ഐസ് ക്രീം പുതുക്കി, ഉന്മൂലനം ചെയ്യൽ "മോജിറ്റോ"

നമ്മുടെ കുട്ടിക്കാലം മുതൽ അറിയപ്പെടുന്ന ഒരു രുചികരമായ പഴമാണ് ഐസ് ക്രീം. വിവിധതരം സുഗന്ധങ്ങൾ, ഫില്ലറുകൾ, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് പാൽ, ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ എന്നിവയാണ് ഇതിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത്. സീസൺ കണക്കിലെടുക്കാതെ അത് എല്ലായ്പ്പോഴും കഴിക്കാം. ഒരുപക്ഷേ, ഇത്തരമൊരു രുചികരമായ ആനന്ദം നിരസിക്കുന്ന ഏതാനും ആളുകളുണ്ട്. വീട്ടിലുണ്ടായിരുന്ന ഐസ്ക്രീമിനേക്കാൾ നല്ലതായിരിക്കാം. മോജിറ്റോ ഐസ്ക്രീം ഉന്മൂലനം ചെയ്യാനും ഉന്മേഷം പകരാനും എങ്ങനെ സഹായിക്കുമെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം.

ഐസ്ക്രീം "മോജിട്ടോ" എന്നതിനുള്ള ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• പുതിയ പുതിന ഇല - 30 ഗ്രാം;
• കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ക്രീം - 1.5 ടേബിൾ;
• ഒരു പഞ്ചസാര - 1 ഇനം;
• അരിഞ്ഞത് നാരങ്ങ പീൽ - 3 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
• നാരങ്ങ നീര് - 0.5 ടീസ്പൂൺ.

തയാറാക്കുക

മിനുസമാർന്ന വെള്ളം ഒരു അരുവി കീഴിൽ നന്നായി കഴുകുക, കുലുക്കുക, വരണ്ട ഒരു ബ്ലെൻഡർ കണ്ടെയ്നർ ഇട്ടു. അപ്പോൾ ക്രീം ഒഴിക്ക പുഴു പൂർണ്ണമായും വഫാതായി വരെ pulsating മോഡിൽ തീയൽ. അതിനുശേഷം, ചുണ്ണാമ്പ് നിതംബം ചേർത്ത് വീണ്ടും ഒരു മിനിറ്റിനുള്ളിൽ സ്ക്രോൾ ചെയ്യുക. ഞങ്ങൾ ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് കണ്ടെയ്നർ കയറി തയ്യാറാക്കിയ മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു പുതുതായി പിരിഞ്ഞ നാരങ്ങ നീര് പകരും പഞ്ചസാര ഇട്ടു. നന്നായി, പഞ്ചസാര ധാന്യങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും പൊടിച്ചെടുത്ത് ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് കൂട്ടിക്കലർത്തി ഞങ്ങൾ ഫ്രീസറിലുള്ള മോജിറ്റോ ഐസ്ക്രീമിൽ കണ്ടെയ്നർ നീക്കം ചെയ്യും. നാം ഓരോ മണിക്കൂറിലും പിണ്ഡം എടുത്ത് മരവിപ്പിക്കും വരെ അത് നന്നായി ഇളക്കുക. 4-5 മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ് മോജിറ്റോ ഐസ് ക്രീം തയ്യാറാകും! സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, kremanki ഒരു പ്രത്യേക റൗണ്ട് സ്പൂൺ ഒരു നേരിയ ഡെസേർട്ടിന് കിടന്നു പുതിന ഇല അലങ്കരിക്കാൻ.

ക്രീം ലെമൻ ഐസ് ക്രീം "മോജിറ്റോ"

ചേരുവകൾ:

• പുതിയ പുതിന - 4 ശാഖകൾ;
• ക്രീം കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് - 1 ഇനം;
• പഞ്ചസാര - 0.5 ഇനങ്ങൾ;
• നാരങ്ങ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.

