ഉപ്പിട്ട കൂൺ കൊണ്ട് സാലഡ് ഒരു അത്ഭുതകരമായ മെലിഞ്ഞ, പക്ഷേ തികച്ചും തൃപ്തികരമായ യഥാർത്ഥ വിഭവം ആണ്. ഇതിന് ധന്യവും തിളക്കവുമുണ്ട്. ഈ സാലഡ് റഷ്യൻ പാചകത്തിന്റെ ഒരു സാധാരണ പ്രതിനിധി ആണ്, നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഡൈനിംഗ് പട്ടികയിൽ ഒരു നല്ല ലഘുഭക്ഷണം സേവിക്കും. അതു നിങ്ങൾ പാചകം ശ്രമിക്കുക ഉറപ്പാക്കുക, ഉറപ്പു, നിങ്ങളുടെ നിരന്തരമായ ശൈത്യകാലത്ത് ഭക്ഷണത്തിൽ അത് വിട്ടേക്കുക. ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയ്ക്ക് ഉപ്പിട്ട കൂൺ നിന്ന് സലാഡുകൾ കുറച്ച് പാചകത്തിനു താഴെ.
ചിക്കൻ, കൂൺ, pickled വെള്ളരി കൂടെ സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ഫിൽറ്റ് - 500 ഗ്രാം;
- pickled വെള്ളരിക്കാ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഉപ്പിട്ട കൂൺ - 200 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - ഊതിക്കഴിക്കാൻ വേണ്ടി.
തയാറാക്കുക
അതുകൊണ്ടു, വെള്ളരിക്കാ കൂൺ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു. എല്ലാ ചേരുവകൾ സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു നിങ്ങളുടെ രുചി മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക. കൂൺ, അച്ചാറിനും വെള്ളരിക്കുള്ള റെഡിമെയ്ഡ് സാലഡ് തണുത്ത രൂപത്തിൽ മേശ വിളക്കുകയാണ്.
ചിക്കൻ ഉപ്പിട്ട കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 300 ഗ്രാം;
- ഉപ്പിട്ട കൂൺ - 200 ഗ്രാം;
- ടിന്നിലടച്ച ഗ്രീൻ പീസ് - 200 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 100 ഗ്രാം;
- ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
- ആരാണാവോ റൂട്ട്, തുറ ഇല;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- മയോന്നൈസ്.
തയാറാക്കുക
ആരംഭിക്കുന്നതിന്, ഞങ്ങൾ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ബേ ഇല, അതുപോലെ സെലറി അല്ലെങ്കിൽ ായിരിക്കും റൂട്ട് പുറമേ ചാറു ചിക്കൻ മുലക്കണം തിളയ്ക്കും. അപ്പോൾ ഇറച്ചി തണുത്ത് നാരുകൾ കീറുകയും ചെയ്യുന്നു. പ്രീ പാകം ഒരു യൂണിഫോം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വൃത്തിയാക്കിയ ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് ചെയ്യുന്നു.
തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് കഴുകിയ കൂൺ വലിയ അളവിലുള്ളതാണെങ്കിലും ചെറിയ കഷണങ്ങൾ ഇളക്കുക. ഹാർഡ് ചീസ് ഒരു വലിയ grater അല്ലെങ്കിൽ നീണ്ട വൈക്കോൽ കയറി കട്ട് ന് തിരുമ്മിതിന്നു. അതിനു ശേഷം ഗ്രീൻ ടിന്നിലടച്ച പീസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ മയോന്നൈസ് കൂടെ സാലഡ് ഒഴിച്ചു അത് കലർത്തി മണിക്കൂറുകൾ ഫ്രിഡ്ജ് ലെ brewed ചെയ്യട്ടെ. നാം പച്ച നിറത്തിലുള്ള സാലഡ് ഇലയിൽ ഭാഗഭാക്കാണ് സേവിക്കുന്നത്.
അച്ചാറിനും കൂൺ ധാരാളമായി സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- അരി - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ബ്രൂത്ത് ക്യൂബ് - 1 കഷണം;
- ഞണ്ട് സ്റ്റിക്കുകൾ - 250 ഗ്രാം;
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ഉപ്പിട്ട കൂൺ - 300 ഗ്രാം;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- മയോന്നൈസ് - 150 മില്ലി;
- കാരറ്റ് - 1 pc.
തയാറാക്കുക
അങ്ങനെ, ഒരു പഫ് ചീരയും ഒരുക്കുവാൻ, ഞങ്ങൾ ആദ്യം ആവശ്യമായ എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരുക്കും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, അരി എടുത്ത്, പല തവണ കഴുകുക, വെള്ളം കൊണ്ട് നിറക്കുക, ഒരു ബ്യുലിയോൺ ക്യൂബ് ചേർക്കുക, കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ പാകം ചെയ്യുക. എന്നിട്ട് വേവിച്ച വേവിച്ച മുട്ടകൾ വേവിക്കുക, അവയെ മുളച്ച്, മുത്തശ്ശിയിൽ വൃത്തിയാക്കുക. ഉള്ളി, കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കിയ, വയ്ച്ചു വൈക്കോൽ സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ നടണം. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ സാലഡ് പാളികൾ, promazyvaya മയോന്നൈസ് ഓരോ ചെറിയ തുക വിരിച്ചു തുടങ്ങി.
അങ്ങനെ, സാലഡ് ബൗൾ അടിയിൽ പാകം അരി ഇട്ടു, ഞണ്ട് വിറകു കൊണ്ട് തകർത്തു സമചതുര അതു മൂടുക, വറ്റല് മുട്ടകൾ മുട്ട തളിക്കേണം. പിന്നെ പച്ചക്കറി വേസ്റ്റ് പാളി പുറത്തു ഉപ്പിട്ട കൂൺ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്നു. ഫ്രിഡ്ജിൽ കുറച്ചു നാളായി ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ വിഭവത്തെ നീക്കം ചെയ്യുന്നു. ഉപ്പിട്ട കൂൺ തയ്യാറാക്കിയ ലേയേർഡ് സലാഡ് ഞങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ അലങ്കരിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
Pickled കൂൺ കൊണ്ട് രുചികരമായ സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ടിന്നിലടച്ച കൂൺ - 400 ഗ്രാം;
- ടേബിൾ വിനാഗിരി - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- ഭവനങ്ങളിൽ സ്മോക്ക് സോസേജ് - 200 ഗ്രാം;
- ടിന്നിലടച്ച ചുവന്ന ബീൻസ് - 400 ഗ്രാം;
- pickled വെള്ളരിക്കാ - 200 ഗ്രാം;
- ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഒലീവ് - അലങ്കാരത്തിനായി.
തയാറാക്കുക
പുകകൊണ്ടു സോസേജ്, ചീസ് ആൻഡ് ഉപ്പും അരിഞ്ഞത് pickled വെള്ളരിക്കാ. ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് സൌമ്യമായി ദ്രാവകം ഊറ്റി ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ബൗൾ ഇട്ടു. മുമ്പ് തയ്യാറാക്കിയ ചേരുവകൾ ചേർക്കുക, കൂൺ ഇട്ടു, അരിഞ്ഞ കഷണങ്ങൾ, മയോന്നൈസ് കൂടെ സീസൺ, ഒരു ചെറിയ വിനാഗിരി ചേർക്കുക, ഇളക്കുക, ഒലീവ് കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു മേശയിൽ സാലഡ് സേവിക്കും!