പലപ്പോഴും ഫ്രിഡ്ജിൽ ഒരു പടിപ്പുരക്കഥകൾ ഉണ്ടെന്ന് പലപ്പോഴും സംഭവിക്കുന്നു, ഒരു വേട്ടയാടുന്നതിന് അത്താഴത്തിന് വേണ്ടി അവരെ വേഗത്തിൽ നിർത്താൻ കഴിയുമെന്ന് ഞങ്ങൾ സംശയിക്കുന്നു. അങ്ങനെ അത് സംതൃപ്തിയും വിനോദവുമാണ്. അതുകൊണ്ടു ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മുഴുവൻ, രുചികരമായ രുചികരമായ വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ ഏത് രസകരമായ പാചക വാഗ്ദാനം.
ഡിന്നർ സ്ക്വാഷ് കാവിയാർ പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ (ഇടത്തരം) - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- ഉള്ളി - 600 ഗ്രാം;
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 90 മില്ലി;
- തക്കാളി ജ്യൂസ് - 1 ഇനം;
- അടുക്കള ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
തൊലി ഗുളികയും ഉള്ളി ഇറച്ചി mincers ഒരു പിഴ strainer വഴി സ്ക്രോൾ ചെയ്യുന്നു. ഞങ്ങൾ 15 മിനിറ്റ് അവരെ കറിവേപ്പിലയുമിട്ട് പച്ചക്കറികൾ ഒരു എണ്ന വെച്ചു ചെറിയ ഫാം കൂടെ. പിന്നെ തയ്യാറാക്കിയ തക്കാളി ജ്യൂസ് സഹിതം സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ഈ കണ്ടെയ്നർ ഒഴിച്ചു വ്യക്തിഗതമായി ഉപ്പിട്ട കാവിയാർ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്. ഞങ്ങൾ പാൻ ഉൾക്കൊള്ളുകയും അതേ സമയം തന്നെ അതിന്റെ ഉള്ളടക്കം പുറത്തുവിടുന്നത് തുടരുകയും ചെയ്യുന്നു. തണുപ്പിച്ചതിന് ശേഷം തയ്യാറാക്കിയ കാവിയാർ കഴിക്കുക.
അത്താഴത്തിനു വേണ്ടി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ Ragout - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ (യുവ) - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 6-7 എണ്ണം;
- തക്കാളി - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഉള്ളി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
- ആരാണാവോ - 0.5 ബീം;
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 60 മില്ലി;
- കുരുമുളക്, ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഒരു വിശാലമായ എണ്നയിൽ, ചുറ്റിനുമുന്പായി എണ്ണ ചൂടാക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ അതിലൊരു മൂർച്ചയുള്ള ഒരു ഉള്ളി മുറിച്ചുമാറ്റി, അതിനെ സുതാര്യമാക്കുന്നതുവരെ അതിനെ ഫ്രൈ ചെയ്തു. അപ്പോൾ തൊലി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പകരം വലിയ കഷണങ്ങൾ അരിഞ്ഞത് ഒരേ വലിപ്പം ദുഷ്ക്കരിച്ചിരുന്നു പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കുറിച്ച്. ഇടയ്ക്കിടെ ഉണക്കമുന്തിരി വരുന്ന പച്ചക്കറികൾ ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് നേരം വയ്ക്കുക. ഇപ്പോൾ മാംസളമായ തക്കാളി എഘത് പുതിയ ആരാണാവോ എണ്നുള്ള സമചതുര ഇട്ടു. ഉപ്പ്, സ്വാദിഷ്ടമായ കറുത്ത കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് 20 മിനുട്ട് മുടിയ്ക്കുക.
"Teshchin നാവ്" - അത്താഴത്തിനു വേണ്ടി പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ നിന്ന് വിശപ്പു
ചേരുവകൾ:
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 2 പീസുകൾ.
- ചീസ് (ഖര) - 90-100 ഗ്രാം;
- തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.
- വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ലു;
- കൊഴുപ്പ് മയോന്നൈസ് - 120 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ (വലിയ) - 3 കഷണങ്ങൾ;
- മാവു - 120 ഗ്രാം;
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 80-100 മില്ലി;
- അടുക്കള ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
നേർത്ത, ദീർഘനേരത്തേയും കഷണങ്ങൾ അരിഞ്ഞത് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, ഉപ്പ് നന്നായി ഉപ്പ് കലശം, ചേർത്ത് ശേഷം 5-7 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക. അത്തരം ഓരോ പേപ്പറും ഗോതമ്പ് മാവുമൊത്ത് ഒരു താലത്തിൽ ഉരുട്ടുന്നു. അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ ഒരു പൊട്ടൽ മുക്കി മുക്കി പുതിയ മുട്ടകൾ കൊണ്ട് മുക്കി പെട്ടെന്ന് ചൂടാക്കി എണ്ണയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ചേർക്കുക. ഓരോ വശത്തും 2 മിനിറ്റ് അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ, ഞങ്ങളുടെ എല്ലാ നാവുകളും വയ്ക്കുക, എന്നിട്ട് അവരെ ഒരു ഫ്ലാറ്റ് പ്ലേറ്റിൽ മാറ്റുക. മയോന്നൈസ് ഞങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളി പ്രെസ്സ് യുവ chives വഴി അമർത്തുക, ചൂട് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ മുഴുവൻ നീളം ഈ മൂർച്ചയുള്ള മിശ്രിതം ഇളക്കുക പ്രയോഗിക്കുക. പച്ചക്കറി ഒരു വായ്ത്തലയാൽ തക്കാളി ഒരു നേർത്ത ഡോസും കിടന്നു മറ്റ് - ഹാർഡ് ചീസ് ഒരു കഷണം. ഒരു തക്കാളിക്കൊണ്ട് തുടങ്ങുന്നത് നാട്ടുകാരെ നമ്മുടെ നാട്ടിലെ മനോഹരമായ റോളുകളാക്കി മാറ്റുന്നു.