പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - വളരെ കുറഞ്ഞ കലോറി ഉപകാരപ്രദമായ, വളരുന്ന ഒന്നരവര്ഷമായി പച്ചക്കറി. അതു പാകം ചെയ്തിട്ടില്ല - അതു stewed ആണ്, കാവിയാർ ഉണ്ടാക്കി, സ്റ്റഫ്, ചുട്ടുപഴുത്തതും പോലും brewed ജാം. ഞങ്ങൾ നിന്നെ നിങ്ങൾക്ക് വറുത്ത രസകരമായ ഒരു പാചക പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, ഒരുക്കിയിരിക്കുന്നു.
വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത വഴറ്റിയ കോർജെറ്റുകൾ
ചേരുവകൾ:
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 1 കഷണം;
- മാവ് - 150 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - ഒരു കഷണം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- ഉപ്പ്
- സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
നേർത്ത തരിമാവിന്റെ ലഭിക്കുന്നത് വഴി ഞങ്ങൾ വെള്ളമൊഴിച്ച് മാവു നിറച്ചു. നാം മുട്ടയിൽ ഓടിച്ചെടുക്കുക, ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള് ചേർക്കുക, വെളുത്തുള്ളി ഇളക്കുക ഇളക്കുക. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കഷണങ്ങൾ അരിഞ്ഞത് ഞങ്ങൾ അവരെ ഉപ്പ്, ഞങ്ങൾ തയ്യാറാണ് വരെ വെളുത്തുള്ളി വെന്ത ഒരു batter അവരെ മുക്കി. അത്തരം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഉടനെ മേശ വിളമ്പണം, പുറംതോട് ഇപ്പോഴും ശാന്തയുടെ തുടരുന്നു സമയത്ത്.
അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ
ചേരുവകൾ:
- ചെറുപ്പക്കാരായ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 3-4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ചിക്കൻ ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട് - 350 ഗ്രാം;
- മാവു - 30 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - ഒരു കഷണം;
- പാൽ - 20 മില്ലി;
- ഉപ്പ്
- കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
1.5 സെ.മീ. മുകുളങ്ങൾ കൊണ്ട് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വെട്ടി കോർ നീക്കം, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ദ്വാരങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കുക. നാം അത് മുദ്രവെക്കുന്നു. തക്കാളി ന് മാവും, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും മിക്സ് ഒഴിക്കട്ടെ. പാത്രത്തിൽ, മുട്ട തകർത്തു, പാൽ ചേർക്കുക, അല്പം ഉപ്പ് ചേർത്ത് ഇളക്കുക. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഓരോ സ്ലൈസ് ആദ്യം മാവു തുള്ളിക്കളയുന്നു, പിന്നെ ഞങ്ങൾ batter ലെ കുമ്മായം. ഫ്രൈ പടിപ്പുരസം മനോഹര റൗജ് വരെ, പിന്നെ മടക്കിക്കളയുന്നു ഒപ്പം ലിഡ് കീഴിൽ തയ്യാറെടുപ്പ് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കൊണ്ടുവന്നു.
തക്കാളിയും വറുത്തതും ചേർത്ത് curgettes
ചേരുവകൾ:
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 2 പീസുകൾ.
- മാവു - 100 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- തക്കാളി - 3 പീസുകൾ.
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- മയോന്നൈസ് - 100 ഗ്രാം;
- ചതകുപ്പയുള്ള പച്ചിലകൾ;
- ഉപ്പ്
- കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
മുട്ട, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഉദാസീനത - ഫലമായി, നാം വളരെ കട്ടിയുള്ളതായിരിക്കരുത്. മുട്ടകൾ ചെറിയ പിടിച്ചാൽ, നിങ്ങൾ ഓടിക്കാൻ കഴിയും 3 പി.സി.. ഇപ്പോൾ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കട്ട്, ഇരുഭാഗത്തും ചെയ്തതുവരെ batter വെന്ത മുക്കി. മയോന്നൈസ് ലെ സോസ് വേണ്ടി, തകർത്തു ചതകുപ്പ ചേർക്കുക, വെളുത്തുള്ളി നന്നായി ഇളക്കുക. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ promazyvaju സോസ് പീസ്, ഞങ്ങൾ ഒരു തക്കാളി ഒരു സർക്കിൾ സ്ഥാപിക്കുക ഞങ്ങൾ ഒരു ചതകുപ്പ പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്നു.
ചൂടായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻ ലെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വറുത്തെടുക്കാൻ എങ്ങനെ?
ചേരുവകൾ:
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ബിയർ - 200 മില്ലി;
- മുട്ടകൾ - ഒരു കഷണം;
- മാവ്;
- ഉപ്പ്
- കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
മുട്ടയും podsalivaem കൂടെ ബിയർ ഇളക്കുക. ഇപ്പോൾ പൊടിച്ച മാവു ഒഴിക്കുക, മിക്സറി പ്രോസസ് നിർത്തരുത്. ഇത് ഒരു കട്ടിയുള്ള തരിമാവുകൊണ്ടായിരിക്കണം. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വളയങ്ങൾ മുറിച്ച്, ഒരു batter അവരെ മുക്കി ചൂടുള്ള എണ്ണ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു. നിങ്ങൾ ഇരുണ്ട കറുത്ത വരയും വരെ ഇരുവശത്തും ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ആ പടിപ്പുരക്കനിലോ ഉള്ളിൽ വറുത്തതും പുറത്തെ കത്തുന്നതുമെല്ലാം തീ അത്രയും വലുതായിരിക്കരുത്.
Batter ൽ വറുത്ത Courgettes, ചീസ് കൂടെ
ചേരുവകൾ:
- യുവ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകളുടെ.
- പുളിച്ച വെണ്ണ - 8 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മാവു - 1 ഗ്ലാസ്;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഉപ്പ്
- ചീസ് ഹാർഡ് വറ്റല് - 100 ഗ്രാം;
- ചതകുപ്പ പച്ചിലകൾ.
തയാറാക്കുക
ആഴത്തിലുള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ മാവു, പുളിച്ച വെണ്ണ, മുട്ട, ഉപ്പ് എന്നിവ ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ നന്നായി ഇളക്കുകയാണ് - ഇത് നമ്മുടെ claret ആയിരിക്കും. മാരൂസ്