ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂടെ പറഞ്ഞല്ലോ

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് റെഡിമെയ്ഡ് പറഞ്ഞല്ലോ രുചി നേരിട്ട് രണ്ടു പ്രധാന ചേരുവകൾ പൊരുത്തപ്പെടുന്ന കോമ്പിനേഷൻ ഗുണപരമായ സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു - ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൂരിപ്പിക്കൽ ആൻഡ് കുഴെച്ചതുമുതൽ. പൂരിപ്പിക്കൽ എല്ലാം ലളിതമാണ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം ചെയ്ത്, പാലിൽ വയ്ക്കുക, കൂടാതെ നിങ്ങളുടെ കയ്യിലുള്ള അഭിരുചിയുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ റോസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് അഡിറ്റീവുകൾ ചേർക്കുക.

ഒരു പരിശോധന സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രക്രിയ പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ അർഹിക്കുന്നു. പാചകരീതിയുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പും അതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ നിരയും വെരേനിക്കിയുടെ മനോഹാരിതയെ ആശ്രയിച്ചാണിരിക്കുന്നത്. മൃദുവായ പുളിപ്പുള്ള കുഴഞ്ഞ മിശ്രിതം ചേർത്ത് ധാരാളം മസാലകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് മുൻഗണന വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കസ്റ്റം മിശ്രിതത്തിന്റെ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ആയിരിക്കും. നല്ല ഫലം ലഭിക്കുന്നതിന് യീസ്റ്റ് കുഴമ്പ് ഉപയോഗിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ സോഡ അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ചേർത്ത് kefir ന് തയ്യാറാക്കാം.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് പറഞ്ഞല്ലോ ഒരു കസ്റ്റം batter എങ്ങനെ?

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

ഗോതമ്പ് മാവ് അര അര കപ്പ് (ഏകദേശം ഒന്നര കപ്പുകൾ) ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ബൗൾ ആണ്, ഉപ്പ് ചേർക്കുക, സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒഴിക്കട്ടെ, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം മിക്സ്. പിണ്ഡത്തിന്റെ കുറച്ച് തണുപ്പിക്കാൻ അഞ്ചു മിനിറ്റ് വിടുക. അപ്പോൾ മുട്ടയിൽ ഡ്രൈവ് ചെയ്യുക, മുൻപ് തയ്യാറാക്കിയ മിശ്രിതം ചേർക്കുക, മിശ്രിതമാക്കുക, മാവ് ഭാഗം രണ്ടാം ഭാഗം ചേർക്കുക, ആദ്യം അതിനെ വേർതിരിച്ചെടുക്കുക. നാം ഒരു മൃദുവായ മതിയായ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആലിംഗനം പോലെ ഒരു സ്ഥിരത കൂടെ ഒരു പാത്രത്തിൽ വിടുക, ഒരു മണിക്കൂർ നനഞ്ഞ ടവൽ മൂടി.

സമയം കാലഹരണപ്പെട്ടു ശേഷം കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെരെരെക്കിക്ക് രൂപീകരണത്തിന് തയ്യാറാണ്. നാം ഒരു നേർത്ത പാളിയായി ഒരു റോളിങ് പിൻ അതിനെ ഉരുട്ടി, ഫ്ലാറ്റ് ദോശകൾ വെട്ടി മയക്കുമരുന്ന് അവരെ നിറക്കുക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കീറിക്കളയേണം.

അത്തരം ഒരു ബ്രൂഡുള്ള കുഴെച്ചതുപയോഗിച്ച് മറ്റ് ഫില്ലറുകൾ ഉൽപന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ അല്ലെങ്കിൽ പറഞ്ഞല്ലോ ഒരു അടിത്തറ ഉപയോഗിക്കാം.

വെള്ളത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറഞ്ഞല്ലോ തൈകൾ

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

ആഴത്തിലുള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ ഞങ്ങൾ ഗോതമ്പ് മാവു പാത്രവും ഉപ്പ്, സസ്യ എണ്ണ എന്നിവയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. പിന്നെ ഞങ്ങൾ വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുകയും മൃദുലമായിട്ടല്ല, മറിച്ച് സ്റ്റിക്കി കുഴച്ചമാവുകയും ചെയ്യും. ഒരു ഫിലിമിനു താഴെ വിടുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മണിക്കൂർ കൊണ്ട് ഒരു പാത്രത്തിൽ മൂടുക.

കാലാകാലങ്ങളിൽ, പാകമായ കുഴെച്ചതുമൂലം അതിന്റെ ഉദ്ദേശ്യത്തിനായി ഉപയോഗിക്കാം, ഉരുളക്കിഴങ്ങും കൊണ്ട് സ്വാദിഷ്ടമായ പറഞ്ഞും ഉപയോഗിക്കാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു നേർത്ത പാളിയായി ആക്കി, വിഭവം അടിത്തറ ഏത് ആകും ഒരു ഗ്ലാസ് കേക്ക്, മുറിച്ചു. അത് നിറയെ നിറച്ചുകൊണ്ട് അവ നിറഞ്ഞു നിൽക്കുന്നു.

തൈരിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറഞ്ഞല്ലോ വേണ്ടി പാചകരീതി

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

ഗോതമ്പ് മാവ് ആക്കി പുളിച്ച വിനാഗിരി ബേക്കിംഗ് സോഡയോടൊപ്പം ചേർത്ത് ഉപ്പ് ഇടുക, കഫീർ ചേർക്കുക, ചുടേണ്ടതിന്നും. ഇത് മൃദുലമായിരിക്കണം, പക്ഷേ അത് വിഭവങ്ങളുടെ കൈകളിലും മതിലുകളിലും നിന്ന് പിൻവലിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ഞങ്ങൾ അവനെ ഇരുപതു മുപ്പത് മിനുട്ട് കൊടുക്കും, എന്നിട്ട് അതിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കുകയും ബ്ലോക്കുകളിൽ വെട്ടുകയും ചെയ്യും. ഞങ്ങൾ വെറും വിരെവിനൊപ്പം വിരിച്ചു, അവർ വാരെന്നെക്കിയുടെ അടിത്തറയായിരിക്കും.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂടെ പറഞ്ഞല്ലോ വേണ്ടി യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ?

ചേരുവകൾ:

തയാറാക്കുക

വെള്ളം അമ്പതു ഡിഗ്രി ലേക്കുള്ള കുളിർ, പഞ്ചസാര ഒഴിക്ക, പുളിച്ച പിരിച്ചു, kefir, സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ചു ഉപ്പ് ചേർക്കുക. എല്ലാം ചേർത്ത് അല്പം വേർതിരിച്ച മാവു ചേർത്ത് ഞങ്ങൾ വിരളമായ പുളിച്ച ക്രീം പൊരുത്തം നേടുന്നു. മുപ്പത് മിനുട്ട് ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് ഞങ്ങൾ ടെസ്റ്റിനൊപ്പം കണ്ടെയ്നർ സ്ഥാപിക്കുന്നു.

യീസ്റ്റ് സജീവമാക്കുകയും പാകം opara ഒരു തൊപ്പി കൂടെ എടുക്കുമ്പോൾ, sifted മാവു ഒഴിച്ചു ഒരു ഏകതാപരമായ മൃദു പ്ലാസ്റ്റിക് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആരംഭിക്കുക. അതിൽ നിന്ന് നമുക്ക് കേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും, പൂരിപ്പിച്ച് പൂരിപ്പിക്കുക, ഞങ്ങൾ പറഞ്ഞുകൊടുക്കുക.