എന്താണ് ഉപയോഗപ്രദമായ മുട്ടകൾ?

മുട്ടകൾ ഒരുപാട് ആളുകളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഉൽപ്പന്നമാണ്. ധാരാളം പക്ഷികളുടെ മുട്ട ഭക്ഷണത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, എന്നാൽ ചിക്കൻ, കാടയുടെ വേരിയന്റുകൾ ഏറ്റവും ജനകീയമാണ്. കൊളസ്ട്രോൾ, സാൽമോണലോസിസ് എന്നിവയെ കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ ഉപയോഗപ്രദമായ മുട്ടകൾ എത്രയെന്ന് ചിന്തിക്കുന്നു, ഒരുപക്ഷേ, അവയെ നിരസിക്കാൻ നല്ലതു തന്നെ. ശാസ്ത്രജ്ഞന്മാർ ധാരാളം പരീക്ഷണങ്ങൾ നടത്തി. ഈ ഭക്ഷണത്തിലെ പഴങ്ങൾ മസാസ്സുകളേക്കാൾ വളരെ കൂടുതലാണെന്ന് തെളിയിക്കാൻ ഇത് അനുവദിച്ചു.

ഒരു ചിക്കൻ മുട്ടയ്ക്ക് എന്താണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്?

സാധാരണ പോഷണത്തിനും ശരീരത്തിൻറെ പ്രവർത്തനത്തിനും ആവശ്യമായ പോഷകാഹാരം, ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ ഈ ആഹാരത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ഫോസ്ഫറസ് ചിക്കൻ മുട്ടകളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് അസ്ഥിയും മുടിയുടെയും അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുകയും പ്രോട്ടീന്റെ സമന്വയത്തിൽ സജീവ പങ്കു വഹിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ നശിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന പ്രകൃതിദത്ത ആന്റിഓക്സിഡന്റാണ് സെലേനിയം. പുറമേ, ചിക്കൻ മുട്ട അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് പ്രോട്ടീൻ, നന്നായി ശരീരം ആഗിരണം. മുട്ടകളുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ കോസ്മെറ്റിക് ആവശ്യങ്ങൾക്ക് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ചർമ്മത്തെ പുനരുജ്ജീവിപ്പിച്ചെടുക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന നിരവധി മുഖംമൂടികൾ തയ്യാറാക്കുന്നത് അടിസ്ഥാനമാക്കിയാണ്.

ചിക്കൻ മുട്ടകളിൽ കൊളസ്ട്രോൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. എന്നാൽ ഇവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ കൊഴുപ്പ് നശിപ്പിക്കുന്നതിനും "ചീത്ത" കൊളസ്ട്രോളിനേയും സഹായിക്കുന്നു എന്നതാണ് വസ്തുത.

പ്രയോജനപ്രദമായ കാടമുട്ടയുടെ ഉപയോഗം എന്താണ്?

ഈ ഭക്ഷണം എല്ലാ ദിവസവും കൂടുതൽ പ്രചാരത്തിലുണ്ട്. പോഷകാഹാര വിദഗ്ദ്ധരും ഡോക്ടർമാരും പറയുന്നു, ഏറ്റവും ഉപകാരപ്രദമായ മുട്ടകൾ കാടകൾ ആണെന്ന്, കാരണം:

1. ഇവ വിറ്റാമിൻ ഡി ഉണ്ടായിരിക്കും.
2. ചിക്കൻ മുട്ടകളുമായുള്ള താരതമ്യത്തിൽ ഈ ഉൽപന്നം 5 തവണ കൂടുതൽ ഫോസ്ഫറസ്, ഇരുമ്പ് എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
3. മുട്ടയിലുള്ള കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് ചിക്കൻ താഴെ കാട്.
4. ഈ ഉൽപന്നത്തിൽ ഉള്ള പ്രോട്ടീൻ ശരീരത്തിൽ അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾ അടിച്ചമർത്തുന്നതിനുള്ള കഴിവുണ്ട്.
5. കാട ഉപയോഗിക്കുക ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് ഹൈപ്പർടെൻഷൻ, ക്ഷയം, പ്രമേഹം, അതുപോലെ വിളർച്ചയും ആസ്ത്മ രോഗികൾക്ക്.
6. ഈ ഉൽപ്പന്നം ശരീരത്തിൽ ഉപാപചയ പ്രക്രിയകൾ നോർമലാസ് ചെയ്യാനും രക്തചംക്രമണം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നു.
7. Gastritis ആൻഡ് അൾസർ ചികിത്സ സമയത്ത് കാടമുട്ടയും ഉപയോഗിക്കാൻ ഉത്തമം.

ഈ ഭക്ഷണത്തിൽ സാൽമൊണല്ല പാടില്ലെന്ന് ഉറപ്പുണ്ടെന്നതിനാൽ പലരും അസംസ്കൃത കാടമുട്ടകൾ കുടിക്കണം, പക്ഷേ ഈ വിവരങ്ങൾ തെറ്റാണ്. അതുകൊണ്ടു, അതു കുട്ടികൾക്ക് കാടയ്ക്ക് അസംസ്കൃത മുട്ടകൾ നൽകാൻ, കൂടാതെ നിരപരാധികളായ വിൽപനക്കാർ നിന്ന് വാങ്ങാൻ ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല. പുറമേ, ഈ ഉൽപ്പന്നം ദുരുപയോഗം ചെയ്യരുത്, കാടമുട്ടയും കാലിറിക് ഉള്ളടക്കം ചിക്കൻ മുട്ടകൾ കൂടുതലാണ് കാരണം.