Stewed പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ വേനൽക്കാലത്ത് ഒന്നാണ്. നല്ല സ്വാദും മൂല്യവത്തായ പോഷകാഹാര ഗുണവുമുള്ള പട്ടികയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുള്ള പാചക രചനകൾ സ്വീകരിക്കുന്നതിന് പുറമെ മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ, മാംസം, കൂൺ എന്നിവയും ചേർന്ന് സ്ക്വാഷിന്റെ നിഷ്പക്ഷമായ രുചി കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു.
പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പുറത്തു എങ്ങനെ?
Stewed പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ട ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സാന്നിദ്ധ്യം ഇല്ലാതെ പ്രത്യേക വിജ്ഞാനം അല്ലെങ്കിൽ കഴിവുകൾ ഇല്ലാതെ ആവശ്യമില്ലാതെ എളുപ്പത്തിൽ നടപ്പിലാക്കുന്ന ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്.
- പച്ചക്കറി പഴങ്ങൾ ഉപ്പും അല്ലെങ്കിൽ സമചതുര അരിഞ്ഞത്, ഉണക്കിയ, കഴുകി ചെയ്യുന്നു.
- യൌവന കോർജെറ്റുകൾ പൂർണമായും ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്, പക്വതയാർന്ന വിത്തുകൾ വിത്ത് ഉപയോഗിച്ച് തൊലി ഉലക്കുന്നു.
- സ്ക്വാഷ് പൾപ്പ് നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന ശോഷണം ആവശ്യമില്ല, മറ്റ് ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ അത് 15 മിനുട്ട് ചൂട് ചികിത്സയുടെ അവസാനത്തോടെ ഒഴിക്കും.
- അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, സുഗന്ധമുള്ള ഉണങ്ങിയ ചെടികൾ അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ സ്പൂണ് പച്ചിലകൾ എന്നിവയാൽ പാകം ചെയ്യുന്ന സ്വാദിഷ്ട് പടിപ്പുരക്കത്തീൻ കൂടുതൽ രുചികരവും ലഭിക്കും.
Courgettes കാരറ്റ്, ഉള്ളി കൂടെ stewed
അടുത്തതായി, കുറഞ്ഞത് സമയം ചിലവഴിക്കുന്ന സമയത്ത്, നിങ്ങൾ കീറിപ്പോകുമ്പോൾ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ രുചി എങ്ങനെ പഠിക്കും. നിർദ്ദിഷ്ട അടിസ്ഥാന പാചകക്കുറിപ്പ് മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ, കൂൺ, മാംസം, പുകകൊണ്ടു ഉൽപന്നങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികാരങ്ങൾ മിശ്രിതമാക്കുക, മസാലകൾ, മൊഡ്യൂളുകൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ തുടങ്ങി എല്ലാത്തരം മിശ്രിതങ്ങളോടും കൂട്ടിച്ചേർക്കണം.
ചേരുവകൾ:
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 2 പീസുകൾ.
- ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 1 പിസി;
- തക്കാളി സോസ് - 100 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, വെണ്ണ എന്നിവ.
തയാറാക്കുക
- എണ്ണയിൽ വറുത്ത ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ വക്കുക.
- അരിഞ്ഞത് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, തക്കാളി സോസ്, രുചി പിണ്ഡം പിണ്ഡം ചേർക്കുക.
- കാരറ്റ് കൂടെ stewed പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കവർ കീഴിൽ ചൂട് 15 മിനിറ്റ് ശേഷം മസാജ് തയ്യാറാകും.
പച്ചക്കറി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂടെ stewed പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ
ഒരു നല്ല പോഷകാഹാരം ഹൃദയം നിറഞ്ഞ സൈഡ് വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സ്വതന്ത്ര വിഭവം താഴെ പ്രാഥമിക പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു പായസം രൂപത്തിൽ അലങ്കരിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പച്ചക്കറികൾ, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ stewed ചെയ്യും. ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചി ശുഭ്രവസ്ത്രം കൂടാതെ പുളിച്ച ക്രീം കൂടിച്ചേർന്ന് പൂരിതമാണ്. സുഗന്ധം സുഗന്ധങ്ങളായ സുഗന്ധങ്ങളായ സുഗന്ധങ്ങളായ സുഗന്ധങ്ങളായിരിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- ചെറുപ്പത്തിൽ കോർജെറ്റുകൾ - 2 പിക്ക.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും;
- ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 1 പിസി;
- തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.
