ശൈത്യവും പച്ചക്കറികളും പഴവർഗങ്ങളുമായി പാവപ്പെട്ടവരാണെങ്കിലും, തണുപ്പ് കാലത്ത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരേയൊരു വിളവസ്തുക്കൾ കൊയ്തെടുക്കുന്നതാണ്. റിപ്പ് ആൻഡ് ചീഞ്ഞ പഴങ്ങൾ, തീർച്ചയായും, രുചിയുള്ള അവരുടെ സ്വന്തം, എന്നാൽ വളരെ കുറച്ച് ആളുകൾ persimmons അടിസ്ഥാനത്തിൽ നിങ്ങൾ നല്ല വിഭവങ്ങൾ ഒരു വലിയ എണ്ണം പാചകം അറിയുന്നു. ഈ ലേഖനത്തിൽ, ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ രുചികരമായ വചനങ്ങൾ വിഭവങ്ങൾ, അവരെ പാചകം കുറിച്ച് നിങ്ങളോടു പറയും.
Chicory കൂടെ പെർസിമോൺ സാലഡ്
ചേരുവകൾ:
- മാവ് - 1 കഷണം;
- ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് - 2 ¼ ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വിനാഗിരി വിനാഗിരി - 1 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ;
- തേൻ - 1 ടീസ്പൂൺ;
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്;
- നട്ട് വെണ്ണ - 1/4 നൂറ്റാണ്ട്;
- സസ്യ എണ്ണ - 1/4;
- watercress - 2 കുലകൾ;
- chicory - 4 തലകൾ;
- വാൽനട്ട് - അര നൂറ്റാൺ;
- വെളുത്തത് - 2-3 കഷണങ്ങൾ;
- കോലാട്ടുകൊറ്റൻ ചീസ് - 120 ഗ്രാം.
തയാറാക്കുക
ഷോളോടുകളും, വറ്റാത്തതും, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് , വിനാഗിരി, തേൻ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം ചേർക്കുക. തത്ഫലമായി, ഞങ്ങളുടെ മിശ്രിതം പോലെ സേവിക്കുന്ന സുഗമമായ എമൽഷനെ നിങ്ങൾക്ക് വേണം.
വറുത്ത വീടിനൊപ്പം വെവ്വേറെ ഇലകൾ ചേർത്ത് ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ കൊണ്ട് പച്ചിലകൾ ഇളക്കുക, മയമുള്ള നിലക്കടല കൂട്ടുക. ഇപ്പോൾ വെർണലിമകൾ മാറുന്നു, അത് അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചു മാറ്റി ചെറി, സാലഡ് എന്നിവയിരിക്കും. കോലാട്ടുകൊറ്റൻ ചീസ്, പിന്നെ ഞങ്ങളുടെ സിട്രസ് ഡ്രസിംഗ്.
തേൻ കൊണ്ട് persimmons നിന്ന് ജെല്ലി
ചേരുവകൾ:
- വെളുത്തീയം - 2 കഷണങ്ങൾ;
- തേൻ - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- വെള്ളം 100 മില്ലി;
- ജെലാറ്റിൻ - 1 പാക്കറ്റ് (20 ഗ്രാം).
തയാറാക്കുക
ചൂടുവെള്ളത്തിനായി വെള്ളത്തിൽ ചൂടാക്കി അതിൽ ജെലാറ്റിൻ മുക്കിവയ്ക്കുക. പൂർണ്ണമായും അലിഞ്ഞു ചേരുന്നതിന് ശേഷം ജെലാറ്റിൻ ഇളക്കുക. വിത്തുകൾ, തോല് എന്നിവയിൽ നിന്ന് ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ട പഴങ്ങൾ, ഒരു ബ്ലെൻഡറുമായോ മാംസം അരമട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ തടയും. ജെറി ജെലറ്റിൻ ലായനിയിൽ മിശ്രിതമാണ്. നാം ഗ്ലാസ് തയ്യാറായ പിടുത്തം നൽകുന്നതിന് 1.5-2 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ഫ്രീസ് അത്.
പ്രോസിമോണുകളും പ്രോസിട്ടൂട്ടും ഉള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ
ചേരുവകൾ:
- ധാന്യം അപ്പം - 4 കഷണങ്ങൾ;
- അർഗുല - 1 കുല
- ഡിജോൺ കടുക് - 2 ടീസ്പൂൺ. കലശം;
- പ്രോസിട്ടൂട്ട - 4 കഷണങ്ങൾ;
- വാര്ത്ത - 1 കഷണം;
- ബ്രീ ചീസ് - 50-70 വർഷം.
