ഉഷ്ണമേഖലാ വിളവുകളുള്ള വകുപ്പുകളിൽ പലപ്പോഴും സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിൽ കാണപ്പെടുന്ന ലാൻഡനുകളുമൊത്തുള്ള മിക്ക സൂക്ഷ്മജീവികളുടെയും ശരീരം ഫിസലിലിസ് തുടരുന്നു. ഈ ചെടി കണ്ടെത്തിയാൽ, ഭൗതികാവശിഷ്ടങ്ങൾ നമ്മുടെ തോട്ടങ്ങളിൽ സുരക്ഷിതമായി നിലനിർത്താൻ കഴിയും. Physalis തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള പാചകത്തെപ്പറ്റിയുള്ള കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ താഴെ വിവരിയ്ക്കുക.
MARINATED പച്ചക്കറി physalis - ശൈത്യകാലത്ത് പാചകം പാചകക്കുറിപ്പ്
പച്ചക്കറി ഫിസലിസിനോടനുബന്ധിച്ച് നമുക്ക് തുടങ്ങാം. കുറഞ്ഞ തോതിലുള്ള താഴ്ന്ന താപനിലയിൽ കൂടുതൽ പ്രാധാന്യം ഉള്ളതിനാൽ, ഞങ്ങളുടെ തോട്ടങ്ങളിൽ വേരു പിടിക്കാൻ വളരെ എളുപ്പം. ഈ ഫലം അതിന്റെ "fruity" സഹകാരിയെക്കാൾ കൂടുതൽ നിഷ്പക്ഷമായ ഒരു രുചി ഉണ്ട്, അതുകൊണ്ടു തന്നെ marinating, pickling, savory snacks, salads എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം.
നിങ്ങൾ ശീതകാലം ഫലം കൊയ്യാൻ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പിന്നെ കാനിംഗ് ഉത്തമമായ ശേഷം പഴങ്ങൾ പരിചിത ഒലിച്ചിറങ്ങി തക്കാളി അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്നു തുടങ്ങും കാരണം, അനുയോജ്യമായതാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ഫിസൽലിസ് - 1,1 കിലോ;
- വിനാഗിരി - 75 മില്ലി;
- ലോറൽ ഇല - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഉപ്പ് - 25 ഗ്രാം;
- വെള്ളം 1.1 ലിറ്റർ;
- കുരുമുളകിന്റെ പീസ് - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- സസ്യ എണ്ണ - 35 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഉൽപന്നങ്ങളിൽ പഴങ്ങൾ ധാരാളമായി അടങ്ങിയ ചർമ്മത്തിന് മൂടിവെയ്ക്കപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ അവയെ ഒരു കുപ്പായത്തിലേക്ക് ഉരുട്ടുന്നതിനുമുമ്പ് അവർ ഒരു നിമിഷം മുഷിയിച്ചിരിക്കണം, തുടർന്ന് ഒരു അറ്റത്ത് ഒരു ക്രോസ് മുറിച്ചു മാറ്റുക. ഈ രൂപത്തിൽ, പഴങ്ങൾ ശുദ്ധമായ ക്യാനുകളിൽ വെച്ചു പാചകം പഠിയ്ക്കാന് എടുത്തു കഴിയും. ഭാവികാലത്തു വേണ്ടി, നിങ്ങൾ വിനാഗിരി, വെള്ളം, ഉപ്പ് ഒരു മിശ്രിതം തയ്യാറാക്കണം, ഇല ലോറൽ, കുരുമുളക് ചേർക്കാൻ മിശ്രിതം പാകം കാത്തിരിക്കുക. ഉടൻ സംഭവിക്കുമ്പോൾ, തീ ചൂടിൽ നിന്ന് തീ ചൂടാക്കി ഫിസലിസ് വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു കളയുക, അതിനുശേഷം കണ്ടെയ്നറുകൾ ഉടൻ ഉരുട്ടിക്കളയുന്നു.
