അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുട്ട് എങ്ങനെ രുചികരമായ?

ഇന്ന് നമ്മുടെ ലേഖനം അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുട്ട് എത്ര രുചികരമായ കുറിച്ച് ആണ്. ഏതാനും ലളിതമായ ശുപാർശകൾ കൊണ്ടുനടക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് ആഴ്ചയിൽ തത്സമയം ആസ്വദിക്കാനോ അല്ലെങ്കിൽ ഉത്സവകാല മേശയിലേക്ക് സമർപ്പിക്കാനോ കഴിയാത്ത അവിശ്വസനീയമായ ഒരു വിഭവം നൽകും.

ഫോയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുട്ട് എങ്ങനെ രുചികരമായ?

ചേരുവകൾ:

• ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 8-10 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• പുളിച്ച വെണ്ണ ഭവനങ്ങളിൽ - 230 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 5-6 എണ്ണം;
• പുതിയ ആരാണാവോ ആൻഡ് ചതകുപ്പയുടെ ചില്ലകൾ - 0.5 ടഫ്റ്റുകൾ;
• ഉപ്പ് - 1 നുള്ള്;
• നിലം ഹൃദ്യവും കുരുമുളക് - ഒരു ചെറിയ പിഞ്ച്;
• ശുദ്ധീകരിച്ച സസ്യ എണ്ണ - 30 മില്ലിഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകത്തിന് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് മുഴുവൻ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളോടെയും ഫോയിൽ ഇട്ടു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നാം ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള കേടുപാടുകൾ കൂടാതെ പിഴവുകൾ ഇല്ലാതെ ഫലം അത് തിരഞ്ഞെടുത്ത്, നന്നായി ഉണക്കുക, അതു ഉണക്കി, പച്ചക്കാനം ശുദ്ധീകരിച്ചു എണ്ണ ഓരോ വഴിമാറിനടപ്പ് ഒരു പ്രത്യേക ഫോയിൽ ഷീറ്റ് ഇട്ടു. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ബണ്ടിലുകൾ സ്ഥാപിച്ച് ചൂടുള്ള അടുപ്പിലെ മധ്യഭാഗത്ത് സ്ഥാപിക്കുക. 200 ഡിഗ്രി ചൂടിൽ ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നന്നായി ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കാൻ നാൽപ്പത് മിനിറ്റ് എടുക്കും.

ഇപ്പോൾ പച്ചക്കറി കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ രുചി പൂരിപ്പിക്കുക. ഓരോരുത്തരുടെയും ഉപരിതലത്തിൽ ഞങ്ങൾ ഒരു മുറിയും ഉണ്ടാക്കേണം പുളിച്ച ക്രീം അരിഞ്ഞത് വെളുത്തുള്ളി ഒരു മിശ്രിതം അത് പൂരിപ്പിക്കുക, ഉപ്പ്, നിലത്തു കറുപ്പും സുഗന്ധമുള്ള കുരുമുളക്, പച്ചിലകൾ കൂടെ താളിക്കുക. ഫോയിൽ നീക്കം ചെയ്യരുത്, എന്നാൽ അത് തിരിഞ്ഞ് തിരിക്കുക. അഞ്ച് മുതൽ ഏഴ് മിനിറ്റ് വരെ മുളകുപൊടി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചൂടാക്കി.

അതുപോലെ, നിങ്ങൾ പുളിച്ച ക്രീം മിശ്രിതം മാറ്റി പകരം, ബേക്കൺ, വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത ഉള്ളി കൂടെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരുക്കും കഴിയും.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു മാംസം, വെണ്ണ കൊണ്ട് ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ കഴുത്ത് (മാംസം) - 980 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പഴങ്ങൾ - 980 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി ബൾബുകൾ - 180 ഗ്രാം;
• കാരറ്റ് - 120 ഗ്രാം;
• മയോന്നൈസ് - 220-300 ഗ്രാം;
• ഉണക്കിയ ഇറ്റാലിയൻ പച്ചമുളക് ഒരു കൂട്ടം;
• പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• ഉപ്പ് ഒരു വലിയ പാചകമാണ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• ഹാർഡ് ഇനങ്ങൾ ലക്ഷമാക്കും ചീസ് - 160-210 ഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണയിൽ രുചി ഇല്ലാതെ ശുദ്ധീകരിച്ചു - 30 മില്ലിഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

