എന്വേഷിക്കുന്ന നിന്ന് പഠിയ്ക്കാന് - തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള എളുപ്പവും വളരെ appetizing വിശപ്പു. ഈ പച്ചക്കറിയിലെ പ്രത്യേകതയാണ് ചൂട് ചികിത്സയ്ക്കു ശേഷം പ്രായോഗികമായി എല്ലാ വിറ്റാമിനുകളും പോഷകങ്ങളും പുതിയ ഉൽപന്നത്തിൽ നിലനിർത്തുന്നു എന്നതാണ്.
ബീറ്റ്റൂട്ട് നിന്ന് പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കുന്നതെങ്ങനെ?
ബീറ്റ്റൂട്ട് പഠിയ്ക്കാന് വിവിധ വഴികളിലൂടെ തയ്യാറാക്കാം. അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാചകം അല്ലെങ്കിൽ ചുടേണം - ആരോ അസംസ്കൃത എന്വേഷിക്കുന്ന ഒരു വിഭവം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ആരെങ്കിലും ആരെങ്കിലും പച്ചക്കറി-മുൻ പാകം ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ശുപാർശകൾ താഴെ തയ്യാറാക്കൽ രീതികൾ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
- ഒരു ബീറ്റ്റൂട്ട് നന്നായി ഉണ്ടാക്കാൻ, അത് കഴിയുന്നത്ര ചെറുതായി വേണം - നേർത്ത സ്ളാബുകളിലോ പാത്രങ്ങളിലോ മുറിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മുറിക്കുക.
- നിങ്ങൾ തണുത്ത ലെ brew അനുവദിക്കുക എങ്കിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് നിന്ന് പഠിയ്ക്കാന് ചായയ്ക്ക് ചെയ്യും.
- നിങ്ങൾക്ക് മാംസം വിഭവങ്ങൾ ഒരു അലങ്കാരമായി സേവിക്കാൻ കഴിയും, നിങ്ങൾക്ക് അതു അപ്പം കൊണ്ട് കഴിയും.
ബീറ്റ്റൂട്ട് അച്ചാർ - ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്
തൽക്ഷണ ബീറ്റ്റൂട്ട് പഠിയ്ക്കുന്നത് വളരെ ആകർഷണീയമായ സിട്രസ് നോട്ടുകളുള്ള ഒരു മനോഹരമായ രുചിയാണു്. ഈ കേസിൽ ജ്യൂസ് സ്വാഭാവികമായും പുതുതായി ഉപയോഗിക്കുന്ന, പകരം പാക്കേജുചെയ്ത അധികം ഉത്തമം. അതു കണക്കിലെടുത്ത് അസംസ്കൃത എന്വേഷിക്കുന്ന ഇവിടെ ഉപയോഗിക്കുന്നത് അത്യാവശ്യമാണ്, അതിനാൽ പൂർത്തിയായ രൂപത്തിൽ അതു തകരും.
ചേരുവകൾ:
- അസംസ്കൃത എന്വേഷിക്കുന്ന - 350 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 50 മില്ലി;
- തേൻ - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- കറുവ ഇല - 3 സെന്റീമീറ്റർ.
- കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- നാരങ്ങ നീര് - 150 മില്ലി;
- ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് - 100 മില്ലി;
- ഉപ്പ്.
തയാറാക്കുക
- അസംസ്കൃതവസ്തുക്കൾ grater ന് തടവി.
- ഓറഞ്ച്, നാരങ്ങ നീര്, എണ്ണ, ബേ ഇല, ഉപ്പ്, തേൻ എന്നിവ ഒഴിക്കുക.
- നന്നായി ഇളക്കി തണുത്ത 5 മണിക്കൂർ പുതിയ ബീറ്റ്റൂട്ട് നിന്ന് പഠിയ്ക്കാന് നീക്കം.
