പലപ്പോഴും അതു കൂടുതൽ രസകരമായ യഥാർത്ഥ സൃഷ്ടികൾ ഒരു അടിത്തറയുടെ കാരണം, വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെറും ഒരു സൈഡ് വിഭവം പോലെ പട്ടികയിൽ സേവിക്കാൻ കഴിയില്ല. വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്നുള്ള ചില വിഭവങ്ങൾ, ഞങ്ങൾ കൂടുതൽ ചർച്ച ചെയ്യാം.
വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുതൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻകേക്കുകൾ
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 600 ഗ്രാം;
- പാൽ - 1/3 നൂറ്റാണ്ട്;
- ബജ്റയും ഹാർഡ് ചീസ് - 2/3;
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- മാവു - 3 1/2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പച്ച ഉള്ളി;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- സസ്യ എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
പൂർണ്ണമായ തയ്യാറെടുപ്പിലേക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം ചെയ്ത് പാലിൽ പാലിൽ വയ്ക്കുക. പറങ്ങോടൻ മുട്ടയും മാവും (3 ടേബിൾസ്പൂൺ) ചേർത്ത് മാറിയ കുഴൽ ഇളക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ചീസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ പന്ത്രണ്ട് ഭാഗങ്ങളാക്കി വിഭാഗിക്കുക, അതിൽ ഓരോന്നും ഓരോ പന്തുകളിലേയ്ക്ക് ചുരുങ്ങും. ഈന്തപ്പനയുടെ സഹായത്തോടെ പാൻകേക്കിനൊപ്പമുള്ള പന്തിൽ ഞങ്ങൾ പരത്തുകയാണ്, അവയെ മാവു അവശേഷിപ്പിക്കുന്നതിൽ നാം ചിതറുന്നു.
ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ ഞങ്ങൾ ഇരുവശത്തുനിന്നും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻകേക്കുകളെ ഒരു പൊൻ നിറത്തിലേക്ക് പച്ചക്കറി എണ്ണക്കെടുത്ത് വറുത്തെടുക്കും. നാം വിഭവം സേവിക്കും, സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി തളിച്ചു പുളിച്ച വെണ്ണ അലങ്കരിച്ച.
ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വീടായിരുന്നു
നാം പലപ്പോഴും വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം എന്താണെന്ന് സ്വയം ചോദിക്കുന്നു. ഈ നല്ല കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളുടെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ പലപ്പോഴും നമ്മുടെ റഫ്രിജറേറ്റർ കണ്ടെത്തിയില്ലെങ്കിൽ, ഒരു ആഹാരം ശേഷം നിങ്ങൾക്ക് മിച്ചം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറയുക, ഒരു സാധാരണ സൈഡ് വിഭവം രൂപത്തിൽ അതു സേവിക്കാൻ തിരക്കി ചെയ്യരുത്, പക്ഷേ ചുട്ടു പുഡ്ഡിംഗ് പാചകം ഉപയോഗിക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- പറങ്ങോടൻ - 2 ഇനങ്ങൾ;
- പുളിച്ച വെണ്ണ - 1/2 പട്ടിക;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഉള്ളി - 1 പിസി;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി;
- വെണ്ണ - 8 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ബജ്റയും ഹാർഡ് ചീസ് - 1 1/2 ടീസ്പൂൺ.
- വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ബേക്കൺ - 6 കഷണങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂട്. എണ്ണയിൽ കസേര പൊടിച്ച്, അതിന്മേൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാലു വിതരണം ചെയ്യുക. ഗ്രീസ് പാളി പുളിച്ച പുളിച്ച ക്രീം മേൽ എല്ലാ കുരുമുളക് എല്ലാ ഉപ്പും തളിക്കേണം.
ഉള്ളി, മണി കുരുമുളക് വളയങ്ങൾ വെട്ടി വെണ്ണയിൽ മൃദുവായി ഉപയോഗിക്കാം. പാചകരീതിയിലുള്ള പച്ചക്കറികൾ മറ്റൊരു പാത്രത്തിന്റെ തറ പറിച്ചെടുക്കുന്നു. വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുമിളകൾ ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറികൾ മൂടുക. ഇത് ചെയ്യുന്നത് നിർബന്ധമില്ല, നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും, ഉദാഹരണത്തിന്, പറങ്ങോടൻ മുഴുവൻ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ പകരം. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ വെണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വറ്റല് ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കാസറോൾ പൂർത്തിയാക്കുന്നു. 25-30 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വിഭവം ഇടുക. വേവിച്ചതിനുശേഷം വേവിക്കുക, പാകംചെയ്തു, ഫിനിഷ്ഡ് താലത്തിൽ തളിക്കേണം.
ചതകുപ്പ വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വെണ്ണ - 2-3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ - 1/2 കുലകളായി.
തയാറാക്കുക
എന്റെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പകുതി ആവശ്യത്തിന് വെട്ടി വെള്ളം ഒരു കലത്തിൽ ഇട്ടു എങ്കിൽ. ഞങ്ങൾ ഒരു തിളപ്പിക്കുക വെള്ളം കൊണ്ടുവന്നു മൃദു വരെ, 15-20 മിനിറ്റ് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ പാകം. റിലീസിന് മുമ്പ് 3-5 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ഞങ്ങൾ ഉദാരമായി ഉപ്പ് വെള്ളം നൽകും. വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെള്ളം നിന്ന് വെള്ളം വറുത്ത പൂരിപ്പിക്കുക. കീറിപിച്ചു ചെടികൾ, അല്പം നിലത്തു കുരുമുളക് ആസ്വദിച്ച് മേശയിൽ സൈഡ് വിഭവം സേവിക്കുക ചേർക്കുക.
ഒരു multivark ൽ വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം ചെയ്യണമെങ്കിൽ, ഉപകരണത്തിലെ ഒരു നീണ്ട നിറത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ തൊലികളഞ്ഞ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ ഇടുക, തുടർന്ന് "വർക്ക" മോഡ് 40 മിനിറ്റ് വരെ സജ്ജമാക്കുക. Multivarc ഫംഗ്ഷൻ ലിസ്റ്റിൽ "വർക്കി" ലിസ്റ്റുചെയ്തിട്ടില്ലെങ്കിൽ, "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് 50 മിനിറ്റ് ആയി മാറ്റുക.
വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്നുള്ള സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 കിലോ;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ബേക്കൺ - 150 ഗ്രാം;
- പച്ച ഉള്ളി ചിക്കൻ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- മയോന്നൈസ് - അര നൂറ്റാണ്ട്;
- ഡിജോൺ കടുക് - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ.
തയാറാക്കുക
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൂർണ്ണ സന്നദ്ധത ഒരു യൂണിഫോം തിളപ്പിച്ച്, ശേഷം ഞങ്ങൾ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ തണുത്ത, വൃത്തിയുള്ളവണ്ണം വൃത്തിയാക്കി കഷണങ്ങൾ അവരെ വെട്ടി അനുവദിക്കുക. മുട്ടകൾ വേവിച്ചു വേവിച്ചു വലിയ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്. എണ്ണയല്ലാതെ ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ പാകം ചെയ്തതിനുശേഷം വച്ചുകെട്ടും വെന്തയും ചേർത്ത് ബാക്കൺ മുറിച്ചു. സാലഡ് എല്ലാ ചേരുവകൾ ഇളക്കുക, മയോന്നൈസ് ഒരു മിശ്രിതം അരിഞ്ഞ ഉള്ളി സീസണിൽ തളിക്കേണം, അമർത്തിയാൽ പേസ്റ്ററിൽ കടുക്, വെളുത്തുള്ളി.