താനിന്നു കഞ്ഞി - മികച്ച രുചി, ആകർഷണീയ പോഷകാഹാരം, പല ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായി തികച്ചും യോജിക്കുന്നതിനുള്ള കഴിവ് എന്നിവയെല്ലാം എല്ലാരും ആദരിക്കുന്ന സ്ലാവിക് ഭക്ഷണരീതിയിലെ പ്രധാന ഭക്ഷണം. ഒരു laconic പതിപ്പ് ൽ - ഒരു സൈഡ് വിഭവം, കൂൺ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ചേരുവകളും മാംസം പങ്കാളിത്തം കൂടെ - ഒരു സംതൃപ്തമായ സ്വതന്ത്ര വിഭവം.
താനിന്നു കഞ്ഞി എങ്ങനെ പാചകം?
നിങ്ങൾ ധാന്യവും വെള്ളവും അനുപാതം നിരീക്ഷിക്കുകയും പാചക സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ ചില കൂടുതൽ സൂക്ഷ്മചിന്തകൾ കണക്കിലെടുത്ത്, ഹോസ്റ്റസ് മിനിമം തൊഴിൽ ചെലവുകളോടെപ്പോലും കൗശലപൂജയുടെ കഷ്ണങ്ങളായും ലഭിക്കും.
- കഞ്ഞി തയ്യാറാക്കാൻ ഒരു കട്ടിയുള്ള അടിഭാഗത്തെയും മതിലുകളെയും കൊണ്ട് വിഭവങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
- കഴുകിയതും കഴുകിയതുമായ ധാന്യങ്ങളുടെ ഒരു ഭാഗം വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചാറു രണ്ടു ഭാഗമെങ്കിലുമുണ്ടെങ്കിൽ ബുക്വീറ്റ് ക്രമേണ ധാന്യങ്ങൾ ലഭിക്കും.
- തിളപ്പിച്ചതിനു ശേഷം ഈർപ്പം പൂർണമായും ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നതുവരെ ലിഡ് മണ്ണിൽ ഒരു മിതമായ തീയിൽ പാകം ചെയ്യും.
- ഒരു പ്ളാറ്റിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനു പുറമേ, കഞ്ഞി, മൾട്ടിവർക്ക്ക് അല്ലെങ്കിൽ മൈക്രോവേവ് ഓവൻ എന്നിവയിൽ പാകം ചെയ്യാവുന്നതാണ്.
- പാചകം ചെയ്യുന്നതിനിടയിൽ ഗ്രൂപ്പുകൾ മാംസം, പുതിയത് അല്ലെങ്കിൽ തെർമൽ സംസ്ക്കരിച്ച പച്ചക്കറികൾ, കൂൺ, വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ പാൽ എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം ചേർക്കാം.
- സമ്പന്നമായ ഒരു രുചിയിലും അനുയോജ്യമായ ചർദ്ദിയിലും ധാന്യത്തിന് ഉണങ്ങിയ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ ചേർത്ത് വറുത്തതാണ്.
ഉപയോഗപ്രദമായ buckwheat കഞ്ഞി എന്താണ്?
തക്കാളി കഷായം, വിഭവങ്ങളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഘടകങ്ങളുടെ ഫലമായി ഉണ്ടാകുന്ന പ്രയോജനവും ദോഷവും, വിശപ്പ് നൽകുന്നതും, വിശപ്പ് തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്നതും, ശക്തി നൽകുന്നതും ശരിയായ ഊർജ്ജം ഉപയോഗിച്ച് ശരീരം നിറയ്ക്കാൻ കഴിവുള്ളതുമായ ഒരു വീര ആഹാരം ആയി കണക്കാക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
- മാംസപന്നിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പ്രോട്ടീന്റെ മൂല്യം താരതമ്യപ്പെടുത്താവുന്നതാണ്, അതിനാൽ ബുക്കിൽവറ്റ് കഞ്ഞി പ്രത്യേകിച്ച് ഉപവസിക്കുന്നതോ മാംസഭുക്കുകളുടെ ഭക്ഷണത്തിനോ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
- താനിങ്ങിൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ബഹുലമുറകൾ കൊഴുപ്പ് രക്തക്കുഴലുകൾ നീക്കംചെയ്യുകയും കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുകയും, മെറ്റബോളിസത്തെ ത്വരിതപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും.