- വെളുത്തുള്ളി - 2-3 പല്ല്;
- വെള്ളം 250 മില്ലി;
- പുളിച്ച ക്രീം - 100 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 50 മില്ലി;
- പ്രോവെസൽ ചെടികൾ - 1 ടീസ്പൂൺ;
- ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക്, ചെടികളും.
തയാറാക്കുക
- ചൂട് വെണ്ണ ഒരു sauté ചട്ടിയിൽ, സവാള അരിഞ്ഞത്, മിനിറ്റ് രണ്ട് മിനിറ്റ് മൂപ്പിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ വറ്റല് ക്യാരറ്റ് ചേർക്കുക, 3 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ.
- ഘനത്തിൽ കുരുമുളക്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പകരും, 5 മിനിറ്റ് തീ നിൽക്കണം.
- സ്ക്വാഷ് കഷണങ്ങൾ, ചേന തക്കാളി, വെള്ളത്തിൽ ചേർത്ത പുളിച്ച വെണ്ണ, രുചി സീസണിൽ പിണ്ഡം, 15 മിനുട്ട് ഒരു ലിഡ് ആൻഡ് പായസം മൂടി.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വെളുത്തുള്ളി, പച്ചിലകൾ, ഇളക്കുക, മിനിറ്റ് ഒരു ദമ്പതികൾ ഇടകലർന്ന കൂടെ stewed ചേർക്കുക.
കോളിഫ്ലവർ കൂടെ stewed പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ
രുചികരമായ stewed പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കോളിഫ്ളവർ പുറമേ തയ്യാറാക്കിയ കഴിയും. ഫലപ്രദമായ ഭക്ഷണരീതികൾ സുന്ദരവും, രുചിയുള്ളതും സുഗന്ധമുള്ളതുമാണ്. പ്രയോജനകരം ധാരാളം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. താരതമ്യേന കുറഞ്ഞ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിൻറെ ഭക്ഷണത്തിലും അനിവാര്യമായും അവ രസകരമാക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 2 പീസുകൾ.
- കോളിഫ്ളവർ - 1 ഫോർക്ക്;
- ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 1 പിസി;
- തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.
- വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
- വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചാറു - 50 മില്ലി;
- നാരങ്ങ നീര് - 20 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചീര.
തയാറാക്കുക
- 4 മിനിറ്റ് ഉപ്പിട്ട, ആസിഡ്ഫൈഡ് നാരങ്ങ നീര് ലെ കോളിഫ്ളവർ പൂങ്കുലത്താന് പാകം ചെയ്യുക.
- ക്യാരറ്റ് ഉള്ളി ഫ്രൈ, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ചേർക്കുക, 10 മിനിറ്റ് ഒരു ചെറിയ വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചാറു ആൻഡ് പായസത്തിൽ ഒഴിക്ക.
- ക്യാബേജ് കിടന്നു, വറുത്ത തക്കാളി, seasonings, അരിഞ്ഞത് വെളുത്തുള്ളി, 5 മിനിറ്റ് ലിഡ് കീഴിൽ ഘടകങ്ങൾ വേവിക്കുക.
- സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, പുതിയ സസ്യങ്ങളിൽ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വിതറിയ കൂടെ stewed കാബേജ്.
പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി കൂടെ stewed
തക്കാളി കൂടെ stewed പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - ഒരു സൈഡ് വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ ലഘുഭക്ഷണത്തിന്റെ രൂപത്തിൽ ഒരു വെളിച്ചം, മസാലകൾ വിഭവം. തണുപ്പിച്ച രൂപത്തിൽ, പച്ചക്കറി പിണ്ഡം പുതിയ മൃദുമായ റൊട്ടി അല്ലെങ്കിൽ റഡ്ഡി ടോസ്റ്റ് ഒരു സ്ലൈസ് ഒരു നല്ല പുറമേ ആയിരിക്കും, ഒരു ചൂടുള്ള പായസം മാംസഭോജിയുടെ മാംസം, കോഴി, മീൻ ഒരു രുചികരമായ സഹപാഠിയുടെ അനുഗമിച്ചു.
ചേരുവകൾ:
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 2 പീസുകൾ.
