ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധ ഒരു സാധാരണ ലളിതമായ, പക്ഷേ പുതിയ കാബേജ്, ഇറച്ചി ഒരേ സമയം തൃപ്തികരമായ, ഫോട്ടോയും അസാധാരണമായ സാലഡ് കൊണ്ട്. അവൻ തീർച്ചയായും നിങ്ങളുടെ മേശ അലങ്കരിച്ച് അതിഥികൾക്ക് നല്ല വികാരങ്ങൾ വരുത്തും.
കാബേജ്, മാംസം, ഗ്രീൻ പീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- പെക്കിംഗ് കാബേജ് - 100 ഗ്രാം;
- ടിന്നിലടച്ച ഗ്രീൻ പീസ് - 100 ഗ്രാം;
- ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി;
- നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം;
- ബൾബ് - 1 കഷണം;
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 200 ഗ്രാം;
- പുതിയ ചതകുപ്പ - 1 കുല
- മയോന്നൈസ് - 200 മില്ലി;
- പച്ച ഉള്ളി.
തയാറാക്കുക
ആദ്യം മണ്ടത്തരങ്ങൾ ചെയ്യട്ടെ. നിങ്ങൾ തയ്യാറായി ഇല്ലെങ്കിൽ, മാംസം അരക്കൽ ഗോമാംസം പന്നിയിറച്ചി twist, അല്പം ഉള്ളി ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ തയ്യാറാക്കി മതേതരത്വത്തിന്റെ, മണ്ണിളക്കി, 10 മിനിറ്റ് രുചി വെന്ത ഒരു ചെറിയ podsalivayem, അങ്ങനെ അത് ബേൺ ഇല്ല. പിന്നെ തീയിൽ നിന്ന് നീക്കം, തണുപ്പിക്കാനും വിട്ടേക്കുക, ഞങ്ങൾ പച്ചക്കറി തയാറാക്കാൻ തിരിഞ്ഞു.
നാം ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി കഴുകുക, നന്നായി കഴുകുക. നാരങ്ങ നീര് കടന്നു ഇടവിട്ട് ജ്യൂസ് ചൂഷണം ഒപ്പം 20 മിനിറ്റ് അതു പഠിയ്ക്കാന് പന്നിയിറച്ചി കാബേജ് മയോന്നൈസ് ആൻഡ് മിക്സഡ് കൂടെ രുചി ചെറിയ സ്ട്രിപ്പുകൾ, കീറിപ്പറിഞ്ഞ. ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, പ്രോസസ്സ് ചെയ്തു, ഞങ്ങൾ വിത്തുകൾ നീക്കം നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. ഒരു ചെറിയ ഗ്രേഡിൽ മൂന്നുതരം ചീസ്.
എല്ലാ ചേരുവകളും തയ്യാറാക്കി കഴിയുമ്പോൾ, സാലഡ് പരന്ന പോളുകളിൽ ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ അത്തരത്തിലുള്ളതുപോലും. ഞങ്ങൾ ആദ്യം കാബേജ് വെച്ചു പിന്നെ മാംസം, പച്ചക്കറി അരിഞ്ഞത്. കുരുമുളക് ഞങ്ങൾ മയോന്നൈസ് കുടിപ്പിച്ചു, pickled ഉള്ളി വെച്ചു പച്ച ടിന്നിലടച്ച പീസ് പച്ച പായസവും തളിക്കേണം. മുകളിൽ, വറ്റല് ചീസ്, മയോന്നൈസ് ആൻഡ് മിക്സ് കൊണ്ട് വിഭവം തളിക്കേണം. പെക്കിംഗ് കാബേജ് , മാംസം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ ചീരയും നിരവധി മണിക്കൂറുകളോളം വൃത്തിയാക്കാൻ ഇടയാക്കി.
മാംസം, ക്യാബേജ്, കാരറ്റ് ആൻഡ് എന്വേഷിക്കുന്ന സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- പന്നിയിറച്ചി - 200 ഗ്രാം;
- എന്വേഷിക്കുന്ന - 150 ഗ്രാം
- വെളുത്ത കാബേജ് - 150 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 150 ഗ്രാം;
- മയോന്നൈസ് - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
തയാറാക്കുക
ആദ്യം മാംസം തയ്യാറാക്കുക: തയ്യാറാകുന്നതുവരെ നേർത്ത വൈക്കോൽ, വറുത്ത എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക. ബീറ്റ്റൂട്ട് കഴുകി, വൃത്തിയാക്കിയ ഒരു ഇടത്തരം grater ന് തടവി. കാരറ്റ് പ്രോസസ്സ്, തോല് വെട്ടി ഒരു ശരാശരി grater ന് പൊടിക്കുക. കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് നമ്മൾ ചീത്ത ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്ത ശേഷം നന്നായി കുലുക്കുകയാണ്. എല്ലാ തയ്യാറായ ചേരുവകൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു എണ്ന അല്ലെങ്കിൽ ഒരു എണ്ന ലേക്കുള്ള മാറ്റുന്നു, മിക്സഡ്, രുചി വീണ്ടും നന്നായി മിക്സഡ് ലേക്കുള്ള ഭവനങ്ങളിൽ മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് സീസൺ. ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ ഒരു സാലഡ് മാംസവും പച്ചക്കറികളും ഉപയോഗിച്ച് ഒരു തളികയിൽ ഇട്ട് മേശപ്പുറത്ത് വയ്ക്കുക.