രുചിയുള്ള ആരോഗ്യമുള്ള മത്സ്യങ്ങൾ - ദൈനംദിന ഉത്സവ ഭക്ഷണരീതികൾ പാചകം ചെയ്യാൻ cod ഉപയോഗിക്കാം. ഇന്ന് ഞങ്ങൾ നിരവധി cod fillets ൽ നിന്ന് നിരവധി പാചകങ്ങൾ നൽകും. ഒരു മൾട്ടി വൈറസ്, ഓവൻ, പാൻ എന്നിവയിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇത്തരം മത്സ്യങ്ങളെ എങ്ങനെ പാകം ചെയ്യാമെന്ന് പറയാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് പറയും.
ഒരു multivariate - റെസിപ്റ്റ് ൽ cod fillets പാചകം എങ്ങനെ രുചിയുള്ള
ചേരുവകൾ:
- cod fillets - 860 g;
- പുതിയ തക്കാളി - 1,2 കിലോ;
- ചീസ് ഹാർഡ് - 110 ഗ്രാം;
- പുളിച്ച ക്രീം കട്ടിയുള്ളതാണ് - 145 ഗ്രാം;
- കടുക് - 20 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണയിൽ എണ്ണ - 35 മില്ലി;
- കുരുമുളക് നില (പലതരം മിശ്രിതം) - 2 നുള്ള്;
- ഉണക്കിയ ബാസിൽ, ആരാണാവോ - പിഞ്ച് വഴി;
- വേവിച്ച വലിയ ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
- മൾട്ടിവർകുവിൽ പാകം ചെയ്യുന്നതിനു മുൻപ് കട്ട് കഷണങ്ങൾ അരിഞ്ഞത്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം തയാറാക്കി ഒരു പാത്രത്തിൽ കുറച്ച് സമയം എടുക്കാം.
- കടുക് പുളിച്ച ക്രീം ഇളക്കുക, ഉപ്പ്, രുചി ബാസിൽ ആൻഡ് ആരാണാവോ എന്ന സസ്യങ്ങളെ ഉണക്കിയ.
- തക്കാളി കഴുകുകയും കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്, ഒരു വലിയ grater ന് ഹാർഡ് ചീസ് പൊടിക്കുക.
- നാം എണ്ണമയമുള്ള മൾട്ടികാസ്റ്റിലെ സ്മോക്ക് കോഡിലെ കഷണങ്ങൾ ആക്കി ക്രീം കടുക് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക. ഞങ്ങൾ മുകളിൽ നിന്ന് തക്കാളി കഷണങ്ങൾ പ്രചരിപ്പിച്ചു, ചീസ് കൂടെ pritrushivayem വിഭവം മോഡ് ഉപകരണം ബാക്കി ഇരുപത്തി അഞ്ച് മിനിറ്റ്.
പാചകക്കുറിപ്പ് - ചുട്ടുതിന്നിവയിൽ ചുട്ടുപഴുത്ത cod fillets പാചകം എങ്ങനെ
ചേരുവകൾ:
- കോശിനഗർ fillets - 860 ഗ്രാം
- മയോന്നൈസ് ഹോം - 280 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി ബൾബുകൾ - 220 ഗ്രാം;
- തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ഏതെങ്കിലും പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- പുളിച്ച ക്രീം - 60 ഗ്രാം;
- ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി - 1-2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- സ്വാദുള്ള എണ്ണ ഇല്ലാതെ സൂര്യകാന്തി - 25 മില്ലി;
- ചിക്കൻ മുട്ട - 1 കഷണം;
- കുരുമുളക് നില (പലതരം മിശ്രിതം) - 2 നുള്ള്;
- വേവിച്ച വലിയ ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
- അടുപ്പത്തുവെച്ചു വറുത്തതിന്, മുളക്, ഉപ്പ് കഷണങ്ങൾ എന്നിവ ഉരകുകയാണ്.
- മുകളിൽ നിന്ന് ഉള്ളി വളയങ്ങളിൽ വെട്ടി വിതരണം മയോന്നൈസ്, പുളിച്ച ക്രീം, തല്ലി മുട്ട, അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ, വെളുത്തുള്ളി ഒരു മിശ്രിതം എല്ലാം പൂരിപ്പിക്കുക. രുചി കുരുമുളക് പകര്ന്നു തയ്യാറാക്കിയ സോസ് ഒരുക്കുവാൻ മറക്കരുത്.
