പെപ്രോറോ പിസ്സ

ഏതാനും മണിക്കൂറുകളേക്കാൾ ദൈർഘ്യമുള്ള ഈ പ്രക്രിയ, എന്നാൽ സമയം ലാഭിക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ നിന്ന് മുൻകൂട്ടി വാങ്ങുന്ന സാർവത്രിക കുഴെച്ചതോ അല്ലെങ്കിൽ യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുറേതോ ആകാം.

താഴെ നിന്ന് മുകളിൽ മൂർച്ചയുള്ള സോസേജ് അതേ പേരിലുള്ള സർക്കിളുകളിൽ ഉദാരമായി രസകരമാണ് പെപ്രോണി പിസ്സ, അമേരിക്കൻ ക്ലാസിക്കുകളുടെ പാചകത്തെക്കുറിച്ച് നമ്മൾ സംസാരിക്കും.

പെപ്പരോണി പിസ്സ - ​​വീട്ടിലെ കുറിപ്പടി

ഏത് പിസ്സയ്ക്കും മൂന്ന് അടിസ്ഥാന ഘടകങ്ങളാണ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത്: കുഴെച്ച, സോസ്, ടോപ്പിംഗ് എന്നിവയുടെ അടിത്തറ. ഈ ഘടകങ്ങൾ ഓരോ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഘട്ടം ഞങ്ങൾ ഈ വിശദമായ Recipe പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ നൽകും.

ചേരുവകൾ:

പരിശോധനയ്ക്കായി:

സോസ് വേണ്ടി:

ടോപ്പിങ്ങിനായി:

തയാറാക്കുക

തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾ പെപ്പർപെറോണി പിസ്സയും പഫ് പേസ്ട്രിയും ഉണ്ടാക്കാം, എന്നാൽ നിങ്ങൾ റെസിപ്റ്റിന്റെ ആധികാരികതയ്ക്കായി പൊരുതുകയാണെങ്കിൽ, പിന്നെ പുഴു അടിത്തറ ഉപയോഗിക്കുക. ചൂട് വെള്ളത്തിൽ പുളിച്ച പഞ്ചസാരയുടെ ഒരു നുള്ള് കലർത്തി പിളർക്കുക. ഒരു നുള്ള് ഉപ്പു വഴറ്റുക, വെള്ളം, ഒലിവ് ഓയിൽ ഒഴിക്കുക. ഒരു മാറിയ കുഴൽ കലർന്ന മിശ്രിതം മിശ്രിതമായ ശേഷം, ഇത് ഒരു എണ്ണപ്പാടയിലാക്കി മാറ്റുക.

പെപ്പേരോണി പിസ്സയിൽ എന്താണ് ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നത്? ചീസ്, കുരുമുളക് സോസേജ്, തീർച്ചയായും, സോസ്. പെപ്പെറോണി പിസ്സ സോസ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് പാചകത്തിന്റെ അടുത്ത ഘട്ടമാണ്. ഒലിവ് ഓയിൽ ഒരു തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് വെളുത്തുള്ളി ചേറ്ക്കുക, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ജ്യൂസ്, ഉണക്കിയ ചെടികളിൽ തക്കാളി ചേർക്കുക. സോസ് പാകം ചെയ്ത ശേഷം ഏകദേശം 15 മിനുട്ട് അല്ലെങ്കിൽ കട്ടിയുള്ള ചവച്ചയയ്ക്കാനായി ഇടുക.

കുഴെച്ചതുമുതൽ, സോഡ വിഭജിക്കുക (ചേരുവകൾ ഫലമായി തുക നിന്ന്, നിങ്ങൾ മൂന്നു പിസ്സകൾ നേടുകയും). ഓരോ ദോശയും ഉരുട്ടി സോസ് ഒരു പാളി മൂടുക, ചീസ് തളിക്കേണം ആൻഡ് pepperoni കിടന്നു. 12 മിനിറ്റ് വേണ്ടി 240 ഡിഗ്രി ചുട്ട് പീസ് വയ്ക്കുക.

പെപ്പർ ടോൺ പിസ്സ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?

ഉഷ്ണമേഖലാ പിണ്ഡത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ നിങ്ങൾ പിസ്സാ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് ശ്രദ്ധിക്കുക. സുഗന്ധമുള്ള സസ്യങ്ങളും, വെളുത്തുള്ളി ഒരു ചെറിയ തുകയും ചേർന്നതാണ് ഒരു പിസ്സാ കേക്ക്.

ചേരുവകൾ:

പരിശോധനയ്ക്കായി:

പൂരിപ്പിക്കൽ:

ടോപ്പിങ്ങിനായി:

തയാറാക്കുക

പരീക്ഷ തയ്യാറാക്കുന്നതിലൂടെ ആരംഭിക്കുക. അൽപം തേൻ കൊണ്ട് ചൂടുവെള്ളം മധുരം കഴിക്കുക, പുളിപ്പിൽ ഒഴിക്കുക. ഭാവികാലത്തു സജീവമായാൽ, മാവു കടന്നു യീസ്റ്റ് പരിഹാരം പകരും, ഉപ്പ് പ്രീ-കലർന്ന, ഉണക്കിയ ചെടികളും ഗ്രാനൈറ്റിന്റെ വെളുത്തുള്ളി. ഒലിവ് എണ്ണയിൽ ഒഴിച്ചു മിനുസമാർന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക. ചൂടിൽ ഒരു തിരുത്തൽ വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ പൻ വിടുക, വോള്യം ഇരട്ടിയായി ശേഷം, ആവശ്യമുള്ള വലിപ്പം, റോൾ ഭാഗങ്ങളായി വിഭാഗിച്ചു.

സോസ്, വെണ്ണ, സോസേജ് എന്നിവയുടെ ഒരു പാളി: കേക്ക്കൊണ്ട് പെപ്രോണി പിസക്കുവേണ്ടി പൂരിപ്പിക്കുക. ഉണക്കിയ ബസിൽ കൂടെ എല്ലാം തളിക്കേണം. കുഴെച്ചതുമുതൽ സാധ്യമായ തഴപ്പും പാഴായിപ്പോകുന്നതും, 190 ഡിഗ്രിക്ക് പകുതിയിൽ ചുറ്റിപ്പിടിക്കാൻ പിസ്സ പിസാകുക.

ആവശ്യമെങ്കിൽ, പിസിയുടെ ഉപരിതലത്തിന് തേൻ സോസ് ഒഴിക്കട്ടെ, ഉപ്പുവെള്ള സസൂളങ്ങളുമായി നല്ല വിപരീതമായി. സോസ് വേണ്ടി വെറും വെണ്ണ ഉരുക്കി തേനും അരിഞ്ഞത് വെളുത്തുള്ളി അതു ഇളക്കുക. ഒരു മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് വെച്ച് തയ്യാറാക്കിയ കുരുമുളക് പുരട്ടുക.