- വണ്ടിയുടെ സമ്പന്ന വിറ്റാമിൻ ഘടന ബെറിബറിയിൽ കാണിക്കുന്നു, പ്രതിരോധം ശക്തിപ്പെടുത്താൻ, ഹീമോഗ്ലോബിൻ വർദ്ധിപ്പിക്കുക, ഹൃദ്രോഗവും മറ്റ് ശരീരവ്യവസ്ഥകളുടെ പ്രവർത്തനവും മെച്ചപ്പെടുത്തുക.
- മുൻകരുതൽ, ചെറിയ അളവിൽ വിഭവം ഉപയോഗപ്രദമായിരുന്നുവെങ്കിലും പ്രമേഹരോഗിയും വൃക്ക തകരാറിലായ രോഗികളും ഇത് ഉപയോഗപ്പെടുത്തണം.
പാൽ ന് താനിന്നു കഞ്ഞി - പാചകക്കുറിപ്പ്
പാകം ചെയ്ത ധാന്യങ്ങൾ പാലും ചേർത്ത് നൽകിക്കൊണ്ട് പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിലോ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിലോ ലഘുഭക്ഷണത്തിനായുള്ള കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ടാക്കാം. വിഭവം അതിന്റെ പുതിയ രുചിയുമായി നിറഞ്ഞുനിൽക്കുന്നു, പ്രത്യേകതരം സുഗന്ധവും മധുരവുമാണ്. അത്തരമൊരു ആഹാരത്തിന്റെ ഗുണം വ്യക്തമാണ്. ഭക്ഷണത്തിൽ കൊഴുപ്പ് കൂട്ടിച്ചേർക്കാനുള്ള മികച്ച പ്രചോദനമാണിത്.
ചേരുവകൾ:
- താനിന്നു - 1 ഗ്ലാസ്;
- വെള്ളം - 2 കപ്പ്;
- പാൽ - 800 മില്ലി;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 50 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - പിഞ്ച്.
തയാറാക്കുക
- പാകം ചെയ്ത് പൂർണ്ണമായി ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നതുവരെ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ഒരു ബുക്കിനു കീഴിൽ തവിട്ട് തിളപ്പിക്കുക.
- പാൽ ഒഴിച്ചു പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, ഒരു നമസ്കാരം വിഭവം കൊണ്ടുവരുവിൻ.
- വെണ്ണ കൊണ്ട് സേവിച്ചു പൂർത്തിയായി പാൽ താനിന്നു കഞ്ഞി.
വെള്ളം ഒരു തകർന്ന താനിന്നു കഞ്ഞി പാകം എങ്ങനെ?
വെള്ളത്തിൽ വേവിച്ച താനിന്നു കഞ്ഞി നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന friability നേടിയെടുത്തു, നിങ്ങൾ ധാന്യങ്ങളും ദ്രാവകത്തിന്റെ അനുപാതങ്ങൾ നിരീക്ഷിക്കുക വേണം, ശരിയായ വിഭവങ്ങൾ ഗുണമേന്മയുള്ള താനിന്നു തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഒരു എളുപ്പമുള്ള പൊളിഞ്ഞുവീഴുന്നതുവരെ ഉല്പാദനം ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് മുൻപ് മുൻകൂലി ചെയ്തതാണെങ്കിൽ, അത് സാധ്യമായ രുചികരമായ കരിമ്പിന് ലഭിക്കും.
ചേരുവകൾ:
- താനിന്നു - 1 ഗ്ലാസ്;
- വെള്ളം - 2 കപ്പ്;
- വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുക
- വ്രണങ്ങൾ എടുത്ത് കഴുകിയശേഷം ഒരു പാത്രത്തിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി വയ്ക്കുക.
- വെള്ളം, ഉപ്പ്, ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് കണ്ടെയ്നർ മൂടി ഈർപ്പമുള്ള പൂർണ്ണമായും ആഗിരണം വരെ, മണ്ണിളക്കില്ലാതെ, ഒരു സ്വസ്ഥത തീയിൽ ഉള്ളടക്കം പാകം.
- പൂർത്തിയായി താനിന്നു കഞ്ഞി വെണ്ണ കൊണ്ട് കമുകും.
മാംസം കൊണ്ട് buckwheat കഞ്ഞി - പാചകക്കുറിപ്പ്
മാംസം കൊണ്ട് താനിന്നു കഞ്ഞി ഒരു ലളിതമായ പാചക മുഴുവൻ കുടുംബം ഒരു പൂർണ്ണവും തൃപ്തികരമായ അത്താഴമോ അത്താഴമോ തയ്യാറാക്കാൻ ചെയ്യും. തൈരി സ്വന്തമായി അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ പച്ചക്കറി, എല്ലാ തരത്തിലുള്ള അച്ചാറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ നേരിയ സാലഡ് അനുബന്ധമാണ്. പന്നികൾ, ഗോമാംസം, ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും പക്ഷിയുമായി കൂട്ടിക്കുഴയ്ക്കാൻ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- താനിന്നു - 2 കപ്പ്;
- വെള്ളം - 1.5 ലിറ്റർ;
- ഇറച്ചി - 700 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം;
- വെണ്ണ - 30 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 40 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ലോറൽ.