ഡൈനിംഗ് റൂം പോലെ ബീറ്റ്റൂട്ട് നിന്ന് പഠിയ്ക്കാന്
ബീറ്റ്റൂട്ട് പാചകരീതി ഒരു തവണയെങ്കിലും ശ്രമിച്ച എല്ലാവർക്കും ഡൈനിങ് റൂമിലാണുള്ളത് . ബീറ്റ്റൂട്ട് പ്രീ-വേവിച്ചതാണെന്ന് പാചകക്കുറിപ്പ് സൂചിപ്പിക്കുന്നു, പക്ഷേ അത് അരിച്ചെടുത്ത് അത് ഫോയിൽ കൊണ്ട് ചുറ്റിപ്പിടിക്കും. ചുട്ടുതിന്ന പച്ചക്കറി കൂടുതൽ രുചികരമാണെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു, കാരണം ചുട്ടുമ്പോൾ രുചി പ്രകാശപൂർവ്വം തുറക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- എന്വേഷിക്കുന്ന - 500 ഗ്രാം;
- വെള്ളം 350 മില്ലി;
- വിനാഗിരി 6% - 150 മില്ലിഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - ½ ടീസ്പൂൺ;
- പഞ്ചസാര - 5 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ലോറൽ ഇല - 1 pc;
- കറുത്ത കുരുമുളക് - 7 പി.സി.
- ബൾബ് ചെറിയ - 1 പിസി.
തയാറാക്കുക
- എന്വേഷിക്കുന്ന തയ്യാറാകുന്നതുവരെ പാകം ചെയ്ത്, ഒരു വലിയ തുഴയുടെ മുകളിൽ ടിൻഡർ തൊലികളിലാക്കുന്നു.
- വെള്ളം ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, ബേ ഇല, കുരുമുളക് വെച്ചു, വിനാഗിരി ഒഴിച്ചു ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരിക.
- ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് semirings വഴി കീറിപ്പായി.
- ഒരു ശുദ്ധമായ പാത്രത്തിൽ, എന്വേഷിക്കുന്ന ആൻഡ് ഉള്ളി പാളികൾ ഒരുക്കി, ഒരു തണുത്ത പഠിയ്ക്കാന് ഒഴിച്ചു പഠിയ്ക്കാന് ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു ദിവസം ബീറ്റ്റൂട്ട് നിന്ന് നീക്കം.
ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് മിഠായി
തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് ചറചട്ടിയിൽ ചട്ടിയിൽ നിന്ന് പഠിയ്ക്കുന്നത് ഒരു ചങ്കചതുര സ്നാക് ആണ്. അത് സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ, മാംസം വിഭവങ്ങൾ എന്നിവക്ക് ഉത്തമമാണ്. മൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം നിരോധിച്ചിരിക്കുമ്പോൾ പ്രത്യേകിച്ചും യഥാർത്ഥ ഭക്ഷണം ഉപവാസം സമയത്ത് മാറുന്നു. തക്കാളിക്ക് പകരം തക്കാളി ജ്യൂസ് ഉപയോഗിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് നീരോടാക്കാം.
ചേരുവകൾ:
- ഇടത്തരം എന്വേഷിക്കുന്ന - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കുരുമുളക്, ഉപ്പ് ഒരു മിശ്രിതം - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- തക്കാളി - 2 പി.സി.
- വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
- ഉള്ളി വെളുത്ത സാലഡ് - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- സസ്യ എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
- ഉപ്പും സമചതുര കടന്നുപോകുന്നു.
- വെളുത്തുള്ളി, വറ്റല് എന്വേഷിക്കുന്ന, തകർത്തു തക്കാളി ചേർക്കുക.
- Podsalivayut, കുരുമുളക്, മിക്സ്, കവർ, ചൂട് ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് ബീറ്റ്റൂട്ട് നിന്ന് പഠിയ്ക്കാന് കെടുത്തിക്കളയുന്നു.
വേവിച്ച ബീറ്റ്റൂട്ട് നിന്ന് പഠിയ്ക്കാന്
ബീറ്റ്റൂട്ട് പഠനോപകരണത്തെക്കുറിച്ചുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്. ഇവിടെ ഏറ്റവും പ്രയാസമേറിയതും ദീർഘവുമായ ബീറ്റ്റൂട്ട് വറുത്തതാണ്. പച്ചക്കറി വേഗത്തിൽ വേവിക്കുക, ചില തന്ത്രങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗപ്പെടുത്താം. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ എന്വേഷിക്കുന്ന ഉപ്പിട്ട് കഴിഞ്ഞ് വേഗത്തിൽ പാകം ചെയ്യപ്പെടും. നിങ്ങൾക്ക് പ്രക്രിയ ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഈ ഓപ്ഷൻ ഉപയോഗിക്കാം: ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ശേഷം, പച്ചക്കറി 15 മിനിറ്റ് വേവിച്ചു, വേവിച്ച വെള്ളം ഒഴിച്ചു തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിച്ചു.
ചേരുവകൾ:
- എന്വേഷിക്കുന്ന - 1 കിലോ;
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- വിനാഗിരി - 100 മില്ലി;
- വെള്ളം 100 മില്ലി;
- കുരുമുളക്, കറുവാപ്പട്ട, ഗ്രാമ്പൂ, ബേ ഇല.
