ലളിതമായ കട്ടൻ സൂപ്പ് തന്നെ വളരെ നല്ലതാണ്, എന്നാൽ ഇത് ഒരു ചെറിയ ഹാം ചേർക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്, പുകവലിച്ച മത്സ്യത്തിന്റെ സൌമ്യമായ ഗന്ധം മുതൽ ഉറക്കമുണർത്തുന്ന gourmets പ്രവർത്തിക്കും. നിങ്ങൾ പച്ചിലകൾ ഒരു പുതിയ പാത്രത്തിൽ സൂപ്പ് ഒരു പാത്രത്തിൽ തളിക്കേണം ഒരു പുതിയ പുതിയ വെളുത്തുള്ളി toasts ... കൂടുതൽ വിവരിക്കുക - എന്റെ ശക്തി അപ്പുറം, ഞാൻ നന്നായി അടുക്കള ഓടിക്കാൻ വേണം - നാളെ സൂപ്പ് വേണ്ടി പീസ് മുക്കിവയ്ക്കുക, ഞാൻ ശക്തമായി ഉപദേശിക്കാൻ!
ഹാം ഒരു പെസ സൂപ്പ് പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- പീസ് വരണ്ട (പൈപ്പ്) - 400 ഗ്രാം;
- ഹാം - 300 ഗ്രാം;
- ചാറു ചിക്കൻ - 1,5 L;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- സെലറി ഒരു കോൽ - 1 കഷണം;
- സസ്യ എണ്ണ - കറുവപ്പട്ട;
- ആരാണാവോ - 1 കുല
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ 3 മണിക്കൂർ നേരത്തേക്ക പായസം. പിന്നെ, കഴുകിക്കളയാം ഒരു എണ്ന ഇട്ടു ചാറു കൊണ്ട് നിറക്കുക. ഞങ്ങൾ അതു തീയിൽ വെച്ചു, ഒരു നമസ്കാരം നുരയെ നീക്കം. ഞങ്ങൾ വാതകത്തെ ചുരുങ്ങിയത് നീക്കം ചെയ്യുകയും ഒരു മൂടിയിൽ മൂടുകയുമാണ്. ഏകദേശം 15 മിനിട്ടിനു ശേഷം ഉപ്പും ചേർത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക.
ഇതിനിടയിൽ, ഉള്ളി, കാരറ്റ്, സെലറി എന്നിവ ഒരേ ചെറിയ സമചതുരക്കടുത്ത് മുറിച്ചുമാറ്റി 5 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ചൂടായ വറചട്ടിയിലടയ്ക്കുകയാണ്. ഞങ്ങൾ ഹാം വെട്ടി. സൂപ്പ് തയാറാക്കുന്നതിന് 5 മിനിറ്റ് മുമ്പ് പച്ചക്കറികളുമായി ചേർക്കാം. നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന കുരുമുളക് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് സുഗന്ധരോടൊപ്പം സീസൺ. തീയിൽ നിന്നും പാൻ നീക്കം, അരിഞ്ഞ ചീര തളിക്കേണം കുറച്ച് മിനിറ്റ് ഹാം, സൂപ്പ് തിളപ്പിക്കുക അനുവദിക്കുക.
ഹാം, ക്രറ്റൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പച്ച പീസ് മുതൽ സൂപ്പ് പാലു
ചേരുവകൾ:
- ഗ്രീൻ പീസ് (ഫ്രോസൻ) - 500 ഗ്രാം;
- ഹാം - 100 ഗ്രാം;
- ഇറച്ചി ചാറു - 0.5 ലിറ്റർ;
- വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- അപ്പം - 300 ഗ്രാം;
- ഒലിവ് എണ്ണ - 1,5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- വെളുത്തുള്ളി - 4 പല്ലു;
- ആരാണാവോ - 1 കുല
- ഉപ്പ്, വെളുത്ത കുരുമുളക് പൊടി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
വെണ്ണ ഒരു മിനിറ്റ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ഉള്ളി മുളകും ഒരു എണ്ന ഇട്ടു. പകുതി ചാറു ഒഴിച്ചു തിളപ്പിക്കുക. അപ്പോൾ നാം ഉറങ്ങി ശീതീകരിച്ച പീസ് വീഴും. മൃദു വരെ 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഒരു ബ്ലെൻഡറിലിരുന്ന് പാലിൽ സൂപ്പുണ്ടാക്കുക, ശേഷിക്കുന്ന ചാറു മുകളിലൊന്ന് ചെയ്യുക. പെട്ടെന്ന് ഹാം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക. 5 മിനിറ്റ് അടച്ച അടപ്പുരയിൽ വൃത്തിയാക്കണം. അപ്പം നിന്ന് പുറംതോട് മുറിച്ചു ചെറിയ നുറുക്കുകൾ കടന്നു നുറുക്കിയത് മുറിച്ചു. ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ചൂടുപിടിക്കുക, അതിൽ വെളുത്തുള്ളി ചൂഷണം ചെയ്യുക. 10 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചട്ടിയിൽ വയ്ക്കുക എന്നിട്ട് അരിഞ്ഞ പരുത്തി ഇട്ടു തറയിൽ വയ്ക്കുക.
ഒരു multivark ലെ ഹാം പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ല കൂടെ സൂ സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- പീസ് വരണ്ട് - 1 ഇനം;
- പന്നിയിറച്ചി (സ്മോക്ക്ഡ്) - 300 ഗ്രാം;
- ഹാം - 300 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- സസ്യ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- വെള്ളം - 2.5 ലിറ്റർ;
- മല്ലി - 1 കുല
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
മുൻകൂർ, ഒരു മണിക്കൂർ, തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ പീസ് തങ്ങും. വാരിയെല്ലുകൾ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. നാം ചൂടും കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു. പാനപാത്രം multivarka അല്പം എണ്ണ ഒഴിച്ചു "Zharka" മോഡ് ബ്രൌൺ ഞങ്ങളുടെ മാംസം ചേരുവകൾ ന്. കാരറ്റ് ആൻഡ് വിരലികളായി മുറിച്ചു സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്, തകർത്തു
ഒന്നര മണിക്കൂറോളം "ശോഷിക്കൽ" മോഡിലേക്ക് പോകുക. അപ്പോൾ പീസ് തയ്യാറായി ശ്രമിക്കുക. മൃദുവാണെങ്കിൽ അരിഞ്ഞ തവത്രവും ചേർത്ത് സൂപ്പ് സ്റ്റാൻഡേർഡ് 15 മിനിട്ട് "ഹീറ്റർ" മോഡിൽ. സ്മോക്ക് ചെയ്ത ഉൽപന്നങ്ങളുള്ള പസ സൂപ്പ് എല്ലായ്പ്പോഴും മനോഹരമായി സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളായി മാറുന്നു. പക്ഷേ, ഒരു multivark ൽ പ്രത്യേകിച്ച് ധനികരും സമ്പന്നരുമായവരാണ്.