തയാറാക്കുക

നാം ഒരു തണുപ്പിക്കുന്നതും രുചിയുള്ള Mojito ഐസ്ക്രീം ഒരുക്കി എങ്ങനെ മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ വാഗ്ദാനം. പുതിയ പുതിനയുടെ ലഘുലേഖകൾ കഴുകണം, ഇളകി, ബ്ലെൻഡറിലേക്ക് മാറ്റുക. നാം ക്രീം ഒഴിച്ചു പൾപ്പ് ഭരണകൂടം സ്ക്രോൾ, ഉപ്പുവെള്ളം വരെ ഉപ്പുവെള്ളം വരെ, ചെറിയ pauses making, പൊടിക്കുക ഇല്ല. പിന്നെ നാരങ്ങ സേർച്ച് ചേർത്ത് വീണ്ടും സ്ക്രോൾ ചെയ്യുക. ഞങ്ങൾ ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് കണ്ടെയ്നർ കയറി ഫിനിഷ്ഡ് മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു നാരങ്ങ നീര് ഒഴിച്ചു രുചി പഞ്ചസാര പകരും. പഞ്ചസാര പരലുകൾ പൂർണ്ണമായി പൊട്ടിക്കുന്നതുവരെ ഏറ്റവും വേഗത്തിൽ ബ്ലെൻഡറിൽ ഇളക്കുക. ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് കണ്ടെയ്നർ മൂടുക അതിൽ ഫ്രീലർ ഇട്ടു. പൂർണ്ണമായും മരവിപ്പിക്കുന്നതുവരെ ഞങ്ങൾ അരമണിക്കൂർ കൊണ്ട് നിരവധി തവണ ഇടപെടുന്നു. 5 മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ് ഐസ്ക്രീം താൽക്കാലികമായി തയ്യാറാക്കും. പിന്നെ ഞങ്ങൾ പിയാനോയിലേക്ക് പടർത്തി, നാരങ്ങ നീരുകൾ, തുളസി ഇലകൾ എന്നിവ അണിയിക്കുക.

കനംകുറഞ്ഞ ഐസ്ക്രീം "മോജിറ്റോ"

ചേരുവകൾ:

• നാരങ്ങ - 3 കഷണങ്ങൾ;
• നാരങ്ങ - 3 കഷണങ്ങൾ;
• നാരങ്ങ ഐസ്ക്രീം - 500 ഗ്രാം;
• പുതിയ പുതിന ഇല - 25 എണ്ണം.
• റം - 0.5 ഇനങ്ങൾ;
• വാൽനട്ട്, അലങ്കാരത്തിനായി ചോക്ലേറ്റ്;
• തവിട്ട് പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക

ചൂടുള്ള ഓടുന്ന വെള്ളം, ഉണങ്ങിയ, ഉരുകിയ കണ്ണുനീർ ഒഴുകുന്ന നന്നായി ഒഴുകിപ്പോകുന്നവ. ആഴത്തിലുള്ള പാനപാത്രത്തിൽ തയ്യാറായ നാരങ്ങ ഐസ് ക്രീമുകളുണ്ട്, നാരങ്ങ, റം പകരും, തവിട്ട് പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു തകർത്തു പുതിനരികെ ഇട്ടേക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു മിക്സറിൽ നന്നായി കുഴിച്ചിടുകയോ അല്ലെങ്കിൽ 30 മിനുട്ട് യൂണിഫോം വരെ ഒരു ബ്ലൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് തകർത്തു, അങ്ങനെ എല്ലാം പരസ്പരം നന്നായി ചേർക്കുന്നു. പൂർത്തിയായ പിണ്ഡം ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് മാറ്റുകയും ശീതീകരണത്തിനായി മണിക്കൂറുകളോളം സ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഓരോ മണിക്കൂറും നാം ഐസ്ക്രീം കണ്ടെയ്നർ എടുത്തു അതിനെ മിശ്രിതം ചെയ്യുന്നു. വീണ്ടും, ഫ്രീസർ ലെ "Mojito" വെച്ചു ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾക്ക് ശേഷം ഈ അസാമാന്യമായ ഡെസേർട്ട് രുചികരമായ യഥാർത്ഥ രുചി ആസ്വദിക്കാൻ. നാം പാത്രത്തിൽ ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് പൂർത്തിയായി ഐസ് ക്രീം പുറത്തു വയ്ക്കാൻ, വാൽനട്ട് അല്ലെങ്കിൽ വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ് കൂടെ ആവശ്യമെങ്കിൽ, അലങ്കരിക്കുന്നു.