മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ വളരെ ഫലപ്രദവും രുചിയുള്ള കൂൺ ഒരു ജനുസ്സാണ്, പ്രകൃതിയിൽ അവർ ഉണക്കിയ മരങ്ങൾ കടപുഴകിയിരിക്കും. മരം മാത്രമാവട്ടെ ചെറി, വിവിധ ധാന്യങ്ങളുടെ വൈക്കോൽ, അത്തരം സൂര്യകാന്തി തൊട്ടിൽ അത്തരത്തിലുള്ള ആധുനിക ലളിതവും ചെലവുകുറഞ്ഞതുമായ സാങ്കേതിക വിദ്യകളാണ് അറിയപ്പെടുന്നത്. ബ്രീഡിംഗിൻറെ സാദ്ധ്യത മൂലം, മസ്ലീലത്തിൻറെയും നല്ല വിളവിന്റെയും ഉയർന്ന അഡാപ്റ്റബിളിറ്റിയായ മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ വീടുകളിലും വ്യവസായത്തിലും വളരുന്നു.
പുതിയ സിമന്റുകളിൽ വിറ്റാമിൻ ബി, സി, ഇ, ഡി 2, പിപി, അതുപോലെ ഇരുമ്പ്, പൊട്ടാസ്യം, അയഡിൻ, കാൽസ്യം, മനുഷ്യ ശരീരത്തിൽ എൻസൈമുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ ഒരു കുറവ് കലോറി പ്രോട്ടീൻ ഉത്പന്നമാണ്. ഇത് ഒരു നഴ്സറി പോഷകാഹാരത്തിന് ഉചിതമായതായി കണക്കാക്കാം.
ഉള്ളി കൊണ്ട് മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ തയ്യാറാക്കാൻ എങ്ങനെ പറയുന്നു.
മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ കൂൺ ആ അപൂർവയിനം ഇനങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളാൻ കഴിയും, ഈ രൂപത്തിൽ അവർ കൂടുതൽ പ്രയോജനകരമാണ്, കാരണം താപ ചികിത്സ (പ്രത്യേകിച്ച് നീണ്ട) പല ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളെ ശിഥിലമാക്കുന്നു.
പഠിയ്ക്കാന് കീഴിൽ പച്ച ഉള്ളി കൂടെ പുതിയ മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ - 400 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി പച്ച - ഒരു ചെറിയ കുലകളായി;
- സസ്യ എണ്ണ;
- പ്രകൃതി ഫലം വിനാഗിരി അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര്.
തയാറാക്കുക
വെഷെഞ്ചി വളരെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു പച്ച ഉള്ളി മാംസംപോലെയും. സസ്യ എണ്ണ, വിനാഗിരി (ഒരു അനുപാതം 3: 1 എന്ന അനുപാതത്തിൽ നിന്ന് ഒരു ഡ്രസ്സിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിക്കുക) കൂടാതെ 20 മിനുട്ട് വിടുക. സലാഡ് ലളിതമാണ്, ഒരു നാടോടി ഗാനം പോലെ, നിങ്ങൾക്ക് ഇറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ഇറച്ചി പകരം അത്തരം ഒരു ലഘുഭക്ഷണം സേവിക്കാൻ കഴിയും, ഏതെങ്കിലും സൈഡ് വിഭവം.
ചില സൂചനകൾക്ക് അനുയോജ്യമല്ലെങ്കിൽ, അസംസ്കൃത അല്ലെങ്കിൽ അച്ചാറിൻ കൂൺ മല്ലടിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അല്പം മാറ്റം വരുത്തുന്നത് ഒരേ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് സമാനമായ വിഭവം തയ്യാറാക്കാം (മുകളിൽ കാണുക).
തയാറാക്കുക
തിളപ്പിച്ച് 5 മിനിറ്റ് വെള്ളത്തിൽ മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ പാകം ചെയ്ത് ഒരു colander ലെ ഉപേക്ഷിക്കുക. ചെറിയ, ഭക്ഷണ-സൗഹൃദ കഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് കൂൺ പാത്രങ്ങൾ വെട്ടി ചെറുതായി അരിഞ്ഞ പച്ച ഉള്ളി ചേർത്ത് തണുത്ത അമർത്താനുള്ള സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒഴിക്കുക.
