നൂറുശതമാനം വിജയത്തിനായി ഒരു വിഭവത്തെ നിങ്ങൾക്ക് ഗ്യാരണ്ടി നൽകണമെങ്കിൽ, സാലഡുകളിൽ സവാളകളുമായി സവാരി നടത്താം. റെഡ് മീൻ ആരും നിസ്സംഗതയൊന്നും ഉപേക്ഷിക്കില്ല, ബഡ്ജറ്റിലേക്ക് ഒരു ചെറിയ തിരിച്ചടി അമൂല്യമായ ഒരു കൂട്ടം നല്ല വികാരങ്ങളിലേക്ക് പകരും.
ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ കൊണ്ട് സാലഡ് "ഷുബ"
പാചകരീതിയും "രോമങ്ങൾ അങ്കി" രുചി എല്ലാം അറിയാം. ഈ വിഭവം പ്രതിസന്ധിയുടെ അനന്തരഫലമായി ജനിച്ചു. ഇപ്പോൾ, സാൽമണിന്റെ ഫിൽറ്റുകളും ഓരോ ചില്ലിൽ വെറും രണ്ടു കി.മി. കാറും വാങ്ങാതെ, പ്രതിസന്ധി സാലഡിന്റെ വ്യതിയാനങ്ങൾ വളരെ വിലപ്പെട്ട ഘടകങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്താൻ തുടങ്ങി. അൽപം ഉപ്പുവെള്ള സാൽമൺ ഈ അങ്കി ഒറിജിനൽ നിന്ന് മികച്ചതാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ഫിൽറ്റ് ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ - 250 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 80 ഗ്രാം;
- പച്ച ഉള്ളി - 3-4 തൂവലുകൾ;
- വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന - 90 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 90 ഗ്രാം;
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- നല്ല നിലവാരമുള്ള മയോന്നൈസ് .
തയാറാക്കുക
നാം പച്ചക്കറികൾ തുടങ്ങുന്നു, അവർ നന്നായി കഴുകണം, ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ പാകം ചെയ്യണം. പച്ചക്കറി മൃദു തീർന്നിരിക്കുന്നു ശേഷം, അവർ തണുത്ത് വൃത്തിയാക്കിയ, തുടർന്ന് സമചതുര അരിഞ്ഞത് ഒരു വലിയ grater അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞത് കരുതുമായിരുന്നു - നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പോലെ. അതുപോലെ, നാം മുട്ടകൾ, ആദ്യം അവരെ കട്ടിയുള്ള തിളപ്പിച്ച്, തുടർന്ന് തൊലി, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
വിഭവങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിനു മുൻപ്, മത്സ്യം അസ്ഥികളിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കാനും കഷണങ്ങൾകൊണ്ട് തകർക്കപ്പെടണം. പച്ച ഉള്ളി തൂവലുകൾ മുറിച്ചു.
സാലഡ് പാളികൾ, promazyvaya ഓരോ പാളികൾ മയോന്നൈസ് പ്രചരിപ്പിക്കുക. വിഭവത്തിന്റെ മുകളിൽ മീൻ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കണം.