തയാറാക്കുക
- സസ്യ എണ്ണയിൽ കട്ട് മാംസം ഉണക്കുക.
- കാരറ്റ് കൂടെ ഉള്ളി ചേർക്കുക, വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്ക, താളിക്കുക ചേർക്കാൻ മാംസം കഷണങ്ങൾ മൃദുത്വവും വരെ താലത്തിൽ ചെയ്യട്ടെ.
- താനിന്നു ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം തര്ക്കവുമില്ല, ചാറു കൊണ്ട് മാംസം ചേർക്കുക, മൃദു വരെ മിതമായ ചൂട് മൂടിയിൽ വേവിക്കുക.
- ക്രീം വെണ്ണയോടൊപ്പം ഇറച്ചി വിളമ്പുന്നത് അരോമാറ്റിക് ബക്ക്വറ്റ് കഷണം.
കൂൺ ഉള്ളി കൂടെ താനിന്നു കഞ്ഞി
പുരാതന കാലം മുതൽ, കൂൺ ഉള്ളി കൂടെ താനിന്നു കഞ്ഞി ഒരു വലിയ കോമ്പിനേഷൻ പ്രശസ്തമാണ്. കൂടാതെ, ഡിസീസ് അധിക പിതൃത്വം നേടിയെടുക്കുകയും മികച്ച സ്വതന്ത്ര ലഘുഭക്ഷണത്തിലേക്ക് തിരിയുകയും ചെയ്യുന്നു. ഒരു സങ്കലനരിതിയിൽ, നിങ്ങൾ വേവിച്ച ഇരുവരും, പ്രീ-പാചകം ആവശ്യമില്ലാത്ത വറുത്ത കൂൺ, കൂൺ, ഉപയോഗിക്കാം.
ചേരുവകൾ:
- താനിന്നു - 1 ഗ്ലാസ്;
- വെള്ളം - 2 കപ്പ്;
- കൂൺ - 400 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ;
- വെണ്ണ - 30 ഗ്രാം;
- സസ്യ എണ്ണ - 30 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
- അവർ വേവിച്ച താനിങ്ങും, ബേ കട്ട് ചെയ്ത് കുപ്പിവെള്ളം കൊണ്ട് കഴുകി, ഈർപ്പവും ആഗിരണം ചെയ്യാനായി മൃദുവായ ഒരു തീയിൽ വിടുന്നു.
- അരിഞ്ഞത് കൂൺ രണ്ട് ഉള്ളി ഉള്ളി മിശ്രിതം ലെ ഫ്രൈ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസണിൽ, താനിന്നു പ്രചരിപ്പിച്ച.
- ഉള്ളി കൂൺ കൊണ്ട് പൂർത്തിയായി താനിന്നു കഞ്ഞി സമ്മിശ്ര ആണ് ചൂടുള്ള സേവിച്ചു.
പായസം - തക്കാളി കൂടെ താനിന്നു കഞ്ഞി
സ്വാദിഷ്ടമായ മാംസം കൊണ്ട് താനിന്നു കഞ്ഞി - ഫാസ്റ്റ്, പോഷകാഹാരക്കുറവുള്ളതും ഭക്ഷണം പാചകം ചെയ്യുന്നതിൽ പ്രശ്നങ്ങളല്ല. പ്രധാന കാര്യം ഗുണമേന്മയുള്ള ഉണ്ടാക്കി ടിന്നിലടച്ച മാംസം തിരഞ്ഞെടുക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ഉണ്ടാക്കി പന്നിയിറച്ചി, ഗോമാംസം അല്ലെങ്കിൽ കോഴി ഒരു പാത്രത്തിൽ ലേക്കുള്ള.
ചേരുവകൾ:
- താനിന്നു - 1 ഗ്ലാസ്;
- വെള്ളം - 2 കപ്പ്;
- പായസം - 1 കഷണം;
- ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 1 പിസി;
- വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ല്;
- സസ്യ എണ്ണ - 30 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചെടികളും.
തയാറാക്കുക
- ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ വേവിച്ച താനിന്നു.
