പ്രകൃതിക്ക് പോകുന്നത്, മാംസത്തെ എത്ര വേഗത്തിൽ കടിച്ചൊരിയ്ക്കണമെന്ന് നിങ്ങൾ ചിന്തിക്കുന്നു, അങ്ങനെ ഷീഷദ് കബാബ് ചീഞ്ഞും, സുഗന്ധവും അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരവുമാണ്. ഈ ചോദ്യത്തിന് നിരവധി ഉത്തരങ്ങളുണ്ട്, ഇന്ന് അനവധി യഥാർത്ഥ രീതികളെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ അറിയിക്കും.
പന്നിയിറച്ചിയിൽ നിന്ന് ഷീഷ കബബ് എത്രയായിരിക്കും എടുക്കുക?
ചേരുവകൾ:
- പന്നിയിറച്ചി (കഴുത്ത്) - 1.5 കിലോ;
- മേശ വിനാഗിരി - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- തണുത്ത വെള്ളം - 8 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പഞ്ചസാര - 10 ഗ്രാം;
- ബൾബ് - 3 കഷണങ്ങൾ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ .
തയാറാക്കുക
വിനാഗിരിയിൽ ചിക്കൻ കെയ്ബബിനെ വേഗത്തിലാക്കാൻ ഇറച്ചി കഴുകിയശേഷം മാംസം കഴുകിയശേഷം കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി വലിയ വളയങ്ങളാൽ വറുത്തതാണ്. പഠിയ്ക്കാന്, വിനാഗിരി വെള്ളത്തിൽ വെള്ളം ചേർത്ത് പഞ്ചസാര വലിച്ചെടുക്കുക. പന്നിയിറച്ചി കഷണങ്ങൾ ഫലമായി മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു ഉള്ളി തളിക്കേണം. ഞങ്ങൾ കൈകളുമായി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചേർത്ത്, ഒരു മൂടിയിൽ മൂടുക, ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇടുക.
ഒരു ഷീഷ് കബാബിൽ പന്നിയിറച്ചി എത്ര വേഗം?
ചേരുവകൾ:
- വീട്ടു നിർമിച്ച മയോന്നൈസ് - 315 മില്ലി;
- പന്നിയിറച്ചി പൾപ്പ് - 980 ഗ്രാം;
- വലിയ ഉള്ളി - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
മീറ്റ് പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുകയും ചെറിയ ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പിന്നെ, ഒരു ആഴത്തിലുള്ള കണ്ടെയ്നർ വെച്ചു സുഗന്ധവർ തളിക്കേണം, ഇളക്കുക 15 മിനിറ്റ് പുറപ്പെടും. ബൾബുകൾ നേർത്ത സെമീരിങ്ങുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വൃത്തിയാക്കി വറ്റിക്കും. ഭവനങ്ങളിൽ മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് മാംസം നിറയ്ക്കുക, ഉള്ളി വളയങ്ങൾ തളിക്കുക, കൈകൊണ്ട് ഇളക്കുക, മണിക്കൂറുകളോളം റഫ്രിജറേറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് നീക്കം ചെയ്യുക.
മിനറൽ വാട്ടർ ലെ പന്നിയിറച്ചി shish കബാബ് pickle ഒരു പെട്ടെന്നുള്ള വഴി
ഈ പാചകം ഭക്ഷണരീതിയായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. അതിന്റെ സഹായത്തോടെ വളരെ വേഗത്തിൽ പന്നിയിറച്ചി നടക്കാനാവും. ഇത് അസാധാരണമായ മൃദുവും കൌതുകകരവുമായ വിഭവമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- പന്നി (മാംസം) - 2 കിലോ;
- മിനറൽ വാട്ടർ - 500 മില്ലി;
- മാംസം വേണ്ടി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- ഉള്ളി - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
പന്നി, പ്രോസസ്സ് കഴുകി ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ ചെറിയ ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച്. പിന്നെ ഒരു എണ്ന ഇട്ടു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ആൻഡ് താളിക്കുക ധാരാളം തളിക്കേണം. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നിങ്ങളുടെ കൈകളുമായി എല്ലാം കൂട്ടിച്ചേർക്കുക, ഉള്ളി, അരിഞ്ഞ വളയങ്ങൾ, മിനറൽ വാട്ടർ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിക്കുക. നാം ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് വിഭവങ്ങൾ മൂടി അതു ഫ്രിഡ്ജ് അയയ്ക്കാൻ.