- ഇരുപത്തിയഞ്ചു മിനിറ്റ് 200 ഡിഗ്രി ചൂടിൽ മത്സ്യത്തെ ചെറുക്കാൻ മാത്രമേ ശേഷിക്കുന്നുള്ളൂ. അത് ധാരാളമായി പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, ഉത്തേജക വിഭവം ചേർക്കുക.
ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ cod fillets പാചകം ചെയ്യുന്നതെങ്ങനെ?
മീൻ ഫില്ലറ്റിന് കഷണങ്ങളാക്കി വറുത്ത പാൻ ഉപയോഗിക്കാം. എന്നാൽ എളുപ്പവഴികൾക്കായി തിരക്കില്ല, കൂടാതെ ചരക്കുവിരട്ടത്തിൽ നിന്ന് രുചികരമായ കട്ട്ലറ്റുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഞങ്ങൾ തയ്യാറാകില്ല. ഇത് ചെയ്യാൻ തികച്ചും പ്രയാസമില്ല, പക്ഷേ കുറച്ചുനേരം എടുക്കും.
ചേരുവകൾ:
- കോഡാ ഫില്ലം - 995 ഗ്രാം
- ഒരു ചെറിയ വെളുത്ത അപ്പം - 0.5 പിസി;
- പാൽ - 130 മില്ലി;
- ഉള്ളി ബൾബുകൾ - 130 ഗ്രാം;
- തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ഏതെങ്കിലും പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- മയോന്നൈസ് (നല്ലത് ഹോം) - 30 ഗ്രാം;
- സ്വാദുള്ള എണ്ണ ഇല്ലാതെ സൂര്യകാന്തി - 65 മില്ലി;
- ചിക്കൻ മുട്ട - 1 കഷണം;
- കുരുമുളക് നില (പലതരം മിശ്രിതം) - 2 നുള്ള്;
- വേവിച്ച വലിയ ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
- കട്ട്ലറ്റ് തയ്യാറാക്കുവാൻ ഇടത്തരം കഷണങ്ങൾ അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചു ഇറച്ചി അരക്കൽ അവരെ അനുവദിക്കുന്നു. പാചകം മത്സ്യം കട്ട്ലറ്റ് യഥാർത്ഥത്തിൽ പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ passerovat, പക്ഷേ മാത്രമേ ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി വളച്ചൊടിക്കാൻ ഉള്ളി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. നിങ്ങൾക്കും ഇത് ചെയ്യാൻ കഴിയും. സമയം കുറവാണെങ്കിൽ, അസംസ്കൃത ആഹാരം ചെയ്യും. മത്സ്യത്തിനു ശേഷം ഞങ്ങൾ അതിനെ ഷർട്ടറുടെ തുറന്ന ഭാഗത്തേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു.
- ഇപ്പോൾ വെളുത്ത അപ്പിയുടെ തിരിയുക. നാം പരുക്ക് മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കാവൂ, പാലിൽ ഇത് മുക്കിവയ്ക്കുക, നേരം പിളരുന്നതിനു മുമ്പ് അധിക ഊർജ്ജത്തെ ചൂഷണം ചെയ്യുക.
- നാം ഒരു പാത്രത്തിൽ വളച്ചൊടിച്ച ഘടകങ്ങൾ കണക്ട്, മയോന്നൈസ്, മുട്ട, വിഷാദത്തിന് മൂപ്പിക്കുക പച്ചിലകൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, (പല തരത്തിലുള്ള ഒരു മിശ്രിതം) ചേർക്കുക, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഇളക്കി അല്പം തല്ലി.
- ഇപ്പോൾ നമുക്ക് ആകർഷണീയമായ ഫോമും, വലിപ്പവുമുള്ള ഒരു കട്ടിലിന്റെ രൂപത്തിൽ നിന്നും രൂപംനൽകുന്നു. ചൂടായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ നാം അവരെ വറുത്ത്, സുഗന്ധ എണ്ണയിൽ ഒരു ചെറിയ സൂര്യകാന്തി ഒഴിച്ചു.
- ഇരുവശത്തുനിന്നും ഉത്പന്നങ്ങളിൽ ചായമഴയുടെ ചിതാഭസ്മം കൊണ്ടുണ്ടാക്കിയെടുത്ത ശേഷം ഞങ്ങൾ ഒരു തളികയിൽ അവ നീക്കം ചെയ്യുകയാണ്.