- ക്യാരറ്റ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവകൊണ്ട് ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ഉള്ളിയിൽ വറുത്ത പാൻ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
- പായസം ചേർക്കുക, അധിക ഈർപ്പം ബാഷ്പീകരിക്കുന്പോൾ, പാകം കഞ്ഞി ലേക്കുള്ള ഫ്രൈ ഷിഫ്റ്റ്, ഇളക്കുക, പച്ചിലകൾ സേവിക്കും.
ഒരു വ്യാപാരി എന്നപോലെ buckwheat കഞ്ഞി - പാചകക്കുറിപ്പ്
ഒരു കച്ചവടക്കാരൻ പോലെ താനിന്നു കഞ്ഞി ചിക്കൻ പ്രീ-ചുട്ടു ഏത് മാംസം മുഴുവൻ കഷണങ്ങൾ പാകം ചെയ്യാം. വിഭവങ്ങളുടെ ഒരു വേഗത്തിലുള്ള പതിപ്പ് വേണ്ടി, തയ്യാറാക്കിയ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി എടുക്കുക. പകരം സീസണിൽ തക്കാളി പേസ്റ്റ്, നിലത്തു ചേർക്കുക അല്ലെങ്കിൽ യൂസറിന് പുതുതായി ഒരു കുറിപ്പ് ചേർക്കുക ഏത് പുതുതായി മുറിച്ചു തക്കാളി, മുറിക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- താനിന്നു - 1 ഗ്ലാസ്;
- വെള്ളം - 2 കപ്പ്;
- ഫോർസെമിറ്റ് - 400 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 1 പിസി;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- സസ്യ എണ്ണ - 50 മില്ലി;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ലോറൽ.
തയാറാക്കുക
- എണ്ന ൽ ക്യാരറ്റ് ഉള്ളി ഫ്രൈ.
- 5 മിനിറ്റ് നിലത്തു മാംസം, വറുത്ത ചേർക്കുക.
- അവർ തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഇട്ടു, പൊരിച്ച താനിന്നു മൂടുക, ചൂട് വെള്ളം ഒഴിക്ക.
- സീസൺ വിഭവം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ലായൽ എന്നിവ ചേർത്ത് കണ്ടെയ്നർ ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് അടച്ച് ഈർപ്പവും പൂർണമായി ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നതുവരെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ കുഴയ്ക്കുക.
മത്തങ്ങ കൂടെ buckwheat കഞ്ഞി - പാചകക്കുറിപ്പ്
മത്തങ്ങ പൾപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് താനിന്നു കഞ്ഞി തയ്യാറാക്കലും ഒരു വിലപ്പെട്ട ഉപയോഗപ്രദമായ ശരത്കാല പച്ചക്കറി ധാന്യങ്ങൾ കൂടിച്ചേർന്ന് നേട്ടം മൂല്യനിർണ്ണയം ചെയ്യും. വെണ്ണ, ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഡയറി-ഫ്രീ പതിപ്പിൽ തയ്യാറാക്കിയത്, ഒരു വെള്ളരി, ചേർത്ത് പാകംചെയ്തു, സവാള, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവയിൽ സസ്യാഹാരം പാകം ചെയ്യുന്നവയാണ്.
ചേരുവകൾ:
- താനിന്നു - 300 ഗ്രാം;
- വെള്ളം - 300 മില്ലി;
- മത്തങ്ങ - 400 ഗ്രാം;
- ക്രീം - 200 മില്ലി;
- വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര.
തയാറാക്കുക
- പകുതി വേവിച്ച വരെ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ പുഴുങ്ങുന്നു.
- വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി പുറമേ പഞ്ചസാര കൂടെ വൃത്തിയാക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ തളിക്കേണം, ഒരു വെട്ടിക്കളഞ്ഞു എന്നു.
- ക്രീം മുകളിലേക്ക്, താനിന്നു ലേക്കുള്ള മത്തങ്ങ പിണ്ഡം ചേർക്കുക.
- ധാന്യങ്ങൾ മൃദുലമായി ലിഡ് കീഴിൽ നിശബ്ദമായ തീയിൽ ന് buckwheat കഞ്ഞി porashivaetsya.