ഒരു ഷിഷ് കബാബ് അനുകൂലമാക്കാൻ ഒരു ദ്രുത മാർഗം
ചേരുവകൾ:
- പന്നി (മാംസം) - 2 കിലോ;
- നാരങ്ങ - 105 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 115 ഗ്രാം;
- മാംസം വേണ്ടി താളിക്കുക - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
നാരങ്ങ കഴുകി സർക്കിളുകളിൽ മുറിച്ചു. ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കിയ, പാതി വളയങ്ങൾ, ഒരു പാത്രത്തിൽ മിക്സഡ് തയ്യാറാക്കിയ ചേരുവകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വൃത്തിയാക്കണം. സ്പ്രെഡ് പ്രോസസ്സ് ആൻഡ് പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ കഷണങ്ങൾ, സീസണിലെ സീസൺ നന്നായി ഇളക്കുക. നാം ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് വിഭവങ്ങൾ അടച്ച് നിരവധി മണിക്കൂർ റഫ്രിജറേറ്റിൽ അയയ്ക്കാൻ.
ഒരു ഷീഷി കബബിനു വേണ്ടി എത്രത്തോളം വേവിച്ചെടുക്കാം
ചേരുവകൾ:
- പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലിട്ട - 980 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 305 ഗ്രാം;
- കെഫീർ - 255 മില്ലി;
- സോസ് കറുത്ത സോയാ - 25 മില്ലി;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
റൈബറുകൾ നന്നായി കഴുകി ഉണക്കണം, അസ്ഥി ചേർത്ത് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഉള്ളി തൊലികളഞ്ഞത് ഇട്ടു തൊലികൾ ഇട്ടു തൊലികളഞ്ഞത് ഇട്ടു തൊലികൾ ഇട്ടു. പിന്നെ, kefir, സോയ സോസ് ഒഴിക്കേണം, വെളുത്തുള്ളി പ്രസ് വഴി ചൂഷണം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ മിക്സ് ഇട്ടേക്കുക. തയ്യാറായ marinade പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലു പകരും 1 മണിക്കൂർ മാംസം വിട്ടേക്കുക. അപ്പോൾ എല്ലാ വശങ്ങളിൽ നിന്നും ചവിട്ടും വറുത്ത ഇട്ടു.
കെഫീറിൽ എത്ര വേഗത്തിലും തിളപ്പിലുമൊക്കെ ചേരുവകൾ
ചേരുവകൾ:
- പന്നിയിറച്ചി (കഴുത്ത്) - 1.5 കിലോ;
- കൊഴുപ്പ് kefir - 495 മില്ലിഗ്രാം;
- ബൾബ് - 6 എണ്ണം;
- പഞ്ചസാര - 10 ഗ്രാം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
മാംസം, പ്രോസസ് ഭാഗങ്ങൾ മുറിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കിയ, പകുതി വളയങ്ങളിൽ കീറുകയും ഒരു പന്നിയിറച്ചി ടാങ്കിലേക്ക് അയച്ചു. എല്ലാ തണുത്ത തൈരി കൂടെ നിറയ്ക്കുക, രുചി സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും ഇടുക, പഞ്ചസാര, കൈകൾ ഇളക്കുക, ഒരു ലിഡ് കൂടെ മൂടി, 2 മണിക്കൂർ മേശയിൽ പുറപ്പെടും.