- തക്കാളി - 5-7 കഷണങ്ങൾ;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- വെളുത്തുള്ളി - 3-4 പല്ലുകൾ;
- ആരാണാവോ - 1 കുല
- സസ്യ എണ്ണ - 30 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
- എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ ഉള്ളി, 5 മിനിറ്റ് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ തവിട്ട് ചേർക്കുക.
- അവർ കഷണങ്ങൾ, വെയിലത്ത്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഒരു ലിഡ് കൂടെ മൂടി, 10 മിനിറ്റ് പായസം കടന്നു വെട്ടി തക്കാളി ഇട്ടു.
- സീസൺ സ്ക്വാഷ് വെളുത്തുള്ളി കൂടെ stewed തക്കാളി, അരിഞ്ഞത് ായിരിക്കും, 2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഇറച്ചി കൂടെ stewed
വേഗത്തിൽ ലളിതമായി തയ്യാറാക്കിയ, പക്ഷേ അവർ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ stewed പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതിൽ, അത്ഭുതകരവും പോഷകാഹാരം ആൻഡ് സമതുലിതാവസ്ഥ ആകുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് പന്നിയിറച്ചി, ഗോമാംസം അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ നിലത്തു മാംസം ഉപയോഗിക്കാം, അത് പച്ചക്കറികളുമായി ചേർക്കാം. ചൂട് ചികിത്സയുടെ അവസാനം ചേർത്ത് ചേർക്കുന്നതും ചാരനിറമുള്ള ചീസ് വരെ ചേർക്കും.
ചേരുവകൾ:
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 2 പീസുകൾ.
- ഫോർസെമിറ്റ് - 0.5 കിലോ;
- ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 1 പിസി;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
- ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക്, സസ്യ എണ്ണ, പച്ചിലകൾ, വെണ്ണ.
തയാറാക്കുക
- എണ്ണയിൽ ഉള്ളി ചേർത്ത് ക്യാരറ്റ് ഉപയോഗിക്കുക.
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, ഫ്ലേവ്ഡ് പടിപ്പുരക്കണ്ണും കലർത്തിയ, ചേരുവ ചേർക്കുക, 15 മിനിറ്റ് ഒരു ലിഡ് ആൻഡ് പായസം കൂടെ കണ്ടെയ്നർ മൂടും.
- അവർ മൂപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി, പച്ചിലകൾ, ചീസ്, ഇളക്കുക, 5 മിനിറ്റ് വിഭവം കുളിർ.
പുളിച്ച ക്രീം ലെ stewed പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - പാചകക്കുറിപ്പ്
പച്ചക്കറി പാചകം മറ്റൊരു വഴി, അതിന്റെ രുചി ഗുണങ്ങൾ പ്രത്യേക ആരാധകർ പോലും ഭ്രാന്തൻ എന്നു നിന്ന് - പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പുളിച്ച ക്രീം stewed . പുളിച്ച ക്രീം സോസ് സ്ഖലനം നന്ദി, പച്ചക്കറികൾ പ്രത്യേക സുഖകരമായ ആസ്വദിച്ചു. വഴുതന, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മറ്റ് ചേരുവകൾ ചേർത്ത് വിഭവത്തിന്റെ ഘടന മെച്ചപ്പെടുത്താം.
ചേരുവകൾ:
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 0,5 കിലോ;
- സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, തക്കാളി - 1 പിസി;
- പുളിച്ച ക്രീം - 100 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
- ചതകുപ്പ, ഒറിഗോ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക്, സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
- എണ്ണയിൽ പച്ചക്കറി മജ്ജ വറുക്കുക.
- ഘനത്തിൽ കുരുമുളക്, തക്കാളി എന്നിവ ചേർത്ത് മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് വറുത്ത് വറുക്കുക.
- പുളിച്ച ക്രീം ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇളക്കുക, അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ, വെളുത്തുള്ളി, മുസ്യകൾ, പച്ചക്കറികൾ, മിക്സ്, മൂടി, കവർ എന്നിവ 5 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ചേർക്കുക.
പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് stewed
കുറച്ചു രുചികരവും കൂടുതൽ മധുരവും സംതൃപ്തിയും പുളിച്ച ക്രീം കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സ്റ്റെയിസ് ആകുന്നു. നിങ്ങൾ കൂൺ, മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ അല്ലെങ്കിൽ വനം കൂൺ ഒരു വിഭവം കഴിയും. രണ്ടാമത്തേത് ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ പ്രീ-തിളപ്പിച്ച് വേണം, പിന്നെ കുറിപ്പടി അനുസരിച്ച് ഉപയോഗിക്കുന്നു. തളിച്ചു അവസാനം വിഭവം വെളുത്തുള്ളി, വറ്റല് ചീസ് കൂടെ seasoned കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 800 ഗ്രാം;
- കൂൺ - 300 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 100 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 100 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളിയും ചീസ് (ഓപ്ഷണൽ) - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് പൊടി, സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
- സസ്യ എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ കൂൺ ന്.
- കാരറ്റ് ഉള്ളി ചേർക്കുക, 5 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ.
- 15 മിനിറ്റ് സ്ക്വാഷ് സമചതുര, പുളിച്ച വെണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മിക്സ് പാത്രത്തിൽ കിടന്നു.
- തയ്യാറായപ്പോൾ, വെളുത്തുള്ളി, വെണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് ചേർത്ത് ചേർക്കുന്നു.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു stewed പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ
പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു തക്കാളി സോസ് ലെ stewed, കഷണങ്ങൾ സമഗ്രത കാത്തു വിശ്വസിച്ചു സുഗന്ധമുള്ളതും രുചികരമായ ജോലി. തക്കാളി, പച്ചക്കറി എന്നിവയുടെ പകരുന്ന ചട്ടിയിൽ ആദ്യം തയ്യാറാക്കിയതാണ്, അതിനുശേഷം പകുതി പാകം ചെയ്ത സ്ക്വാഷ് കഷണങ്ങൾ ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു. ഈ സമയത്ത്, സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു സാധാരണ പച്ചക്കറി അടിത്തട്ടിൽ അത് ഇടപെട്ടുകൊണ്ട് ഘടനയും പുളിച്ച വെയിലയും ചേർക്കാം.
ചേരുവകൾ:
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 0,5 കിലോ;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ലു;
- ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 100 ഗ്രാം;
- തക്കാളി - 3 പീസുകൾ.
- ആരാണാവോ - 0.5 ബീം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് പൊടി, സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
- വെട്ടിയെടുത്ത് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഉപ്പു, 180 ഡിഗ്രിയിൽ 15 മിനിറ്റ് ആകൃതിയിൽ ചുട്ടു.
- കാരറ്റ് ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ ഫ്രൈ ഉള്ളി ൽ, 5 മിനിറ്റ് ചൂടുള്ള നിലത്തു തക്കാളി ചേർക്കുക.
- രുചി സോസ് സീസൺ, വെളുത്തുള്ളി, ആരാണാവോ ആൻഡ് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വിരിച്ചു ചേർക്കുക.
- അഴുകിയ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ഇളക്കി മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് അടുപ്പത്തേക്കു മടങ്ങുക.
ഒരു multivariate ലെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പുറത്തു എങ്ങനെ?
ഒരു multivarquet ൽ stewed പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പാചകം പോലും എളുപ്പമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ചേരുവകൾ വെട്ടിയിടുക്കാൻ പോലും കഴിയില്ല, പക്ഷേ ഒരു പാത്രവും സീസണും വേവിച്ച ശേഷം അവയെ ചുരുക്കുക. തിരഞ്ഞെടുത്ത പരിപാടിയുടെ അവസാനത്തിൽ, സ്വീകരിച്ച ഭക്ഷണത്തിന്റെ സുഗന്ധമായ സൌരഭ്യം ഭക്ഷണമായി വിളിക്കപ്പെടും, അത് രുചിയുണ്ടാക്കില്ല.
ചേരുവകൾ:
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 0,5 കിലോ;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
- ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 100 ഗ്രാം;
- തക്കാളി - 2 പീസുകൾ.
- ക്രീം - 150 മില്ലിഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, കറുത്ത കുരുമുളക്, പച്ചിലകൾ, എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
- ഒരു എണ്ണ പാത്രത്തിൽ, കാരറ്റ്, അരിഞ്ഞത് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, മണി കുരുമുളക്, തക്കാളി, ഉള്ളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, അരിഞ്ഞത് പുതിയ സസ്യങ്ങളിൽ ഓരോ താളിക്കുക.
- ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ഒഴിക്കുക, 20-30 മിനിറ്റ് "ക്ലെൻചുചെയ്യൽ" ഉൾപ്പെടുത്തുക.