ചിക്കൻ പോലെ, ടർക്കി പ്രോട്ടീൻ നല്ല ഉറവിടമാണ്, താരതമ്യേന കുറഞ്ഞ ഉത്പന്നമാണ്, രുചിയുടെ സ്വാധീനം നിങ്ങളുടെ വിഭവങ്ങളിൽ നൂറുകണക്കിന് ഉപയോഗങ്ങൾ കണ്ടെത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. ടർക്കിയിൽ നിന്ന് ലളിതവും രുചികരവുമായ വിഭവങ്ങൾക്കായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, താഴെപ്പറയുന്ന കാര്യങ്ങൾ നിർവഹിക്കാൻ ഞങ്ങൾ തീരുമാനിച്ചു.
കടുക് ടർക്കി സൂപ്പ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
ആദ്യ വിഭവങ്ങൾക്ക് തികഞ്ഞ അടിസ്ഥാനം കോഴിവളർത്തലിൽ നിന്ന് ഒരു നേരിയ ചാറുമാണ്. ഞങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ, അടിസ്ഥാനം ടർക്കിയിലെ ഷാൻ ആകും, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്കൊരു പിണ്ഡവും ഒരു മാംസവും ആവശ്യമുള്ള മാംസം ഉപയോഗിച്ച് ഉപയോഗിക്കാം.
ചേരുവകൾ:
സൂപ്പ് വേണ്ടി:
- വെണ്ണ - 65 ഗ്രാം;
- മാവു - 45 ഗ്രാം;
- കാളക്കുട്ടിയെ - 1.2 കിലോ;
- കാരറ്റ് - 220 ഗ്രാം;
- സെലറി എന്ന പാഴാകുന്ന - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- Rosemary ആൻഡ് മുനി ഒരു ശാഖയിൽ.
ഗ്നോച്ചിക്ക് വേണ്ടി:
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ (വലിയ) - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- മുട്ട - 1 കഷണം;
- മാവു - 355 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ചാറു വേണ്ടി, ടർക്കി ഷീൻ കഴുകുക അത് മറഞ്ഞിരിക്കുന്നു അങ്ങനെ വെള്ളം ഒഴിക്ക. ഉപരിതലത്തിൽ നിന്നും നുരയെ നീക്കം ചെയ്യുമ്പോൾ കുറഞ്ഞത് ഒരു മണിക്കൂറെങ്കിലും ഉള്ള ചാറു പാകം ചെയ്യുക. ഫിനിഷ്ഡ് മാംസം വേർതിരിച്ച് വിഭജിക്കുക. സെലറി സസ്യവും കാരറ്റ് Spasseruyte കഷണങ്ങൾ. എല്ലാ മാവും തളിക്കേണം മാംസവും ചാറു ചേർക്കുക. ചൂട് കുറയ്ക്കുക
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ പ്രീ-തിളപ്പിക്കുക, എന്നാൽ അവരുടെ പൂർണ്ണ സന്നദ്ധത കൊണ്ടുവരുവാൻ ചെയ്യരുത്, അവർ ഒരു ഉറച്ച തുടരാൻ അനുവദിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ അവരെ പൊടിക്കുക. മുട്ടയും മാവും ഇളക്കുക, ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള് ചേർക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം ഒരു ബണ്ടിലാക്കി, ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. തിളച്ചുമറിഞ്ഞ് പുഴുങ്ങുന്നത് വരെ തിളച്ചുമറിഞ്ഞ് തിളപ്പിക്കുക.
ടർക്കിയിൽ നിന്ന് രുചികരമായ മെഡലുകൾ - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ചിക്കൻ ഫിൽറ്റ് - 420 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
- ചുവന്ന ഓറഞ്ച് - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- തേൻ - 25 മില്ലി;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 65 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് അടച്ച് ഉപ്പ്, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് എന്നിവ ചേര്ക്കുക. പേസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച്, കഷണങ്ങൾ താമ്രജാലം. ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് തേനും തേനും ചേർത്ത് കഴിക്കുക. കുറഞ്ഞത് ഒരു മണിക്കൂർ വേണ്ടി പഠിയ്ക്കാന് ടർക്കി വിടുക, ഒപ്പം marinating സമയം ശേഷം സസ്യ എണ്ണയിൽ സമൃദ്ധമായി നല്ല ചൂടായ പാത്രത്തിൽ പക്ഷിയെ ഫ്രൈ.
