സസൂക്ഷ്മം സാർവത്രിക പച്ചക്കറികളാണ്, അവ പ്രയോജനപ്രദമല്ല, മാത്രമല്ല പാചകരീതിയിൽ അതുല്യവും. അവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ചേരുവകളുടെ രുചിയും സൌരഭ്യവും സ്വീകരിക്കാനുള്ള അതിശയകരമായ കഴിവുണ്ട്, അതിനാൽ അവ ഏതെങ്കിലും ഉത്പന്നങ്ങളുമായി സുരക്ഷിതമായി സംയോഗം ചെയ്യാവുന്നതാണ്. എന്നാൽ പ്രത്യേകിച്ച് ടെൻഡർ സുഹൃത്തുക്കളായി പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ചീസ് തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് ലഭിക്കും.
Courgettes തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടു
ചേരുവകൾ:
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- തക്കാളി - 2 പി.സി.
- ഹാർഡ് ഇനങ്ങൾ ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച വെണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- സസ്യ എണ്ണ - lubrication വേണ്ടി;
- പാൽ - 5 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പാചകം എങ്ങനെ ഒരു ലളിതമായ ഐച്ഛികം പരിഗണിക്കുക. അങ്ങനെ, ഞങ്ങൾ എല്ലാ ചേരുവകൾ ഒരുക്കും: പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഒപ്പം തക്കാളി, ഞങ്ങൾ വരണ്ട 1 സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള കഷണങ്ങൾ മുറിച്ചു. നാം ഒരു ചെറിയ grater ന് ചീസ് തടവുക. മുട്ടകൾ പാൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, തിളപ്പിച്ചെടുക്കുക. തക്കാളി, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ സർക്കിളുകൾ, സസ്യ എണ്ണയിൽ ബേക്കിംഗ് ഗ്രീസ് രൂപം അത് പകരും. പച്ചക്കറികൾ ചെറുതായി ഉപ്പിട്ടത്, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധരോടെ തളിക്കേണം പുളിച്ച വെണ്ണ പകരും. ഒരു വറ്റല് ചീസ് കൂടെ ടോപ്പ് പാൽ പകരും - മുട്ട പിണ്ഡം. നാം 30 മിനിറ്റ് ചീസ് 180 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഒരു preheated ഫോം വെച്ചു.
ചീസ് കൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ കോർജെറ്റുകൾ
ചേരുവകൾ:
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 2 പീസുകൾ.
- തക്കാളി - 2 പി.സി.
- ചീസ് - 50 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 100 മില്ലി;
- നെയ്യ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ - ഇഷ്ടം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
Zucchini നന്നായി എന്റെ, വരണ്ട സൌമ്യമായി രണ്ടു രചനകളിലൂടെ അവരെ മുറിച്ചു. ഇപ്പോൾ, ഒരു സ്പൂൺ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഉപയോഗിച്ച്, ഭിത്തികളെ നശിപ്പിക്കാതിരിക്കാൻ, നാം കോർ എടുത്ത് "ബോട്ടുകൾ" ഉണ്ടാക്കുന്നു. വെജിറ്റബിൾ പൾപ്പ് കത്തിയെടുത്ത് സസ്യ എണ്ണയിൽ ചൂടാക്കിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിലാണ്. ലിഡ് തുറന്ന് ഇടത്തരം ചൂടിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്, പായസം എന്നിവ ചേർക്കുക. അടുത്തത്, ഫ്രൈയിംഗ് പാൻ നീക്കം ചെയ്ത് കുറഞ്ഞത് 10 മിനുട്ട് തണുപ്പിക്കാൻ ഇടുക.ഇത് എന്റെ തക്കാളി, വളയങ്ങളോടെ മുറിച്ചു കളയുക.
നാം ഒരു വലിയ grater ന് ചീസ് തടവുക, ഒരു പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പിണ്ഡം അതു ഇളക്കുക, രുചി നുറുക്കിയത് പച്ചിലകൾ ഉപ്പ് ചേർക്കുക. റെഡിമെയ്ഡ് "ബോട്ടുകളിൽ" തയ്യാറാക്കിയ സ്റ്റഫ് ചെയ്ത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഇളക്കുക. നാം ഒരു ബേക്കിങ് വിഭവം ലെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഇട്ടു, എണ്ണ, മുകളിൽ പരിപ്പ് തക്കാളി ഇട്ടു ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം എല്ലാ പുളിച്ച വെണ്ണ അരപ്പാക്കുക. ചുവടെ, ചുട്ടുകളയേണം എന്നു പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഒരു ചെറിയ വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടി 180 ഡിഗ്രി അടുപ്പിച്ച് ഒരു preheated 30 മിനിറ്റ് അയയ്ക്കാൻ. ചെറുതായി തണുത്ത റെഡി ഭക്ഷണം, പുതിയ ചീര ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുകയും, മേശ വിളമ്പുക!
ചീസ് കൂടെ പാചക പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ
ചേരുവകൾ:
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 2 പീസുകൾ.
- തക്കാളി -2 പിസി.
- ബ്രൈൻസ - 150 ഗ്രാം;
- കൊഴുപ്പ് മയോന്നൈസ് - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സസ്യ എണ്ണ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- മാവു - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
എന്റെ അഴുകിയത്, ഉണക്കിയ, ചെറിയ സർക്കിളുകളിലേയ്ക്ക് മുറിച്ചു കളയുക, എല്ലാ അധിക ജ്യൂസ് സ്റ്റാക്കുവാനായി 30 മിനുട്ട് മുടിയും. പിന്നെ അവരെ കഴുകി ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സുഗന്ധ രുചി തളിക്കേണം. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് ഇടപെടും , മായനൈസിയുമായി മാവ് ഇളക്കുക,