തയാറാക്കുക
പെരിമ്മണുകളുടെ ഈ വിഭവത്തിന് പാചകം ലളിതവും വേഗമേറിയതുമാണ്! അപ്പം (2 താഴത്തെ കഷണങ്ങൾ) ധാന്യ ഡിജോൺ കടുക് വയ്ച്ചു prosciutto ഹാം കഷണങ്ങൾ ഒരു ജോഡി മൂടി. വട്ടക്കട്ടകൾ വളയങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ഹാം മരത്തിൽ വയ്ക്കുക. മുകളിൽ കഷണങ്ങൾ മൃദു ചീസ് "Bree" മൂടി സാൻഡ്വിച്ച് രണ്ടും ചേരുകയാണ്.
വറചട്ടിയിൽ പാൻ, അല്പം പച്ചക്കറി പകരും, അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ ഒരു കഷണം ഇട്ടു ഇരുവശത്തുനിന്നും ഞങ്ങളുടെ സാൻഡ്വിച്ച് വറുത്ത ആൻഡ് ചീസ് ഉരുകുന്നത് വരെ. ഉടൻ വറചട്ടിയിൽ നിന്ന് ഒരു സാൻഡ്വിച്ച് മേശയിൽ വയ്ക്കുക.
വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റുകളുമൊത്തുള്ള പുഡ്ഡിംഗ്
ചേരുവകൾ:
- വെളുത്ത - 3 കഷണങ്ങൾ;
- 1 നാരങ്ങ പീൽ;
- 1/2 നാരങ്ങ നീര്;
- പഞ്ചസാര - 1 ഇനം;
- വെണ്ണ
- ബൺ ബൺ - 10 കഷണങ്ങൾ;
- കറുവപ്പട്ട - 1 ടീസ്പൂണ്;
- ജാതിക്ക - ½ ടീസ്പൂൺ;
- വെളുത്ത ചോക്കലേറ്റ് - 170 ഗ്രാം;
- പാൽ - 2 ഇനങ്ങൾ;
- മുട്ടകൾ - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
തയാറാക്കുക
180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂട്. തോലും വിത്തും തറയ്ക്കുന്ന പെർമിമോൺ, എന്നിട്ട് ബ്ലെൻഡറുകളെ ഒരു ഏകതാപരമായ ഗ്യാസാക്കി മാറ്റി. ഞങ്ങൾ ഒരു എണ്ന ലെ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെച്ചു, നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് ചേർക്കുക, ജ്യൂസ് 1/2 ടീസ്പൂൺ. പഞ്ചസാര. ഞങ്ങൾ എല്ലാം അഗ്നിയിൽ വെച്ച് പഞ്ചസാര പൂർണമായി അലിഞ്ഞു വരെ ചൂട് ചൂടാക്കുക. വെണ്ണ കൊണ്ട് ബേക്കിംഗ് ഗ്രീസ് രൂപം, പഞ്ചസാര ചെറിയ തുക തളിക്കേണം. അപ്പം ഒരു കഷ്ണം വയ്ച്ചു രൂപത്തിൽ വയ്ക്കുന്നു, കറുവാപ്പട്ട, ജാതിക്ക തളിച്ചു.
മറ്റൊരു അരകപ്പ് മിക്സ് 1/2 ടീസ്പൂൺ. പഞ്ചസാര, വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ്, പാൽ എന്നിവയുടെ കഷണങ്ങൾ. ചോക്കലേറ്റ് ഉരുകുന്നത് വരെ ചൂടാക്കി ചോക്ലേറ്റ് പാൽ മിശ്രിതം ചൂടാക്കുക.
മുട്ടകൾ ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക, അതിനുശേഷം നേർത്ത തക്കാളികൾ ചൂട് പാൽ ഒഴിക്കുക, മണ്ണിളക്കുന്നത് തടയാതെ. അവിടെ ഞങ്ങൾ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു മിശ്രിതം ഒഴിക്ക. തയ്യാറാക്കിയ പിണ്ഡം അപ്പം അടിത്തട്ടിൽ ഒഴിച്ചു പൂർണ്ണമായും മൂടി. നാം 35 മിനിറ്റ് പുഡ്ഡിംഗ് ചുടണം.