ചോക്ലേറ്റ് കൊണ്ട് കപ്പ് - ഏറ്റവും രുചികരമായ ഒരു, ഒരേ സമയം, നിർഭാഗ്യവശാൽ, വളരെ ഉയർന്ന കലോറി ഡസർട്ട്. അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഒരു ഗർഭം അലസൽ ഉണ്ടാക്കുന്നതും അതിശയകരമായ ഒരു മധുരപലഹാരം കഴിക്കാൻ നിങ്ങൾ തീരുമാനിച്ചാലും നിങ്ങൾ ഇവിടെയുണ്ട്.
ചോക്കലേറ്റുമൊത്ത് കപ്പ്കേക്കുകൾക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്
ദ്രാവക ചോക്ളറ്റുള്ള വാനില കപ്പ്കേക്കുകൾ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനും വൈകുന്നേര ചായയ്ക്കുമുള്ള തികഞ്ഞ പാചകം ആണ്.
ചേരുവകൾ:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- വെണ്ണ - 150 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 1 ½ സെന്റ്;
- പാൽ - ¾ നില;
- മുട്ടകൾ - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- വാനില സത്തിൽ - 2 ടീസ്പൂൺ.
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 2 ഇനങ്ങൾ;
- സോഡ (അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ) - 1 ടീസ്പൂൺ;
- ഉപ്പ് - പിഞ്ച്.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- കറുത്ത ചോക്ലേറ്റ് - 120 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
180 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ഉണക്കുക. പാനപാത്രങ്ങളുടെ പാനപാത്രം ഉപയോഗിച്ച് കഷ്കേക്കുകൾക്ക് പകരം എണ്ണയോ അല്ലെങ്കിൽ കവർ ഉപയോഗിക്കാം. ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കുവിൻ കടന്നു: മൃദുവായ വെണ്ണ, ഒരു പാത്രത്തിൽ പഞ്ചസാര വെച്ചു ഒരു ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ (2-3 മിനിറ്റ്) കൂടെ whisk. നാം വാനില പഞ്ചസാര ഒരു ബാഗ് മാറ്റി പകരം വീണ്ടും അടിച്ചു കഴിയുന്ന മുട്ട വെള്ള (yolks ആവശ്യമില്ല), പാൽ, വാനില സത്തിൽ ചേർക്കുക. മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
കുഴെച്ചതുമുതൽ മധുരമുള്ള ഓരോ പൂശിയും നിറയ്ക്കുക, അതിൽ മധ്യത്തിൽ ചോക്ലേറ്റ് ചേർത്ത് വയ്ക്കുക. ഞങ്ങൾ 25 മിനിറ്റ് അപ്പം ചുടണം, അവർ പൂർണ്ണമായി തണുപ്പിക്കട്ടെ, സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് പഞ്ചസാര പൊടി തളിക്കേണം. അലങ്കാരമായി, ചൂടുള്ള ചോക്കലേറ്റുപയോഗിക്കുന്ന ഒരു കപ്പ് കേക്ക് ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ഫൊണ്ടന്റും കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കും.
ചോക്ലേറ്റ് ഉള്ള കപ്പ് കേക്ക്
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം പാകം ചെയ്ത കപ്പ് കേസുകൾ നിങ്ങൾക്കും നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവർക്കും ഇരട്ട സന്തോഷം നൽകും, കാരണം ഇത് പൂരിപ്പിക്കൽ മാത്രമല്ല, കുഴെച്ചതുമുതൽ ചോക്ലേറ്റ് അടങ്ങിയതാണ്.
ചേരുവകൾ:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
- പഞ്ചസാര - 2 ഇനങ്ങൾ;
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വാനില സത്തിൽ - 1 ടീസ്പൂൺ;
- മാവു - 2 ഇനങ്ങൾ;
- ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്;
- കൊക്കോ - ½ ഇനം;
- ബദാം ഷേവിങ്ങ് - 1 ഇനം;
- പാൽ - 1 ½ സെന്റ്;
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂണ്.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
- കൊക്കോ - ¼ സെന്റ്;
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 1 ഇനം;
- പാൽ - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും.
തയാറാക്കുക
ഒരു പാത്രത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ, മുട്ട, പഞ്ചസാര, എണ്ണ, വാനില സത്തിൽ ചേർക്കുക, മറ്റൊന്ന്: മാവു, കൊക്കോ, ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ. രണ്ട് പാത്രത്തിൽ നിന്നും ഞങ്ങൾ ചേരുവകൾ ചേർത്ത് 1½ കപ്പ് പാലിനകം കൊണ്ടുവരിക.
എണ്ണ കൊണ്ട് lubricated, ഫോം പൂരിപ്പിക്കുക 3/4. ബദാം ചവറുകൾ തളിച്ചു ഓരോ കപ്പ്കേക്കു മുകളിൽ. ഞങ്ങൾ 180 ഡിഗ്രിയിൽ 20 മിനുട്ട് മുയലുകൾ ചുടണം. ഇതിനിടയിൽ, ചോക്ലേറ്റ് ഫില്ലറെ ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കും: മൃദുവായ വെണ്ണയിൽ കൊക്കോയും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് യൂണിഫോം, പതുക്കെ പാൽ എന്നിവ ചേർത്ത് അടയ്ക്കുക. പൂർണ്ണമായി തണുത്ത പാനപാത്രം സിറിഞ്ചി ഉപയോഗിച്ച് ചോക്ലേറ്റ് പൂരിപ്പിച്ച് ടേബിളിനൊപ്പം നിറച്ച പാനപാത്രങ്ങളാണുള്ളത്. ആശംസകൾ!