തയാറാക്കുക
- സ്ട്രിപ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പാത്രങ്ങൾ മുറിച്ച് വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന.
- വെള്ളത്തിൽ വേവിച്ച, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, സുഗന്ധ ദ്രവങ്ങൾ ചേർത്ത് വിനാഗിരി ഒഴുകുന്നു.
- തയ്യാറായ എന്വേഷിക്കുന്ന ഒരു ചൂടുള്ള പഠിയ്ക്കാന് നിറഞ്ഞു ക്യാനുകളിൽ വെച്ചു, തണുത്ത അടഞ്ഞിരിക്കുന്നു സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന.
വെളുത്തുള്ളി കൊണ്ട് marinated ബീറ്റ്റൂട്ട്
വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കിയ ബീറ്റ്റൂട്ട് മിഠായി തയ്യാറാക്കാം. അതു വിഭവം ഒരു പ്രത്യേക രസവും സുഖവും തരും. ഒരു അസംസ്കൃത ഉല്പന്നത്തിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കിയതാണ് പഠിയ്ക്കാന്, അങ്ങനെ പച്ചക്കറികൾ കഴിയുന്നത്ര ചെറുതായി പൊടിക്കാൻ നല്ലതാണ്, അതിനാൽ പാചക പ്രക്രിയ വേഗത്തിലാകും. ഈ കേസിൽ വളരെ അനുയോജ്യമായ ബീറ്റ്റൂട്ട് കൊറിയൻ സലാളുകളിൽ താമ്രജാലം.
ചേരുവകൾ:
- എന്വേഷിക്കുന്ന - 500 ഗ്രാം;
- വിനാഗിരി വിനാഗിരി - 4 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെളുത്തുള്ളി - 4 ഗ്രാമ്പൂ;
- സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 2 പീസ്;
- കറുവ ഇല - 2 സെന്റീമീറ്റർ.
- പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ് - 2 കപ്പ്.
തയാറാക്കുക
- ഒരു എണ്ന 5 മിനിറ്റ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ശേഷം തിളപ്പിക്കുക, സുഗന്ധവർഗ്ഗം, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, 250 മില്ലി വെള്ളം ഒഴിക്ക.
- ബീറ്റ്റൂട്ട് ഒരു grater ന് തടവി ഒപ്പം മൂപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി പകര്ന്നു ഒരു പാത്രത്തിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുകയാണ്.
- വിനാഗിരി പഠിയ്ക്കാന് പകർന്നു, ക്യാനുകളിൽ ഉള്ളടക്കം പകർന്നു തണുത്ത 4-5 മണിക്കൂർ അസംസ്കൃത ബീറ്റ്റൂട്ട് നിന്ന് പഠിയ്ക്കാന് നീക്കം ചെയ്യുന്നു.
ഉള്ളി കൂടെ ബീറ്റ്റൂട്ട് നിന്ന് പഠിയ്ക്കാന്
ഉള്ളി കൂടെ ബീറ്റ്റൂട്ട് ഒരു രുചികരമായ പഠിയ്ക്കാന് തീർച്ചയായും എരിവും സകല സ്നേഹികളെയും ചെയ്യും. ഉള്ളി കൂടുതൽ സ്വാദുള്ള കാരണം, വെളുത്ത അല്ലെങ്കിൽ ധൂമ്രനൂൽ സാലഡ് ഉപയോഗിക്കാൻ നല്ലതു. എന്വേഷിക്കുന്ന മൃദു നിറം അല്ല പാചകം കഴിയും, പക്ഷേ പകുതി-തയ്യാറാക്കി, ഈ രൂപത്തിൽ എന്വേഷിക്കുന്ന തികച്ചും pickled ഉള്ളി പൊരുത്തപ്പെടുന്നില്ല.
ചേരുവകൾ:
- ഒലിവ് എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- കടുക് - 2 കപ്പ്.
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വിനാഗിരി വീഞ്ഞു - 2 ടീസ്പൂൺ.
- 1 ടീസ്പൂണ് മല്ലി;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
- എന്വേഷിക്കുന്ന വളങ്ങൾ, ഉള്ളി വളയങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് എന്തിനേറെ ചൂടുപിടിക്കും.
- ഒരു ഗ്ലാസ് താലത്തിൽ പച്ചക്കറികൾ സ്ഥാപിക്കുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്, കടുക്, വെണ്ണ, മിക്സ് ചേർക്കുക.