സാൽമൺ ഉപ്പിട്ട സാലഡ് ഉപ്പിട്ടത്
ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്-കോക്ടെയ്ൽ രൂപകൽപ്പനയിൽ തയ്യാറാക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ layers ലെ എല്ലാ ചേരുവകളും പുറത്തുവയ്ക്കുക, ഞങ്ങൾ ചെയ്യാൻ തീരുമാനിച്ചതുപോലെ. ഏതൊരു സാഹചര്യത്തിലും, ഒരു മികച്ച ഫലം ഉറപ്പാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ - 680 ഗ്രാം;
- ക്രീം ചീസ് - 260 ഗ്രാം;
- തൊപ്പികൾ - 7 ഗ്രാം;
- പച്ച ഉള്ളി തൂവലുകൾ;
- അവോക്കാഡോ - 1 കഷണം;
- പുതിയ വെള്ളരിക്ക - 80 ഗ്രാം;
- ചുവന്ന മധുരമുള്ള സവാള - 30 ഗ്രാം;
- നാരങ്ങ നീര്, നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന്, തബസ്ക്കോ സോസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
19x9 സെന്റീമീറ്ററോളം ആഹാരം ഫിലിമിനുണ്ട്. ഒരു പാത്രത്തിൽ, ക്രീം ചീസ് വെച്ചു, അത് എഴുത്തുകാരന് ജ്യൂസ് ചേർക്കുക, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക capers പച്ച ഉള്ളി. സീസൺ മിശ്രിതം തിളപ്പിക്കുക ഒരു whisk അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് തീയൽ. ഒരു ബ്ലണ്ടറിൽ ഒരു പാലിലും അവോക്കാഡോ കഴുകുക, അല്ലെങ്കിൽ മാംസം അരക്കൽ വഴി ഫലം അനുവദിക്കുക വഴി. തക്കാളി, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അവോക്കാഡോ മിക്സ് ചെയ്യുക.
നേർത്ത പാളികളായി വെട്ടിയിരിക്കുന്ന സാൽമൺ ഒരു ഭാഗം പൂപ്പൽ അടിയിലായി കിടക്കുന്നു. മുകളിൽ, പകുതി ക്രീം ചീസ് വിതരണം മധുരവും ഉള്ളി നേർത്ത വളയങ്ങൾ മൂടുവാൻ. ഞങ്ങൾ സാൽമൺ മറ്റൊരു പാളി, പുതിയ വെള്ളരിക്ക സർക്കിൾ, അവോക്കാഡോ ക്രീം പകുതി വെച്ചു. എല്ലാ ചേരുവകളും അവസാനിക്കുന്നതുവരെ പാളികൾ ആവർത്തിക്കുക. ഞങ്ങൾ മുകളിൽ നിന്ന് ഭക്ഷണം സിനിമ സലാഡ് മൂടി, അമർത്തിയാൽ അതു വെറും ഒരു മണിക്കൂർ മുമ്പ് റഫ്രിജറേറ്റർ അത് ഇടുക മുമ്പിൽ.
സാൽമൺ സാലഡ് ചെറുതായി ഉപ്പിട്ടത്
ചേരുവകൾ:
- ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ - 250 ഗ്രാം;
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 80 ഗ്രാം;
- പുതിയ മിന്റ്;
- മധുരമുള്ള കുരുമുളക് - 90 ഗ്രാം;
- അവോക്കാഡോ - 100 ഗ്രാം;
- ഫാർറോ - 200 ഗ്രാം;
- സോയ സോസ് - 30 മില്ലി;
- നാരങ്ങ നീര് - 40 മില്ലി;
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 60 മില്ലിഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട സല്മണിന്റെ ചുരുക്കമണ് സമചതുര അരിഞ്ഞത്. കട്ട് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, മിനിറ്റ് രണ്ട് ഉപ്പിട്ട തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ബ്ലാഞ്ച് അത് ഉണക്കി
പാകം ചെയ്യാവുന്ന അവോമാഡുകളെ ഒരു ആകൃതിയിലും വലിപ്പത്തിലും കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ബ്രൈൻ നിന്ന് സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് നീക്കം സമചതുര മുറിച്ച്. വെണ്ണ, നാരങ്ങ എന്നിവയിൽ നിന്ന് പച്ചക്കറികൾ പകുതിയായി ചേർക്കുന്നു. ബാക്കി നാരങ്ങ നീര്, വെണ്ണ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം കൊണ്ട് ഫാരോ, തണുത്ത സീസൺ പാകം ചെയ്യുക.
പാചക മോതിരം എടുത്തു താലത്തിൽ നടുക്ക് വെച്ചു. എല്ലാ തയ്യാറായ ചേരുവകൾ ലേ ഔട്ട്, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം റിംഗ് നീക്കം ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ നിന്ന് സാലഡ് സുന്ദരി പാളികൾ അഭിനന്ദിക്കുക.