അടുപ്പത്തുവെച്ചു പുളിച്ച ക്രീം സോസിൽ മുട്ടകൾ

താഴെ ഞങ്ങൾ പുളിച്ച ക്രീം സോസ് ൽ രുചികരമായ മുള്ളൻ ഉണ്ടാക്കേണം നിങ്ങളോടു പറയുന്നു. ഈ അത്ഭുതകരമായ വിഭവം ഒരു മേശയിലും യോജിച്ചതായിരിക്കും, എന്നാൽ ഇത് ഒരു കുടുംബ അത്താഴത്തിന് ആസ്വദിക്കാൻ പ്രത്യേകിച്ച് സന്തോഷകരമാണ്.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു തക്കാളി-പുളിച്ച ക്രീം സോസ് അരി കൂടെ മാംസം മുള്ളൻ

ചേരുവകൾ:

• അരിയുടെ croup - 120 ഗ്രാം;
• അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 750 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 110 ഗ്രാം;
• വലിയ തക്കാളി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
• പുളിച്ച ക്രീം - 500 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 1 കഷണം;
• ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ട സസ്യ എണ്ണ
• നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന സുഗന്ധങ്ങൾ ;
• നിലത്തു കുരുമുളക്;
• ഉപ്പ്.

തയാറാക്കുക

അരിയുടെ ഗുണം വെള്ളത്തിന്റെ വ്യക്തതയിലേക്ക് നന്നായി കഴുകിയതും ഏതാണ്ട് തയ്യാറാകുന്നതുവരെ ധാരാളം വെള്ളം വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. അതിനു ശേഷം അരി ഒരു അരിപ്പയിൽ വയ്ക്കുക, അത് ഊറ്റി തണുക്കുക, എന്നിട്ട് അരിഞ്ഞ മാംസവും അല്പം അരിഞ്ഞത് സ്പൂൺ സവാളയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. നാം ഒരു മുട്ട പിണ്ഡം ഡ്രൈവ് ചെയ്യുന്നു, ഞങ്ങൾ ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക് ഇട്ടെടുത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.

ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ പാകം ചെയ്ത അടിത്തട്ടിൽ നിന്ന് പന്തുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുകയും, പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ ആദ്യം തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള ചട്ടിയിലാക്കുകയും, അതിനു ശേഷം ഞങ്ങൾ ഒരു പ്രീ-ഓനൊഡ് ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ കടുപ്പായി ഇടുകയുമില്ല.

നാം തൊലികളിൽ നിന്ന് തക്കാളി പീൽ ചെറിയ അവരെ വെട്ടി അല്ലെങ്കിൽ മാവു ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ അല്പം താമ്രജാലം. അപ്പോൾ, അല്പം വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു പുളിച്ച ക്രീം തക്കാളി പിണ്ഡം ഇളക്കുക, നിന്റെ അണ്ണാക്കിന്നു ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സുഗന്ധ ചേർക്കാൻ, രൂപത്തിൽ മുള്ളങ്കി ഫലമായി മിശ്രിതം ഇളക്കുക ഒഴിക്കേണം. ഞങ്ങൾ കേന്ദ്ര തലത്തിൽ, നാൽപ്പത് മിനിറ്റ് ഈ ചൂടിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു 185 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു പുളിച്ച ക്രീം സോസിൽ ചിക്കൻ മുള്ളൻ - പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• അരി ധാന്യത്തിൽ - 180 ഗ്രാം;
• ചിക്കൻ മസൈസ് - 750 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 110 ഗ്രാം;
• മുട്ട - 1 കഷണം;
• വലിയ തക്കാളി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
• പുളിച്ച ക്രീം - 500 ഗ്രാം;
• വെള്ളം - 200 മില്ലി;
• നാരങ്ങ നീര് - 5 മില്ലി;
• ഉള്ളി പച്ച - 2-3 കാണ്ഡം;
• പുതിയ ബാസിൽ ഗ്രീൻ, ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ - 1 വലിയ ജോയിന്റ് കുലകൾ;
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 50 മില്ലിഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
• ഗോതമ്പ് മാവ്;
• ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ട സസ്യ എണ്ണ
• നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന സുഗന്ധങ്ങൾ;
• നിലത്തു കുരുമുളക്;
• ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര;
• ഉപ്പ്.

തയാറാക്കുക

ചിക്കൻ ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട്, നന്നായി അരിഞ്ഞ ഉള്ളി ചേർത്ത് മുട്ട തല്ലി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. ലഭിച്ചതിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ റൗണ്ട് പന്തുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുകയാണ്, അവയെ മാട്ടിയിട്ടു ചീകി എണ്ണയിൽ വറുക്കുക. പിന്നെ അവരെ ഒരു ബേക്കിംഗ് താലത്തിൽ സ്ഥാപിക്കുക സോസ് ഒഴിക്ക. തയാറാക്കുന്നതിനുവേണ്ടി ഞങ്ങൾ പുളിച്ച വെണ്ണ, നാരങ്ങ നീര്, അരിഞ്ഞത് പച്ചവെള്ളം, ഒലിവ് ഓയിൽ, ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് മിശ്രിതം ചേർക്കുക, ഒപ്പം സുഗന്ധമുള്ള കണ്ടെയ്നറിൽ ഏതെങ്കിലും സുഗന്ധങ്ങൾ ചേർക്കുക. തീയിൽ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് വിഭവങ്ങൾ ഇട്ടു ഒരു തിളപ്പിക്കുക.

185 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി അടുപ്പിച്ച് മുപ്പതു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, സോസ് ഉപയോഗിച്ച് മഞ്ചിൻറെ രൂപത്തിൽ ഞങ്ങൾ ഫോം സ്ഥാപിക്കുന്നു.

അതുപോലെ, നിങ്ങൾ ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് പകരം, ടർക്കി നിന്ന് പുളിച്ച ക്രീം സോസിൽ മുന്ന് കഴിയും.