ഇന്ന്, ഞങ്ങൾ വായനക്കാർക്ക് കൂടെ പങ്കിടും ബസാിലാ കൂടെ സലാഡുകൾ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ പാചക, പലപ്പോഴും ഓരോ യജമാനത്തി ഒരു ഹോം അവധി ഒരു റൊമാന്റിക് അത്താഴത്തിന് ഒരുക്കും സഹായിക്കും.
ബാസിൽ, തക്കാളി, മൊസാറെലെ എന്നിവയടങ്ങിയ രുചികരമായതും ചീഞ്ഞതുമായ സലാഡ് തീർച്ചയായും നിങ്ങൾക്ക് ഗ്രീൻ സണ്ണി ആയിത്തീരും, പ്രശ്നങ്ങളെക്കുറിച്ച് മറന്നുപോകുകയും പൂർണ്ണമായും അപ്രത്യക്ഷമാവുകയും ചെയ്യും.
തുളസി ആൻഡ് തക്കാളി കൂടെ നേരിയ, അതിലോലമായ സലാഡ്
ചേരുവകൾ:
- തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.
- മോസറെല്ല - 1 ബീഡ്;
- തുരുത്ത് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ബാൽസിമിയം വിനാഗിരി - 1 ടീസ്പൂൺ. l.
- ഒലിവ് എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. l.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഞങ്ങൾ നന്നായി തക്കാളി കഴുകുക, ഉണക്കി, വേരുകൾ വെട്ടി. അപ്പോൾ 5 മില്ലീമീറ്റർ കനം ഓരോ മുകുള മുറിച്ചു. അതേ വിധത്തിൽ ഞങ്ങൾ മോസറെല്ല വെട്ടിക്കളഞ്ഞു. ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഫെറ്റ, റിക്കറ്റ അല്ലെങ്കിൽ ബ്രൈൻസ പോലുള്ള മറ്റൊരു ചീസ് ഉപയോഗിക്കാം.
ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി. പിന്നെ പകരമായി Mozzarella തക്കാളി വിഭവ സർക്കിളുകളിൽ ന് കിടന്നു. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചേർക്കുക ബാൽസിമിയം വിനാഗിരി തളിക്കേണം, ഒലിവ് എണ്ണ ഒഴിക്കട്ടെ. ഒടുവിൽ, ഞങ്ങൾ നമ്മുടെ ലഘുഭക്ഷണം പച്ചമരുന്നുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുന്നു - ബാസിൽ, മൊസാറെല്ല ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാണ്!
ക്യൂവിൽ ഞങ്ങൾ മറ്റൊരു ലളിതമായ, എന്നാൽ വളരെ രുചിയുള്ള ഉപയോഗപ്രദമായ സാലഡ് ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്. ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ഇലക്കറികളും ടെൻഡർ മത്സ്യങ്ങളും നിസ്സംഗത ഉപേക്ഷിക്കുകയില്ല. അതിനാലാണ് ഞങ്ങളുടെ വായനക്കാരുമായി ബാസിൽ, ട്യൂണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സലാഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് പങ്കുവയ്ക്കാൻ തീരുമാനിച്ചത്.
തുളസി ആൻഡ് ട്യൂണ കൂടെ രുചികരമായ സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ട്യൂണ കഞ്ചാവിൽ - 1 കഴിയും;
- തക്കാളി - 250 ഗ്രാം;
- വെള്ളരിക്ക - 100 ഗ്രാം;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 100 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
- തുരുത്ത് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഒലിവ് എണ്ണ - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ;
- ദേവദാരു
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ആദ്യം കാര്യം ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം നിന്ന് ജ്യൂസ് കളയാൻ ആണ്. പിന്നെ നന്നായി പച്ചിലകളും പച്ചക്കറികളും ഡ്രറികൾ കഴുകുക. സർക്കിളുകളിൽ മുറിച്ച് ഫ്രെഷ് വെള്ളരിക്കാ. അതിനു ശേഷം, തക്കാളി സമചതുര മുറിച്ച്, ആവശ്യമെങ്കിൽ സാലഡ് ദ്രാവക അല്ല അതിനാൽ ഞങ്ങൾ കാമ്പ് നീക്കം ചെയ്യുന്നു.
അടുത്തതായി ഞങ്ങൾ മനോഹരമായ പാത്രത്തിൽ വെള്ളരിക്കാ, ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി, ബാസിൽ, ട്യൂണ ഇട്ടു. അതിനുശേഷം, ഞങ്ങൾ ഒലീവ് ഓയിൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവയുടെ വിഭവം ആസ്വദിക്കും. സൌമ്യമായി ഇളക്കി ഒടുവിൽ, തുരുമ്പും പൈൻ നാളികേരം ശാഖകൾ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് അലങ്കരിക്കുന്നു.