- മണിക്കൂറുകൾക്ക് തണുത്ത വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന നിന്ന് പഠിയ്ക്കാന് നീക്കം.
ശൈത്യകാലത്ത് വേണ്ടി ബീറ്റ്റൂട്ട് നിന്ന് പഠിയ്ക്കാന് - പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ശീതകാലം വേണ്ടി ബീറ്റ്റൂട്ട് മിഠായി ഒരു നല്ല ഒരുക്കം ആണ്, ഒരുക്കം നീണ്ട എടുത്തു. ഒരു വലിയ അളവ് ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര സൂചിപ്പിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ യഥാർത്ഥ ഉൽപ്പന്നം കൂടുതൽ അസിഡിംഗിനോട് ആവശ്യപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, സ്വീറ്റ് ചേരുവയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കാം, ഇത് നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് മാത്രം നയിക്കുകയും ചെയ്യും.
ചേരുവകൾ:
- എന്വേഷിക്കുന്ന - 3 കിലോ;
- പഞ്ചസാര - 1 കപ്പ്;
- ഉപ്പ് വലുതാണ് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- വിനാഗിരി 9% - 150 മില്ലിഗ്രാം;
- ഒരു കാർണിവലിലെ മുകുളങ്ങൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- കറുവ ഇല - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
- എന്വേഷിക്കുന്ന ഒരു വലിയ എണ്ന ആക്കി നിരവധി കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്, വെള്ളം ഒഴിച്ചു പാകം വരെ തിളപ്പിച്ച് ചെയ്യുന്നു.
- വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട് വെള്ളമെന്നു ന് പച്ചക്കറി പ്രചരിപ്പിക്കുക, ഗ്രാമ്പൂ, ബേ ഇല ചേർക്കുക.
- ബീറ്റ്റൂട്ട് ചാറു ഒരു ലിറ്റർ പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, വിനാഗിരി ചേർക്കുക ഒരു നമസ്കാരം.
- ക്യാനുകളിൽ marinade ഉള്ളടക്കം ഒഴിച്ചു മൂടിയോടു മൂടുക 15 മിനിറ്റ് വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട്.
- ബാങ്കുകൾ മുദ്രയിട്ടിരിക്കുന്നു, തിരിഞ്ഞുവരുന്നത് വരെ തണുപ്പിക്കപ്പെടും വരെ.
ഒരു ബൂത്ത്റോട്ട് പഠിയ്ക്കല്
മധുരക്കിഴങ്ങ് - ഒരു ബീറ്റ്റൂട്ട് നിന്ന് പഠിയ്ക്കാന് വേഗത്തിൽ ഒരു ആധുനിക അടുക്കള അസിസ്റ്റന്റ് സഹായത്തോടെ പാകം കഴിയും. എന്വേഷിക്കുന്ന മുൻകൂട്ടി പാകം ചെയ്താൽ പാചക സമയം ചുരുങ്ങും. കൈയ്യിൽ തക്കാളി ജ്യൂസ് ഉണ്ടാവില്ല. അത് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ മൂക്കുമ്പോൾ തക്കാളി നിലത്തു പകരും.
ചേരുവകൾ:
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- തക്കാളി ജ്യൂസ് - 100 മില്ലി;
- ബീറ്റ്റൂട്ട് - 2 പീസുകൾ.
- ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെളുത്തുള്ളി - 6 ദന്തങ്ങൾ;
- ഉപ്പ്, പെരുംജീരകം വിത്തുകൾ.
തയാറാക്കുക
- ബീറ്റ്റൂട്ട് കഴുകി, ഒരു കൊട്ടയിൽ വയ്ക്കുന്നു, 3 കപ്പ് വെള്ളം ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക.
- "സ്റ്റീം പാചകം" മോഡിൽ അര മണിക്കൂർ ഒരുക്കുക.
- ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി നന്നായി കുഴിച്ചിടുക.
- ബീറ്റ്റൂട്ട് ഒരുങ്ങിയിരിക്കുമ്പോൾ, വെള്ളം, പാത്രത്തിൽ നിന്ന് ഒഴിക്കുക, എണ്ണയിൽ ഒഴിക്കുക, സവാള, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഇട്ടു, 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- തക്കാളി ജ്യൂസ് ഒഴിച്ചു അതേ മോഡിൽ, ചതച്ചതും വിത്തുകൾ ചേർക്കുക, മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.