക്കാനും വിട്ടേക്കുക. അടുത്ത ദിവസം, അടുത്ത ദിവസം നടപടിക്രമം ആവർത്തിക്കുകയും, അതേ തരത്തിൽ വീണ്ടും ജാം പാചകം ചെയ്യുക. അണുവിമുക്തമായ പാത്രങ്ങളിലോ, വേഗം ചുരുട്ടുകയോ ചെയ്യുക.