ഒരു കലത്തിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു താനിന്നു കഞ്ഞി
പ്രത്യേകിച്ച് സമ്പന്നമായ, രുചികരമായ സുഗന്ധം അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു കലത്തിൽ താനിന്നു കഞ്ഞി പാകം ചെയ്യും. പലപ്പോഴും വിഭവം ഇറച്ചി തയ്യാറാക്കിയ, ആവശ്യമുള്ള പ്രീ-വറുത്ത അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ പച്ചക്കറി, കൂൺ, പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി ചേർത്ത്. ടെൻഡർ ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ യുവ വാൽ പകരം കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- താനിന്നു - 200 ഗ്രാം;
- 400 മില്ലീമീറ്റർ വെള്ളം
- ചിക്കൻ fillet - 400 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി, കാരറ്റ് - 1 പിസി;
- വെണ്ണയും സസ്യ എണ്ണയും - 50 ഗ്രാം;
- വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ലു;
- ലോറൽ - 2 കഷണങ്ങൾ;
- പ്രോബേസ് ചെടികൾ, കോഴിക്ക് സുഗന്ധവർഗ്ഗം;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
തയാറാക്കുക
- ചിക്കൻ വെട്ടി സസ്യ എണ്ണയിൽ അല്പം browned, 30 മിനിറ്റ് അവശേഷിക്കുന്നു, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളി കൂടെ സീസൺ, ഉപ്പിട്ട, peppered.
- അവർ മാംസം ഒരു കലത്തിൽ ഇട്ടു.
- ഉപ്പിട്ട പച്ചക്കറി, താനിന്നു, വെള്ളം, seasonings ആൻഡ് laurel ചേർക്കുക, ഒരു ലിഡ് കൂടെ പാത്രം മൂടി 200 ഡിഗ്രി 40-50 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാചകം.
ചുട്ടുപഴുത്ത ചെറുവർത്തമാനം
അടുപ്പത്തുവെച്ചു താനിന്നു കഞ്ഞി ഒരു ചട്ടി ഉണ്ടാക്കുന്ന കാസറോൾ രൂപത്തിൽ കഴിയും. പുളിച്ച ക്രീം, മറ്റൊരു സ്ക്വയർ അല്ലെങ്കിൽ മസാലകൾ സോസ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് തികച്ചും പുതിയ ഒരു യഥാർത്ഥ പാചക സൃഷ്ടിക്കൽ ലഭിച്ചത്, ഇതേ രീതിയിൽ, നിങ്ങൾ കഴിഞ്ഞ ഭക്ഷണം ശേഷം ശേഷിക്കുന്ന അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- താനിന്നു - 1 ഗ്ലാസ്;
- വെള്ളം - 2 കപ്പ്;
- ചീസ് - 200 ഗ്രാം;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- ആരാണാവോ - 1 കുല
- പാൽ - 100 മില്ലി;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- കുരുമുളക് മിശ്രിതം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- ഉപ്പ്, എണ്ണ.
തയാറാക്കുക
- പാകം വരെ വെള്ളത്തിൽ പുഴുങ്ങുന്നു.
- എണ്ണ രൂപത്തിൽ താനിന്നു, അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, ആരാണാവോ ആൻഡ് വറ്റല് ചീസ് പാളികൾ കിടന്നു.
- അടിച്ചെടുക്കുന്ന മുട്ടയും പാലും ഒരു മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് 200 ഡിഗ്രി 25 മിനിറ്റ് ചുട്ട് ചേരുവകൾ പൂരിപ്പിക്കുക.
Multivariate ലെ താനിന്നു കഞ്ഞി വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ്
ഒരു മൾട്ടിവർഗ്ഗിൽ തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള കഞ്ഞി പൊട്ടുന്നതാണ് നല്ലത്. പാൽ പ്രഭാത ഭക്ഷണം, അല്ലെങ്കിൽ മാംസം വെള്ളം എല്ലാ അത്താഴത്തിന് പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് അത്താഴത്തിന് തുല്യ പ്രാധാന്യം ആണ്. പാൽ പതിപ്പുകളിൽ പാലും പലപ്പോഴും പാൽ വെള്ളം ചേർക്കുന്നു. വെണ്ണയും പഞ്ചസാരയും എണ്ണ രുചിയിൽ ക്രമീകരിക്കപ്പെടുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- താനിന്നു - 1 ഗ്ലാസ്;
- വെള്ളം - 2 കപ്പ്;
- പാൽ - 2 കപ്പ്;
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
- ഉപ്പ് - പിഞ്ച്.
തയാറാക്കുക
- ഒരു പാത്രത്തിൽ കിടന്നു കഴുകി താനിന്നു.
- പാലും വെള്ളവും ചേർത്ത് ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, വെണ്ണ എന്നിവ ഇടുക.
- മൾട്ടിപാർക്കിൽ പാലിൽ പാകം ചെയ്യുന്ന ബുഷ്വീറ്റ് കഞ്ഞി "ഒരു കാഷ്" എന്ന രീതിയിൽ 1 മണിക്കൂർ ആയിരിക്കും.