Physalis നിന്ന് സാലഡ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- കുക്കുമ്പർ - ഒരു കഷണം;
- physalis - 15 കഷണങ്ങൾ;
- തിളപ്പിച്ച ചുവന്ന പയർ - 1/2 സെന്റ്;
- ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- തേൻ - 15 മില്ലി;
- നാരങ്ങ നീര് - 25 മില്ലി;
- സസ്യ എണ്ണ - 20 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
കുക്കുമ്പർ നന്നായി കഴുകി നേർത്ത വൃത്തങ്ങളിൽ മുറിക്കുക. Fisalis ക്വാർട്ടേഴ്സുമായി വിഭജിക്കുകയും ഒരു കുക്കുമ്പർ ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. വേവിച്ച പയറ്, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ടുകളുടെ കഷണങ്ങൾ എന്നിവ ചേർത്ത് തേൻ, വെണ്ണ, സിട്രസ് ജ്യൂസ് എന്നിവ ഒരു ലളിതമായ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് കഴിക്കുക.
കാട്ടു സ്ട്രോബെറി ജാം - ശൈത്യകാലത്ത് പാചകം പാചകക്കുറിപ്പ്
സ്ട്രോബെറി ഇനങ്ങൾ ഡിസേർട്ട് ആയി കണക്കാക്കാം, കൂടുതൽ ഉച്ചഭക്ഷണ മാധുര്യവും ഡെസർട്ടുകളും കോക്ക്ടെയിലുകളും തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ജാം, ജാം, പഴരസമാക്കി: ഈ മുറിയുടെ പഴങ്ങളിൽ നിങ്ങൾ സാധാരണ മധുരമുള്ള ശൈത്യകാലത്ത് തിളപ്പിച്ചെടുത്ത കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- ഫിസൽലിസ് - 540 ഗ്രാം;
- വെള്ളം 195 മി.ലി;
- പഞ്ചസാര - 430 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഫിസലിസിന്റെ കഴുകി പഴങ്ങൾ പകുതിയായി ഇനാമലും പാത്രങ്ങളും ഇട്ടു. സരസഫലങ്ങൾ വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു ദ്രാവക പാകം അവശേഷിക്കുന്നു. പിന്നെ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് physalis, പിന്നെ കസ്താലങ്ങൾ ജാം കറങ്ങി മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് വേവിച്ചു. സ്വീറ്റ് ബില്ലെൽ അണുവിമുക്ത ജലജാലങ്ങളിൽ വിതരണം ചെയ്യപ്പെടുകയും ഉടൻ ഉരുട്ടുകയും ചെയ്യുന്നു.
Fizalis ഡെസേർട്ട് മുതൽ മർമലീദ് - ശീതകാലം പാചകം ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്
ശൈത്യകാലത്തെ സ്വാദിഷ്ഠമാർഗ്ഗത്തിനുള്ള മറ്റൊരു ഉപാധി ഫിസലിസിൽ നിന്നുള്ള മാർമാടാഡെ ആണ്, ഇത് പൂർണ്ണമായും പെരിക്കിനുമായി നൽകുന്നു. അത്തരം മാർജാലഡ് ഒരു മധുരപലഹാര വിഭവം മാത്രമല്ല, ചീസ് പ്ലേറ്റ് വരെ തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ഫിസൽലിസ് - 1,1 കിലോ;
- പഞ്ചസാര - 210 ഗ്രാം;
- തേൻ - 95 മില്ലി;
- ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് - 45 മില്ലി;
- നാരങ്ങ നീര് - 30 മില്ലി;
- കറുവപ്പട്ടയുടെ നുള്ള്;
- pectin - 1/4 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
Fisalis സരസഫലങ്ങൾ പകുതി വിഭജിച്ച് പഞ്ചസാര, സിട്രസ് ജ്യൂസ്, കറുവാപ്പട്ട, തേൻ സഹിതം enamelware സ്ഥാപിക്കുന്നു. മിശ്രിതം തിളച്ച ശേഷം, ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂർ എല്ലാ വേവിക്കുക, തുടർന്ന് കൂടുതൽ അത് സുണീ ചെയ്യരുത് ലേക്കുള്ള pectin ചേർക്കുക. ചൂട് ജാം ഉടൻ ഒരു അണുവിമുക്തമായ കണ്ടെയ്നറിൽ ഉരുട്ടും.