ക്യാപ്കളാണ് പേപ്പർ രൂപത്തിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ചെറിയ കഷണങ്ങൾ. അവർ നോക്കുന്നതും അസാധാരണവുമായ രീതിയിൽ വളരെ മനോഹരമാണ്. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ വീട്ടിൽ എങ്ങനെ കോപ്കിസ് ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് പറയും.
ചോക്കലേറ്റ് കാപ്പീയ്ക്കസ് - പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- മാവ് - 250 ഗ്രാം;
- തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം - 100 മില്ലി;
- കൊക്കോ - 60 ഗ്രാം;
- സോഡ - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 0.5 ടീസ്പൂൺ;
- ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്;
- പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 150 ഗ്രാം;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പുളിച്ച ക്രീം - 120 ഗ്രാം;
- വാനില പഞ്ചസാര - 1 സെറ്റ്.
ക്രീം:
- കൊക്കോ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 180 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 80 ഗ്രാം;
- ക്രീം ചീസ് - 80 ഗ്രാം;
- കറുത്ത ചോക്ലേറ്റ് - 140 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഒരു ചെറിയ എണ്ന വെണ്ണ, പഞ്ചസാര വിരിച്ചു, വെണ്ണ ഇട്ടു, മണ്ണിളക്കി വരെ ചൂട്. കൊക്കോയിൽ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളവും ഇളക്കുക. മിശ്രിതം ചേർത്ത് ഒരു മിക്സർ മിശ്രിതം ചേർത്ത്, മുട്ടകൾ ചേർത്ത് ഒരു പ്രാവശ്യം ചേർത്ത് മുട്ടയിടുക. ഇപ്പോൾ വിവാഹമോചനം കൊക്കോ ഒഴിക്ക വാനില പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, അടിക്കുന്നത് ചെയ്യരുത്. അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ സോഡ ആൻഡ് പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് മാവു ഒഴിച്ചു പകരും. മാവു, പുളിച്ച വെണ്ണ, മാവു, പുളിച്ച വെണ്ണ, മാവ് എന്നിവ വീണ്ടും ചേർത്ത്, മാങ്ങ, പുളിച്ച ക്രീം എന്നിവ ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ ¾ വോള്യം വോള്യം നിറയ്ക്കുകയും, പേപ്പർ liners കയറി കുഴെച്ചതുമുതൽ പ്രചരിച്ചു, ഏകദേശം 25 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രി താപനില ഒരു ബേക്കിംഗ് കേക്കുകൾ ചുട്ടു ഒരു രൂപത്തിൽ ഇൻസ്റ്റോൾ. ഒരു ഉൽപന്നവുമായി ഉൽപ്പന്നത്തെ ഇടിച്ചുചേർത്താൽ സൂക്ഷ്മപരിശോധന പരിശോധിക്കാനാകും
ഒരു ക്രീം നിർമ്മിക്കാൻ, നിങ്ങൾ ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകിപ്പോകേണ്ടതുണ്ട്. നിങ്ങൾ ഒരു ജല ബാത്ത് അത് ചെയ്യാൻ കഴിയും, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മൈക്രോവേവ് ഉപയോഗിക്കാം. കൊക്കോ ചോക്ലേറ്റ് ചേർത്ത് പഞ്ചസാര പൊടി ചേർത്ത് ചേർക്കുന്നു. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ, ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് വെണ്ണയെ അടിച്ചമർത്തുക, ചേരുവയിലെ മറ്റു ഭാഗങ്ങൾ ചേർത്ത് വീണ്ടും അടിക്കുക. റെഡി ക്രീം ഒരു പേസ്ട്രി പീച്ചാങ്കുഴല് ഇട്ടു തണുത്ത keksiki അലങ്കരിക്കുന്നു. ആവശ്യമെങ്കിൽ, ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് കക്കാകിയുടെ ടോപ്സ് തെങ്ങ് തെങ്ങ്, വറുത്ത ചോക്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞ തളിച്ചു തളിക്കാം. വെളുത്ത ക്രീം ലഭിക്കണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ കൊക്കോ ചേർക്കേണ്ടതില്ല, കറുത്ത പകരം വെളുത്ത ചോക്കലേറ്റ് ഉപയോഗിക്കാം.