നിങ്ങൾ ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ വറുത്ത കഴിയും, പക്ഷേ, ഞങ്ങൾ ആരോഗ്യകരമായ ആരോഗ്യകരമായ വിഭവങ്ങൾ ഒരുക്കും ആഗ്രഹിക്കുന്നു മുതൽ ഞങ്ങൾ ശരിയായ ചെയ്യും, അതായത്, ഞങ്ങൾ ഒരു കൂൺ കൂൺ ചൂട് ചികിത്സ കുറയ്ക്കാൻ ആണ്.
ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ എങ്ങിനെ?
വേവിക്കുക വേവിക്കുക (ഈ കേസിൽ നീണ്ട പാചകം ആവശ്യമില്ല).
ഒലിവ് അല്ലെങ്കിൽ rapeseed എണ്ണ നന്നായി ഫ്രൈ, മൃഗങ്ങളെ കൊഴുപ്പ് പന്നിയിറച്ചി, ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ സ്വാഭാവിക ഉരുകി വെണ്ണ വളരെ അനുയോജ്യമാണ്.
ഉള്ളി കൂടെ വറുത്ത മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ - 400 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 pc. അല്ലെങ്കിൽ അതിലും കൂടുതൽ;
- സസ്യ എണ്ണ, കൊഴുപ്പ്.
തയാറാക്കുക
നാം ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ സസ്യ എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് കൊഴുപ്പ് ചൂടാക്കുക. തൊലികളഞ്ഞത് പകുതി വളയങ്ങളാക്കി മുറിച്ചതിനുശേഷം ഉള്ളി ചേർത്ത് അരച്ചെടുക്കുക (അല്ലെങ്കിൽ അതിലേക്കായി പാസ്റീയം). ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ ചേർക്കുക, പരമാവധി ചൂടിൽ പരമാവധി ചൂടിൽ ഒന്നിച്ച് സ്പാറ്റുകലയും വെന്തയും ചേർത്ത് 5 മിനിറ്റ് കൂടുതൽ ആവശ്യമില്ല. മാംസം, മീൻ എന്നിവയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷണത്തിൻറെ ഭക്ഷണങ്ങളോടൊപ്പമുണ്ട്.
പൊതുവേ, ഏതാണ്ട് ഏതെങ്കിലും കൂൺ പുളിച്ച ക്രീം പ്രത്യേകിച്ച് രുചിയുള്ള ആണ്.
ഉള്ളി കൂടെ പുളിച്ച വെണ്ണ മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ - 400 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- സസ്യ എണ്ണ, ഉരുകിയ ക്രീം;
- പുളിച്ച ക്രീം - 150 മില്ലി;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- കുരുമുളക് നിലം;
- വാൽനട്ട്.
തയാറാക്കുക
ഒരു ചട്ടിയിൽ എണ്ണയിൽ പകുതി വളയങ്ങളിലൂടെ, ഇഞ്ചി വറുത്തതോ ചീരയോ വെട്ടിയോ ഉള്ള ഉള്ളി തൊലികളഞ്ഞത്. മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ ചേർക്കുക, ചെറിയ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്, ഉള്ളി കൊണ്ട് 5 മിനിറ്റ് ഇനി വേണ്ടി. പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് നിറയ്ക്കുക, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക്, ജാതിക്ക തയ്യാറാക്കണം. മറ്റൊരു 3 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ഇളക്കി, പായസം വെച്ച്, തീ അണച്ച് 10 മിനുട്ട് മുക്കിയിടുക. പുളിച്ച ക്രീം തിളപ്പിക്കുക ആവശ്യമില്ല - അതു കയ്യേറ്റവും അതിന്റെ പ്രയോഗം ഏറ്റവും നഷ്ടമാകും.
പുളിച്ച ക്രീം ഉള്ളിയിൽ മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ മില്ലറ്റ് കഞ്ഞി നന്നായി നൽകാറുണ്ട്.