പച്ചക്കറി കെടുത്തിക്കളയുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, ഇറച്ചി ചെളിയ്ക്കൽ , എങ്കിലും, തീർച്ചയായും, കുറഞ്ഞ താപനിലയിൽ നീളമുള്ള പാചകം സാധാരണയായി ഒരു multivarquet പാചകം തീരുമാനിച്ചു പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പ്രകാരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂടെ stewed പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കൂടെ stewed ആണ് താലത്തിൽ മൊത്തത്തിലുള്ള പാലറ്റ് ഒരു നല്ല പ്രഭാവം ഉണ്ട്.
Multivark ലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂടെ stewed പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- ഉള്ളി - 65 ഗ്രാം;
- ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് - 2 ഇനങ്ങൾ;
- കാരറ്റ് - 145 ഗ്രാം;
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 110 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 320 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി പല്ല് - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ചിക്കൻ ചാറു - 1.2 ലിറ്റർ;
- ടർക്കി മാംസം - 460 ഗ്രാം;
- ബാൽസിമിയം വിനാഗിരി - 15 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഉള്ളി, കശുവണ്ടി, കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ: പാത്രത്തിൽ ഒരു ചെറിയ സസ്യ എണ്ണ ചൂടാക്കി ശേഷം, അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറി സംരക്ഷിക്കുക. ടർക്കി കഷണങ്ങൾ - browned പച്ചക്കറി, ഒരു വെളുത്തുള്ളി ചിറകും അതു ശേഷം ചേർക്കുക. ഇപ്പോൾ മാംസം ഗ്രഹിക്കാൻ നിമിഷം കാത്തിരിക്കുക മാത്രം, അത് ബീൻസ്, വിനാഗിരി, ചാറു ചേർക്കാൻ സാധ്യമാണ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങും മാംസവും ചേർത്ത് സൾച്ചീറുപയോഗിച്ച് കഴിക്കുന്നത് കുറഞ്ഞത് 40-45 മിനുട്ട് മുലക്കണം. അതിനുശേഷം താലത്തിൽ തളിച്ചിടാം, തൈര്, പുളിച്ച ക്രീം എന്നിവ ചേർത്ത് തളിച്ചു വയ്ക്കുക.
പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പുളിച്ച ക്രീം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂടെ stewed
ചേരുവകൾ:
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 270 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 85 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 120 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 1 കഷണം;
- ബേക്കൺ - 4 കഷണങ്ങൾ;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ - 15 മില്ലി;
- നിലത്തു പപ്പിക്ക - 1 ടീസ്പൂണ്;
- പച്ചക്കറി ചാറു - 680 മില്ലി;
- പുളിച്ച ക്രീം - 230 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഒന്നുകിൽ ചുട്ടുതിളക്കലുകളിൽ നിന്ന് കൊഴുപ്പ് നീക്കം ചെയ്ത് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിക്കുക: സ്ക്വാഷ്, ഉള്ളി, കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ചേർത്ത് കഴുകുക. പച്ചക്കറി ഒരു നാണം ഒരിക്കൽ, Paprika ഒരു സീസൺ അവരെ, ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള് ചേർക്കാൻ പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് ചാറു എല്ലാം ഒഴിക്കേണം. "തുരങ്കം" ലേക്ക് മാറുകയും അര മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ് പച്ചക്കറി പായസം ചൂടാക്കി.
Courgettes കറി സോസിൽ കൂൺ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂടെ stewed
ചേരുവകൾ:
- സസ്യ എണ്ണ - 15 മില്ലി;
- കറി സോസ് - 325 മില്ലി;
- പുളിച്ച ക്രീം - 350 മില്ലി;
- പച്ചക്കറി ചാറു - 385 മില്ലി;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ - 2-3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കാരറ്റ് - 110 ഗ്രാം;
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 250 ഗ്രാം;
- മധുരമുള്ള കുരുമുളക് - 1 എണ്ണം;
- ചിപ്പിനോൺസ് - 185 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ ഫിൽറ്റ് - 170 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
മൾട്ടി്വാര്ക്ക് പാത്രത്തിലെ സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പടിപ്പുരക്കണ്ണീരി, ക്യാരറ്റ് എന്നിവയാൽ അതിൽ മധുരമുള്ള കുരുമുളക് ചേർത്ത് സൂക്ഷിക്കുക. പച്ചക്കറികൾ ഒരു നാണം ഉണ്ടെങ്കിൽ, അവർക്ക് കൂൺ ഇട്ടു, ഭാവം എല്ലാ ഈർപ്പവും വിട്ടേക്കുക, അതു ബാഷ്പീകരണം, പെട്ടെന്ന് കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു ഉടനെ പുളിച്ച ക്രീം ചാറു കറി ഒരു മിശ്രിതം കൊണ്ട് വിഭവം നിറക്കുക. "ചൂരൽ" ലേക്ക് മാറുക, 40 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് പായസം ചൂടാക്കുക.