പകരം മീശ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് stewed കാബേജ് പാചകം, എന്തിനാണ് മതേതരത്വത്തിന്റെ ലേക്കുള്ള തങ്ങളെ സ്വയം ചേർക്കാൻ. കാബേജ് ഇലയുടെ മൃദുലത കാരണം മീശ കല്ലുകൾ വളരെ ചീഞ്ഞതും ഇളയതും ആകുന്നു.
ക്യാബേജ് കൂടെ മീശയും ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ഫോർസീറ്റ് (പന്നി + ഗോമാംസം) - 500 ഗ്രാം;
- കാബേജ് - 1/3 തല;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ഉള്ളി -1 പി.സി.
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- മാവു - 2 ടീസ്പൂൺ.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ക്യാബേജ് കൊണ്ട് മീശ വെച്ചു പാചകം ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ് ചീരയും പൊടിച്ചതും കാരറ്റ്, കാരറ്റ് എന്നിവ ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് നിലത്ത് വറചട്ടിയിരിക്കും.
തല്ലി, മുട്ട, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് വഴറ്റുക. പായസം കാബേജ് മാംസം ചേർത്തു മീബിംബുകളുടെ ഒരു മിശ്രിതം നിന്ന് രൂപം.
ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ ചൂടാക്കുകയും മുട്ട തളികുന്നതുവരെ മീശ കല്ലറ്റകളെ ചൂടാക്കി വയ്ക്കുക. തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളത്തിൽ നാറി, മാവു ചേർക്കാൻ സോസ് മീശ വെച്ചു പകരും. 15-20 മിനിറ്റ് ചെറിയ തീയിൽ വിഭവം പായസം.
ക്യാബേജ്, അരി മുതലായവ ചിക്കൻ മീശ
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ കളയുക - 500 ഗ്രാം;
- കാബേജ് - 1/2 തല;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- വേവിച്ച അരി - അര നൂറ്റാണ്ട്;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 ഗ്രാമ്പൂ;
- പുളിച്ച ക്രീം - 150 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 1 ഇനം;
- മാവു - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- വറുത്ത സസ്യ എണ്ണയിൽ.
തയാറാക്കുക
അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി തുടർച്ചയായി ഉള്ളി, കോളിഫ്ളവർ സഹിതം ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ കടന്നുപോകുന്നു. ഇറച്ചി, പച്ചക്കറികൾ ഒരു ചിക്കൻ മുട്ട, പരുപ്പ് അരി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് മിശ്രിതം ചേർക്കുക. നനഞ്ഞ കൈ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി 1-2 ടേബിൾസ്പൂൺ ചെറിയ മീശയും ഉണ്ടാക്കുന്നു.
സസ്യ എണ്ണയിൽ ഞങ്ങൾ വറ്റല് കാരറ്റ് അല്പം അരിഞ്ഞത് സവാള പ്രചരിപ്പിച്ചു. ക്യാരറ്റ് മുകളിൽ രൂപം മീശ വെച്ചു ആ വെള്ളം, മാവും പുളിച്ച വെണ്ണ സോസ് പകരും. ഏകദേശം 25-30 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് ചിക്കൻ മീൻബാൾ ഉരക്കുക. നിങ്ങൾ ഒരു മൾട്ടിപാർക്കിൽ ക്യാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് മീശ ബേൾ ചെയ്താൽ, 1 മണിക്കൂർ നേരത്തേയ്ക്ക് "ശമിപ്പിക്കൽ" എന്ന് സജ്ജമാക്കുക. നാം ഒരു വശത്ത് വിഭവം പച്ചിലകൾ അലങ്കരിച്ച ഒരു വിഭവം, സേവിക്കും.