തുടക്കത്തിൽ, ഞങ്ങൾ പന്നിയിലിരുന്ന് ബ്ലെയ്ഡ് അല്ലെങ്കിൽ കഴു വൃത്തിയാക്കി, അതിനെ വെട്ടി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു. ചൂടാക്കിയ സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ മാംസം ഇടുക എന്നിട്ട് ചൂട് ചൂടിൽ ബ്രൌസിംഗും തണുപ്പിക്കുക.

ഈ സമയത്ത് ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പഴങ്ങൾ വൃത്തിയാക്കുകയും സർക്കിളുകളിലേയ്ക്ക് വെട്ടിവെക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ബൾബുകൾ വൃത്തിയാക്കുകയും തകർത്തുകളയുകയും തകർത്തുകളയുകയും ചെയ്യുന്നു. കാരറ്റ് ഒരു മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വലിയ grater അല്ലെങ്കിൽ shinkuem നേർത്ത വൈക്കോൽ ന് തടവുക.

ആഴത്തിലുള്ള ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ അല്ലെങ്കിൽ വിശാലമായ ബേക്കിംഗ് കണ്ടെയ്നറിൽ റൗജ് പന്നിയിറച്ചി പടരുന്നു. മുകളിൽ, ഉള്ളി വളയങ്ങൾ, കാരറ്റ് ചിപ്സ്, തുടർന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ മൂടുക. ഓരോ പാളി, സുഗന്ധമുള്ള ഇറ്റാലിയൻ പച്ചമരം, നിലത്തു കുരുമുളക്, രുചിക്ക് ഉപ്പിട്ടു. അപ്പോൾ മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് വിഭവം ഉപരിതലം മൂടുക ഒരു ചൂടുള്ള അടുപ്പത്തുവെച്ചു സ്ഥാപിക്കുക. 185 ഡിഗ്രീ എന്ന താപനിലയിൽ അത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അമ്പരപ്പിക്കും.

ബേക്കിംഗ് പൂർത്തീകരണം പൂർത്തിയാക്കാൻ 15 മിനിറ്റ് മുമ്പ്, ഞങ്ങൾ മാംസം ബജ്റയും ചീസ് കൂടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചൂഷണം.

അടുപ്പമുള്ള lobules ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുട്ട് എങ്ങനെ രുചികരമായ?

ചേരുവകൾ:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പഴങ്ങൾ - 980 ഗ്രാം;
• ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
• പപ്രൈ മധുരമുള്ള ചുവന്ന നിലം - 10-20 ഗ്രാം;
• ഉണക്കിയ ഇറ്റാലിയൻ പച്ചമുളക് ഒരു കൂട്ടം;
• പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• വലിയ ടേബിൾ ഉപ്പ് - 10 ഗ്രാം;
• രസമാണ് ഇല്ലാതെ സസ്യ എണ്ണയിൽ - 50 മില്ലിഗ്രാം.

തയാറാക്കുക

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പഴങ്ങൾ തൊലി വൃത്തിയാക്കിയ ശേഷം അടുക്കളയിൽ ഉരുളുകയാണ്. ഏതെങ്കിലും സാഹചര്യത്തിൽ, പച്ചക്കറി കഴുകി, വറുത്തതും വറ്റൽ പല്ലുകളുള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ കലർത്തി വെളുത്തുള്ളി പല്ല്, നിലത്തു പപ്പിക്ക, കുരുമുളക്, ആരോമാറ്റിക് ചെടികൾ എന്നിവ ചേർത്തത്.

ഒരു പാളി ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ എരിവും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ വീശിയും 210 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ മുപ്പതു മുതൽ നാൽപത് മിനുട്ട് വരെ ചുടേണം.