ശേഷിക്കുന്ന പഠിയ്ക്കാന് ഒരു എണ്നസായി ഒഴിച്ചു കട്ടിയുള്ള വരെ ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നു. സോസ് വൈമനസ്സു കട്ടി എങ്കിൽ, അതിൽ ഒരു അന്നത്തെ അന്നദാനം ഒഴിക്ക. ഫിൽട്ട് കൂടെ സോസ് ആരാധിക്കുക.
ടർക്കി fillet നിന്ന് സാലഡ് ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
സാലഡ് വേണ്ടി:
- ടർക്കി ഫിൽറ്റ് - 240 ഗ്രാം;
- പെക്കിംഗ് കാബേജ് തല;
- ചുവന്ന കാബേജ് തല;
- കാരറ്റ് - 160 ഗ്രാം;
- സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 115 ഗ്രാം;
- പച്ച ഉള്ളി തൂവലുകൾ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ബദാം ദളങ്ങൾ പിടിച്ച്.
ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നതിന്:
- സസ്യ എണ്ണ - 45 മില്ലി;
- സോയ സോസ് - 45 മില്ലി;
- അരി വിനാഗിരി - 15 മില്ലി;
- തേൻ - 15 മില്ലി;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 25 മില്ലി;
- വെളുത്തുള്ളി - 2 എണ്ണം;
- ചൂടുള്ള സോസ് - 5 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ടർക്കിയിൽ നിന്ന് ജീവൻ രക്ഷിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പാചകം ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ് പക്ഷി കഷണങ്ങൾ പാകം ചെയ്ത് തണുപ്പിക്കുക. ചെറിയ നാരുകളിൽ ടർക്കിയിൽ ഉണ്ടാക്കുക, എന്നിട്ട് പച്ചക്കറി ശ്രദ്ധിക്കണം. നന്നായി കാബേജ് രണ്ടുതരം മുളകും. നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ അരിഞ്ഞത് ക്യാരറ്റ് ആൻഡ് സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, സവാള പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക.
ഡ്രസിംഗിന്റെ എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരുമിച്ചു വിപ്പ് അവരെ ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് സാലഡ് ഒഴിക്കേണം. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ബദാം ദളങ്ങളുപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം.
ടർക്കിയിൽ നിന്ന് ഒരു രുചികരമായ ലഘുലേഖയ്ക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ടർക്കി ഫിൽറ്റ് - 455 ഗ്രാം;
- ഫെറ്റ ചീസ് - 55 ഗ്രാം;
- പാൽ - 15 മില്ലി;
- തകർത്തു ആരാണാവോ പുതിന - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
ടർക്കി ഫില്ലറ്റിനെ ശുചിയാക്കാനായി തിളപ്പിക്കുക, അത് പുതുതായി നിലത്തുളള കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വേവിക്കുക. നാം ഉരസിയാൽ ചീസ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് കൊണ്ട്, ഉപ്പ് അളവിൽ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധിക്കണം. ചിക്കൻ പച്ചക്കറികളും പാലും ചേർത്ത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഇളക്കുക, ബ്ലബ്ബർ വരെ നന്നായി ചൂടായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ തുല്യ വലിപ്പവും കറിവേപ്പിലുമുള്ള കട്ട്ലറ്റുകളിലെല്ലാം തയ്യാറാക്കുക.
നിങ്ങളുടെ പ്രിയ സൈഡ് വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ സാലഡ് കമ്പനിയുടെ ഒരു ബർഗർ റോൾ ന്, സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ലളിതമായി ആരാധന.