പട്ടോൺ - സാധാരണ മത്തങ്ങ ഒരു തരം, വലിപ്പം വലുതും പ്രാകൃത രൂപവും. മനോഹരമായി ചെറിയ മേലങ്കികൾ മേശപ്പുറത്ത് ശ്രദ്ധിച്ച് തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. ക്രമത്തിൽ എല്ലാം പൂശിയത് കൊണ്ട്, പ്രത്യേകിച്ച് രുചികരമായ പാസ്റ്റണുകൾ.
സ്റ്റഫ് ചെയ്ത പാദസരം എങ്ങിനെ പാചകം ചെയ്യാം?
ചേരുവകൾ:
- ഒലിവ് ഓയിൽ;
- സ്ക്വാഷ് - 4-6 കഷണങ്ങൾ;
- പന്നി (മതേതരത്വത്തിന്റെ) - 250 ഗ്രാം;
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 1 പിസി;
- ഉള്ളി - 1/2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
- കാട്ടു അരി - 1 1/2 ഇനങ്ങൾ;
- ബ്രഡ് ബ്രെഡിംഗ് - 1/4;
- ചീസ് "റിക്കറ്റ" - 3/4 ഇനങ്ങൾ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
അടുപ്പത്തുവെച്ചു 200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി, ബേക്കിംഗ് ട്രേയിനൊപ്പം എണ്ണയിൽ വയ്ക്കുക, വെട്ടിയെടുക്കലുകൾ എനിക്കുള്ളതാണ്, അവയിൽ നിന്ന് ബലി മുറിച്ചുമാറ്റും. ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച്, പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന് വിത്ത് വിത്ത്, ചുവരിൽ മാംസവും ചുവപ്പും വിട്ടുകൊണ്ട്. മരത്തൊലിയോടുള്ള എണ്ണയുടെ നാരങ്ങ നീരൊഴിച്ച് ഒരു പുറംതള്ളിയോടു കൂടിയാണ്. ഞങ്ങൾ 15 മിനിറ്റ് പച്ചക്കറികൾ ചുടണം.
ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഉള്ളി, കുരുമുളക് എന്നിവ ഇട്ടു. ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്നതിനു മുമ്പ് അരി പാകം. അരി, മതേതരവസ്തുക്കൾ, ബ്രെഡ്, വെണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ചുട്ടുപഴുപ്പുകളുമായി നിറയ്ക്കുക. മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ഞങ്ങൾ അവയെ അടുപ്പിക്കുന്നു . അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ സ്റ്റഫ് ചെയ്ത പേഴ്സണൽ പട്ടികയിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു.
സ്ക്വാഷ് അപ്പം വേണ്ടി പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- സ്ക്വാഷ് - 2-3 പീസുകൾ.
- അപ്പം നുറുക്കുകൾ - 2 ഇനങ്ങൾ;
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുക
ഉപ്പും കുരുമുളക് നല്ല നുള്ള് കൊണ്ട് മുട്ടകൾ അടിച്ചു. ബ്രെഡ്ക്രംസ് , അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യം മാവു, ഉപ്പ് ചേർത്ത്. എന്റെ മേലങ്കികൾ, കനത്ത പാത്രത്തിൽ വെട്ടി. കൂൺ വലുതാണെങ്കിൽ കോറിന്റെ വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക. നാം മുട്ട ആദ്യം സ്ക്വാഷ് മുക്കി, തുടർന്ന് മാവു ഉരുട്ടി, അല്ലെങ്കിൽ പ്രഹസനങ്ങള്. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒരു വലിയ അളവിൽ സ്ക്വാശ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
സ്ക്വാഷിൽ നിന്ന് സൂപ്പ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?
ചേരുവകൾ:
- സ്ക്വാഷ് (വലിയ) - 8 പീസുകൾ.
- ചിക്കൻ സൂപ്പ് - 1 1/2 ഇനങ്ങൾ;
- ബേക്കൺ - 6 കഷണങ്ങൾ;
- പുതിയ തുരുത്ത് - 1/3 നൂറ്റാണ്ട്;
- ഉണക്കിയ താമ്രം - 1/2 ടീസ്പൂൺ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്;
- പാപ്പേർക്ക് പുകകൊണ്ടു - 1/2 ടീസ്പൂൺ;
- പുളിച്ച വെണ്ണ - 1/3;
- ചേറ്റാർ "170 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
പൊൻ തവിട്ട് വരെ ബാക്കൺ തിളങ്ങുകയും വറുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പഴകിയ കൊഴുപ്പ്, അത്ര സുതാര്യമുള്ളതുവരെ അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള മുളകും. നാം ചാറു ഒഴിച്ചു പെട്ടെന്ന് കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക. പട്ടാമ്പി മൃദുവാക്കപ്പെടുന്നതുവരെ എല്ലാം കെടുത്തിക്കളയുക. മൃദുവായ പരിചയസമ്പന്നരായ പുതിയ തുരുത്ത് കൊണ്ട് ഏകതാപിത്വം കൊണ്ട് ചാറു ചെയ്യുന്നു. തളികയിൽ സൂപ്പ് തിരികെ തയാറാണ്, കാശിത്തുമ്പ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കുരുമുളക് ഒരു തിളപ്പിക്കുക സീസൺ വരുവിൻ. ഞങ്ങൾ പുളിച്ച ക്രീം ഒരു പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് ഒരു സൂപ്പ് സേവിക്കും.